五權西路上的高檔【 凱焱鐵板燒 】歡慶五週年，選用新鮮食材搭配少鹽輕油原味的烹調法，主廚不斷創新研發各種鐵板料理，累積不少主顧客，在隱密的圍起來包廂用餐特別有隱私，用餐氛圍也能特別自在，用完餐會移到沙發區享用甜點與飲料。

凱炎鐵板燒門口就可以方便停車，如果遇到客滿也別擔心，正對面就是附設停車場喔。

從一進門口就只有兩句話形容『 奢華 』、『 華麗 』， 挑高視野加上半包廂式用餐環境，本來感覺應該是政商名流才會來，週末這天卻有不少家庭客在此慶生，好幸福喔。

仔細走到餐廳看到有好幾個煎檯，都用深色布廉圍了起來，彷彿餐廳只有我們這桌和主廚、服務生呢！

點好餐沒多久！就看到主廚端著食材醬料進來，有頂級的松露醬還有泰式風味醬料、義式青醬.. 等。

沒有想到頂級鐵板燒也走療癒風！醬汁顏色好繽紛、食材新不新鮮一看就知，即使放在端板上不忘擺放整齊。

每套鐵板套餐都有：前菜、沙拉、湯品、大蝦、鮮魚、時令海鮮、蒸蛋、時蔬、水果、甜點、飲品！絕對能讓顧客吃巧又吃飽

話說..這碗盤擺飾真是高級啊！左邊附有擦手毛巾很貼心。

鐵板燒附有兩小碟配菜，醃蘿蔔和涼拌醬油洋蔥，蘿蔔切的挺大條醃鹹甜入味滿好吃，一旁的洋蔥粒不會嗆。

▲ 大蒜麵包

烤熱呼呼的麵包，口口香酥帶有大蒜香氣，直接吃或是沾點濃湯入口都美味。

接著就是欣賞主廚一連串的的精湛料理手法囉，主廚一煎一擠一捲…. 彷彿在看魔術般，不到幾分鐘時間前菜已經在眼前。

▲ 前菜

這道前菜融合台法義料理手法，不但食材新鮮、配色開胃嚐起來健康又輕盈！底部看起來就像塊畫布，讓人看的口水直流。

▲ 山粉圓蘋果醋

蘋果醋好喝無負擔幫助新陳代謝，搭配台灣生產的山粉圓含有豐富的膳食纖維，不但開胃也幫助消化。

在這1-2小時的用餐時間全程不無聊，主廚時時關心用餐狀況，也會和顧客互動聊食材與做菜理念。

▲ 生菜水果沙拉

簡單的生菜沙拉也成了一道食尚饗宴，新鮮時蔬保有水份搭配香甜水果，不但好豐富營養也均衡。

▲ 海鮮清湯

湯品有菌菇、南瓜濃湯與清湯可選，真材實料的『 海鮮清湯 』一撈就看到海鮮！有鮮蝦、花枝、鯛魚片..等，海鮮有青一吃就知道，蘊藏海鮮味的清湯好清甜真好喝，這碗好適合寒冷的秋冬，絕對能溫暖顧客的心。 

