〖進廚房〗在家防疫不出門!準備三樣就能做麻糬.花生糖粉自己打.米飯做成香Q麻糬

防疫期間就是要在家耍廢!

非常時期除了必要性出門,還真的不敢在外遊蕩,突然想來點麻糬,不能去老街和觀光景點怎麼辦?不妨自己DIY,麻糬的玩法很多,有人會用糯米粉、糯米磨漿、牛奶微波..等,

玩過一輪才知道自己喜歡吃哪一種?

花生粒、冰糖、熟米飯(剩米飯或糯米)

脫殼花生、冰糖分別打成粉狀,

我個人喜歡花生粉帶點微顆粒,

粗花生粉比較有口感。

麻糬飯可以使用家裡吃的米飯或糯米,

如果是給小寶寶建議一般米飯,比較好消化,

喜歡市售麻糬QQ口感,當然要用糯米飯囉!

微溫糯米或微溫飯加點食用沙拉油,

放到調理機或是塑膠袋打成團。

最後再用手搓成一團沒有米粒感。

除了花生糖粉也能打成芝麻粉,

一般超市都有賣其實很方便,但非常時期少出門,

家裏剛好有調理機就自己打。

連小學生都會做的米飯麻糬!

簡單到不行~

每個人吃麻糬的習慣不一樣,

我會用筷子分成小塊裹粉,

或是塑膠袋剪一小口擠出都可以。

自己做的小麻糬!

乾淨安全又快速,米飯麻糬口感較軟,

我們都不太愛,就像寶寶粥一樣,

建議用糯米飯比較好吃喔~

◎在家還能玩什麼DIY~

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