以法式料理手法呈現出台式鐵板燒精神！主廚特製天然醬汁當成畫筆，一度以為我來到法國餐廳… 哈哈。

▲ 香煎鱈魚

新鮮鱈魚兩面煎到金黃！第一口單吃不但香酥脆裡面還很鮮嫩呢。

乾煎鱈魚少了油膩感，搭配底部的紫山藥和白醬做搭配，口感風味超有層次！

接著是好大隻的明蝦啊！鐵板上發出吱吱響亮聲響，視覺味覺一次打開。

接著盤飾又是另一種感覺，吃起飯來毫不無聊，煎到金黃淋點白酒快速蓋上鍋蓋，色香味全鎖在裡面。

▲ 煎大蝦

大草蝦肥美厚實很有水份，整隻放到口中太奢侈卻超過癮，豪邁大嗑彈牙的蝦肉，好想吶喊再來一隻吧。

接著將大顆的生蠔沾上一層薄薄的粉，主廚說這樣才能瞬間鎖住海鮮裡的自然水份，吃起來才會甜。

大干貝它是“ 鮮橘色 ” ？？好期待它的口感呢！

煎食料理過程就是這樣… 讓人期待每一道創意料理。

▲ 生煎生蠔

高品質的大生蠔外層煎到有點焦脆口感，深層咬下去卻爆漿啦！裡面是最自然純粹的海鹹味，搭配上層融化起司成了最豐富的海鮮饗宴。

▲ 生煎干貝魚子醬

飽滿厚實的干貝表面微微焦香，大口咬下干貝精華瞬間綻放，這是海的味道！逼波頂級魚子醬有畫龍點睛效果，增添風味。

干貝外層有點彈性裡面口感偏軟，我個人喜歡整體比較有彈性的干貝。

▲ 松露蒸蛋

這道現蒸蛋要等約十到十五分鐘，鮮嫩蒸蛋加上松露醬和飛魚卵點綴，根本就是道藝術品呢。

先吃一口原味蒸蛋超鮮嫩的！接著把高檔配料攪拌一下，一次就可以享受多種味覺層次，營養豐富超滑嫩一下就滑入口，真的超推必吃。

▲ 菲力牛排 

料理前主廚有問我們想要幾分熟，因為每家烹調結果都不同，所以我平常都點七分熟較保險，這裡的師傅已經有20多年的料理經驗，肯定要點 “ 五分熟 ”啊！

▲  原味菲力

牛肉中口感最軟嫩的部位就是菲力，簡單撒點玫瑰鹽酒很可口。

▲ 青醬菲力

隱約粉透肉色的菲力，配著主廚特製的羅勒青醬一口吃入，爽口不膩帶著羅勒的青香氣。

一塊菲力四種吃法！嚐完原味菲力、青醬菲力接著還有松露和泰式風味耶，牛肉細緻脂肪含量少加上肉汁鮮甜，整個就是好好味～

接著又是一道令人驚艷料理手法，在鐵板上撒上大量的帕馬森起司粉，接著放牛肉滾上一圈，讓起司粉沾黏在牛肉上，真的好特別呢。

▲ 起士捲牛肉

一咬下去外層起司粉吃起來好酥脆，彷彿像牛肉身上穿餅乾！起士粉加熱後鹹香氣更明顯了，不用另外調味牛肉已經很有味道，重口味的我都覺得有點略鹹。 

哇！煎臺上發出滋滋響聲，牛肉本身的油在鐵板上跳躍著，看看這超誘人的牛肉…. 即使肚子已經9分飽了！還是很想一嚐這美味。

▲ 頂級沙朗牛排

高品質沙朗煎到五分熟！簡單沾海鹽胡椒提味就很好吃，最純粹自然沒有盤飾的一道。

先吃原味鮮紅肉質好有彈性，感美味肉汁瞬間在齒頰間迸發，接著沾點海鹽胡椒入口，我的沙朗肉汁甜度更明顯啦，讓人一口接著一口完全停不下來，這軟嫩度幾乎是完美口感，超推！

牛肉旁的肉筋不浪費，爆炒到焦色程度逼出油脂，變身成另一道菜。

▲ 炒時蔬

當季時蔬簡單加點水烹煮，完整保留時蔬甜味！利用肉筋本身油份增加香氣，時蔬吃起來很清爽肉筋好Ｑ呢！主廚根本就是位魔術師法式、中式都難不倒他。

時蔬肉筋搭配洋蔥又是另一種風味喔！（此時非常飽啦.. 這道根本吃不完（≧∇≦）超可惜）

▲ 甜點

接著來到甜點飲料區就在櫃檯旁邊，沙發讓人可以放鬆躺著，真享受。

凱炎鐵板燒的盾牌LOGO好威啊！

凱炎鐵板燒吃得到頂級料理，除了讓人滿足食的享受，更是顧及健康的延伸！咕溜的木耳搭配糖水好養生呢，這碗份量之多… 一點都不小氣呢。

<  附上2017/11最新菜單 >

＊ 凱炎鐵板燒整體服務、口味、氛圍都很高分，加上附設停車場不用擔心停車問題，隱密度也是很高，超適合聚餐喔。

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凱焱鐵板燒

電話：04-24723456

地址：台中市南屯區五權西路二段171號

營業時間：11:30 – 14:00 ， 17:30 – 22:00

粉絲專頁：https://www.facebook.com/tp.keiti/

官網：http://tp.keiti.com/

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這次到彰化回程伴手禮不買傳統餅也跳過不二家，直衝假日要預定才能吃到的【貝林古堡葡式蛋塔】，就藏身純樸鄉鎮的這棟白色建築物內，不見任何的招牌只能認外面幾面旗子，真的很神秘低調！貝林古堡不像蛋塔工場一樣到處都有，蛋塔雖不錯但少了特色，終究蛋塔效應還是出現，貝林古堡只有彰化本地才吃得到，想吃可要乖乖排隊。

貝林古堡正在附近整修一塊農地，未來打算規劃成一個小型農場，當然也買得到蛋塔！

假日下午四點到老闆已經準備收店了，還好我下午兩點有致電請店家幫忙預留，現場還有不少人撲空帶著兩串蕉離開，還有一位先生請老闆娘聯繫預定的客人可否割愛一盒，只能說這蛋塔魅力實在是….. 有錢不一定買得到啊，已經過了蛋塔出爐時間，不然在現場可以看到滿山滿谷的烤蛋塔。

平常現場除了有提供蛋塔試吃，還有冰鎮咖啡和貴妃花茶免費喝喔！

蛋塔40元-50元/個，有北海道鮮奶蛋塔、抹茶紅豆、養生竹炭、比利時巧克力、沖繩黑糖、原味葡式蛋塔、金蜜芒果七種口味，這天太晚預定點不到綜合口味，一盒270元/兩盒450元，買兩盒很划算一盒平均225元，幾乎每個人一次都帶上好幾盒。

 貝林古堡選用NAIF認證合格雞蛋和歐洲進口鮮奶油，優質材料搭配好的蛋塔技術，才能做出256層超酥脆蛋塔！不但上過報章文宣連食尚玩家也前來採訪。

網友和食尚玩家大推的蛋塔就在這啦！這六入禮盒包裝的滿體面，中秋年節送人也不錯，可惜好遠！

我的六入蛋塔原味和抹茶各三個，一打開蓋子看到蛋塔… 此時超後悔沒有點到全部口味，蛋塔外層酥皮看起來好誘人喔，果然是傳說中的256層！

蛋塔都是每天現烤出爐，所以摸到的蛋塔都還是溫溫的！

▲ 原味蛋塔

蛋塔皮層層酥又香，咬上一口超酥脆有層次，不像一般蛋塔皮有油膩感，這酥皮好輕盈清脆，內餡有著牛奶與雞蛋香氣，口感如同雲朵般香滑軟嫩，每一口都讓人感到滿滿的幸福感，連不特別愛蛋塔的我也覺得好吃！愛吃蛋塔的郭先生更是讚不絕口。

▲ 抹茶紅豆蛋塔

好膨鬆多層次的抹茶酥皮，口感又酥又鬆，嚐上一口陣陣抹茶香在口腔中漫延，奶香內餡裡吃得到濃烈甜紅豆，真的好好吃喔！抹茶與紅豆組合果然是黃金強打。

難得可以吃到酥皮不油、內餡不膩的蛋塔！這裡的蛋塔會酥的一個小秘密，烤好翻面後將蛋塔屁股朝上，就能保持層層酥脆囉。

＊ 貝林古堡蛋塔有幾個好吃因素，256層酥皮超酥不油、內餡濃郁卻不膩，室溫24小時能放上一天！沒有吃完就要冷藏起來，彰化真的太遠了… 只能請郭先生下次幫我買啦～

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貝林古堡葡式蛋塔

電話：(04)881-0557

手機：0977204998

地址：彰化縣溪湖鎮彰水路一段113號

營業時間：10:00 – 17:00

公休：星期一

粉絲專頁：貝林古堡 葡式蛋塔

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這天來逢甲夜市不攻夜市美食，逢甲張廖家廟旁邊有家「 吉蜂蒸餃 」在地已經四十年頭，招牌現蒸的蒸餃一籠只賣你30元，連酸辣湯、蛋花湯一碗也才賣20元，這銅板價隔壁隨便夾個娃娃就沒了，在這裡卻可以飽足一餐，真讓人羨慕～

即使非用餐時間已經晚上快要十點鐘了，陸續上門點蒸餃的客人似乎沒停過，朦朧熱煙不停冒出～

蒸籠堆的比人還高！而且每一籠看起來都很有歷史。

看一下招牌「 蒸餃 」！它寫每籠30元？第一想法是這一籠該不會只有三顆、五顆吧？先點個兩籠解解饞，接著老闆說：一籠30元，四籠只要100元？真的是不可思議價，另外還四種熱湯每樣都是20元…. 我好像從來沒有喝過20元的湯耶，實在是太佛心了。

看一下左邊桌上的蒸餃盤吧！推的像座小山都頂到板子了，就知道這裡的蒸餃銷量有多驚人。

自助醬料區一應俱全：醬油、醋、大蒜、香油、辣椒、胡椒粉..等，想加重什麼氣味自己決定！

▲ 蒸餃每籠30元（四籠100元）

30元的蒸餃每籠還有9粒？！雖然蒸餃外型不太討喜，但這價格打掉不重要的外觀。

看這竹籠實在是太有歷史舊到有點怕怕的，還是把注意力放到蒸餃身上吧！

這蒸餃和一般的鐵湯匙差不多大，拿起來滿輕加上扁扁的感覺的出來料不多。

蒸餃皮相當有韌性，趁熱吃佳！冷掉吃會略硬沒有那麼Ｑ，皮咬下去有點空空的之後才吃到內餡，肉餡清甜還有高麗菜蔥花在裡面，以一顆3.3元蒸餃來講算很不錯了，如果點四籠一顆才2.7元 … 這時代還能吃到這種價格，真的很佛心無從挑惕。 

▲ 酸辣湯 20元

銅板價酸辣湯一點都不偷工減落，郭先生說這和他平常點30元的一樣多料，豆腐絲、蛋花、木耳、榨菜、筍絲和青菜一樣不少，但仔細撈會發現沒有肉絲蹤影，對我們來說肉絲不是重點，重點是這CP值破表，喝起來有30元的價值。

▲ 蛋花湯 20元

滿大一滿蛋花湯才銅板價20元！現打現煮的蛋花好散綿密又好吃，一旁還有青菜點綴，我平常點一碗要30到35元，這邊才賣20元… 實在是太佛心了。

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吉蜂蒸餃

電話: 04-24512985

地址: 台中市西屯區福星路285號

營業時間：11：00 ～ 23：00

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「 乳酪蛋糕 」現在和戚風海綿蛋糕同樣普遍度，每個人偏好乳酪蛋糕口感都不同，我個人就很愛重乳酪蛋糕的濃郁扎實口感！之前吃過風和家say cheese cake的半熟乳酪蛋糕，蛋糕小小顆約兩、三口就可以吃完，勤美誠品後方有家『 光之乳酪 』人氣店，同樣是小圓乳酪蛋糕，還分成1號2號3號三種，除了有乳酪蛋糕之外還有水果冰淇淋，加上裝潢營造出不錯的氛圍，所以假日遊客不少喔！還是平日來才能悠閒自在。

光之乳酪三面落地窗採光明亮，混合雜貨風格的乳酪蛋糕專賣店不常見，更別說是階梯型的座位還真是首次見到。

​

來到這一定要來嚐點乳酪蛋糕，半熟一號像是輕乳酪蛋糕，半熟二號雙倍乳酪口感綿密，半熟三號嚐起來像重乳酪蛋糕！

冷藏櫃裡的冰淇淋看起來很不錯，有抹茶口味還有哈密瓜、紅心芭樂、乳酪…. 都想試試！可惜這裡沒有提供小杯試吃。

光之乳酪蛋糕選用頂級北海道道南乳酪，和上日清紫羅蘭麵粉，成本較高但因為蛋白含量低，所以蛋糕烤出來鬆軟好吃，糖嚴選德島和三盆砂糖特色甜而不膩，並加入百分之百鮮奶用半蒸半烤方式製作！光是看這原料就知道都是高檔原料，蛋糕不便宜也是應該的。

文藝文青風！好想來杯咖啡呢～

冰淇淋兩種口味128元，附上一片馬卡龍造型的蛋白餅乾裝飾，選了百香果和哈密瓜冰淇淋口味，冰淇淋口感還不錯但就貴了點，也沒有特別好吃。

連提袋都那麼有個性！

半熟一號 4入 148元，很輕的乳酪蛋糕要細心苛護，蛋糕只能躲在圓圓的安全框框中，其中一個蛋糕印上了“光”！

輕輕將蛋糕紙打開，看得出來乳酪蛋糕有雙層，半蒸半烤方式底部口感輕柔上層濕潤順口，乳酪蛋糕清爽乳酪香氣滿蛋， 吃進去滿嘴牛奶香不會乾口！我們都覺得不錯但不至於多特別。

舒適的空間環境隨地可坐，階梯式完全不浪費空間，閱讀書籍隨手可拿很方便。

光之乳酪

電話：04-2329 5797

地址：台中市西區館前路73號（勤美誠品後方）

營業時間：星期日-星期四 11:00-21:30，星期五-星期六 11:00-22:00

粉絲專頁：https://www.facebook.com/koucheese

官網： http://www.koucheese.com/

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郭先生非常愛瓦城泰式料理，只要生日聚餐第一聯想到的就是瓦城，瓦城另一個品牌大心泰式麵食，北部只有活躍在臺北，所以我們不知道原來瓦城也出泰式麵食呢！和瓦城比起來算平價些，而且點主食就送黑火山霜淇淋，黑芝麻看起來烏嘛嘛感覺就厲害。

週末非用餐時間所以顧客零零散散，瓦城大心感覺挺可愛俏皮！不像瓦城品牌讓人感覺中規中矩，座位像一般簡餐拉麵，吃完就會離開翻桌率快。

桌面上筷子、面紙、調味罐、小菜該有的一樣不少。

調味粉有辣椒粉和香茅粉，香茅的特殊香氣看人囉！喜歡的會很喜歡囉。

桌上提供了「爽脆洋蔥」「醋泡辣椒」，洋蔥還不錯吸足了酸辣汁滿開胃！而且沒有洋蔥討厭的腥辣嗆，醋泡辣椒適合加在酸辣、沙茶和清燉裡更開胃。

水躲在壺中壺效果佳，可以喝到冰涼的水又不會把桌子用濕。

黑火山霜淇淋不接受內用，結賬後出示此兌換卷即可外帶。

麵食單碗價格約200元上下和日式拉麵差不多，看著照片澎湃的用料，即使不便宜還是想吃吃看，畢竟是瓦城品牌當然也就有信心吃吃看。

下一站才是今天的正餐！這餐不敢點太多連飲料都不敢點，青檸可樂好想來一杯，吃酸辣就是要配點碳酸飲料啊。

「 酸辣海鮮麵 」250元加上10%服務費，湯頭顏色挺混濁浮著紅紅油色，感覺應該很辣！但嚐上一口卻剛剛好，味道不像正宗泰式的重酸辣，酸度經過改良後保守的剛剛好，越喝越順就像瓦城酸辣湯味道，隱約有一絲椰奶回甘甜味，總之這黃金比例剛剛好，挺好喝。

麵條還好，鮮蝦還滿新鮮個頭也不小，還有貢丸和肉片在裡面，湯頭比配料還要更吸引我，說真的這一碗加上服務費要275元，希望海鮮料可以大方點。

金針菇炸起來像是盛開的大樹，金針菇外皮好酥脆皮超薄，直接吃就很夠味，真想要直接單點這好吃的金針菇，放在湯頭裏吸附湯汁也很好吃，就像是天婦羅拉麵！

「 清燉牛肉河粉 」 200元，表面上的牛肉片有咬到帶筋的，但還是軟嫩居多，軟嫩的牛肉還不錯，咕嚕還可以吸到湯頭，比起其它家吃過的河粉這裡的嫩多了。

帶著粉嫩肉色的牛肉，川燙比例時間剛剛好，牛肉不薄有一定的厚度還能嫩，可見這牛肉部位是萬中挑選過的！

擠點新鮮檸檬，原本帶有甘甜味的湯頭多了 檸檬香氣，兩種湯頭呈現出來都好喝噢！先試試原味接著檸檬、醋泡辣椒、香茅粉..哈哈，一種湯頭多種喝法。

牛肉沾醬小碟有兩種口味  其中一種很像是我平常買的泰式酸辣沾醬，拿來沾月亮蝦餅一定很好吃。

＊吃完麵食來杯黑芝麻霜淇淋，這黑火山芝麻香氣超級濃超級濃！我很少用濃烈形容食物，但這真的很濃滿香又不會甜膩，吃起來是大人口味，郭小弟覺得這是中藥味…哈哈！

大心 新泰式麵食（台中勤美誠品分店）

電話：04-2310 2156

地址：台中市西區公益路68號(勤美誠品Ｂ1)

粉絲專頁：https://www.facebook.com/verythainoodles

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日本京都抹茶專賣店「三星園 」進駐台中！海外授權台中分店三星丸號在勤美誠品附近，前一天得知當天訂位已滿，店員說早上十點半到就應該有位置，十一點開始營業只需排半小時，但我們一家摸到中午才到台中，於是帶著認命與必排決心下車直衝現場，店員說約後位兩小時等電話通知，等位時間不會無聊可到勤美晃晃打發時間，但我們等了三個小時才接到通知電話…. 嗚嗚嗚！都已經吃兩餐，此時如果放棄豈不前功盡棄，一句話『 吃！就是了』。

三星丸外觀看起來就像是一艘船！所以等一下會在船裡用餐？這用餐環境真的滿特別耶，外觀環境已經先加第一筆分數。

連取號牌都那麼有特色，加上不用在現場排隊等電話通知即可，好用心。

醒目的原木招牌加上紅傘好有京都風！不用出國在台灣就能夠感受到京都風。

進船前需買船票一人一百元，可以抵消費不限商品張數，集滿十張可送抹茶白玉拿鐵！這船票我也喜歡留著紀念囉，店內的ＭＥＮＵ也非常有質感呢，每天『 限量三十份 預判燒 』下午三點已經賣光了，搥心肝我超想吃。

郭先生不愛抹茶於是點杯『 江戶紅茶 60元 』，這紅茶銅板價店不收服務費滿大一杯，但以上都不是重點！原本覺得平凡無奇的紅茶，竟然完全不乾澀微甜回甘，口口滑順又甘醇，不像一般紅茶甜膩，真是優耶！完全想不到紅茶也可以那麼好喝。

預判燒賣光了，點了個『 抹茶生巧克力生露 43元 』，小小一顆約銅板大小感覺到奢華精緻感。

如此尊貴的饗宴當然要慢慢品嚐，用小叉一分為四入口細細品嚐才能感受到抹茶苦甜交錯，抹茶生巧克力的黃金比例在舌尖中化開，口感細緻不甜膩。

『 莓姬の閨密 220元 』，第一眼看到嘴角先上揚個45度，層層配料配色很豐富，配料底層抹茶冰沙、巧克力餅乾屑、抹茶冰淇淋、鮮奶油，最上面是草莓、藍莓，還有煎餅和餅乾裝飾，這超可愛的聖代杯有哪個女生受得了呢？連男生也忍不住拿起手機拍起照，此時那三小時後位根本不算什麼～

草莓不會過酸繕發淡淡香甜味，餅乾酥脆好吃，抹茶冰淇淋好吃不甜膩！下層鮮奶油口感類似冰淇淋搭配巧克力餅乾屑，嚐進嘴裡唇齒留香，抹茶冰沙香氣比上層冰淇淋濃郁許多，這是大人的味道噢！吃完這一杯下午茶也飽了，總之很不錯噢。

三星丸整艘船像是原木打造，每個區域都不馬虎各有特色。

這天剛好被安排在正門口第一個位置，我們都想坐在二樓三星丸感受比較強烈！

＊不管是外帶區還是內用後位總之人潮沒有停過，從一開始的後位單、買船票、三星丸船都相當有特色，隨性點了三樣都好好吃，尤其是郭先生不愛抹茶和排隊，這次不得不讚美三星丸，連紅茶都好喝其它就更別說囉，下次還要來排隊～排隊有理！！

三星園 抹茶宇治商船-三星丸號

電話：04-23220159

地址：台中市西區館前路71號(光之乳酪旁)

營業時間：11:00 ~22:00

臉書：https://www.facebook.com/mitsuboshien

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這天週末直衝台中來個鐵馬行，可惜天公不作美有點陰天毛毛雨，明明是來運動的結果身體沒動到又開始覓食，連鎖店的披薩工廠中科店好像不錯，有平價披薩和義大利麵還有兒童小石區，小朋友吃完也不會覺得無聊想走！對我們這種有小孩的人來說 “兒童區” 真的很重要。

披薩工廠中科店就在台糖量販店附近，週末晚上時間附近算好停車，我們預約五點半準時到達，約莫六點半一樓和二樓就都客滿了

這裡賣的主食選擇不少有義式披薩、燉飯義大利麵、南洋風味飯和點心，說真的我們好多都想點來吃看看！因為這些照片圖示拍的很不錯，甜口味披薩不到200元，派大星和甜甜圈披薩也好可愛，但是大四喜更是激起我們的好奇！

連桌上的麵紙盒都有可愛的ＬＯＧＯ！這是家親子餐廳無誤～呵呵。

一樓似乎都被訂滿了，我們被帶往二樓像是樓中樓，才五點半已經有好幾桌顧客在用餐。

沒有收服務費有提供自助區。

不走冷冰冰的鋼鐵工業風，披薩工廠是充滿活潑繽紛的工業風，餐廳裝潢其實也很重要，對的裝潢能刺激食慾無誤。

點主食加69元就可升級套餐，有濃湯、麵包、沙拉還有飯後甜點，這個價格揪甘心！

濃湯大碗不小氣，對小孩來說熱騰騰奶香四溢剛剛好。

外酥內軟的切片法國麵包塗上特製奶油醬還不錯。

「馬滋瑞拉起士」有六條表面撒上異國香料，外皮炸的好酥脆一點都不油膩，現在馬滋瑞拉起士條到處都吃的到，但是品質很兩極絕大部分都冰很久沒有牽絲起士，而且外皮炸的好硬！！

這裡的外皮不但酥脆咔滋咬下去，香濃的起士馬上撲鼻而來，新鮮的牽絲起士～好厲害！！

「奶油蛤蠣義大利麵」蛤蠣還不錯無沙小噴汁，麵條口感大眾喜歡，再入味一點更好，可能期待大四喜披薩出現，所以這道感覺很一般。

「 新加坡海鮮飯 」一旁海鮮料挺澎湃！有透抽、蛤蠣、魚片和鮮蝦，這味道是新加坡的特有醬料，有點像是不較不腥的蝦醬！但大家還是不太喜歡，就像是蝦醬拿來炒菜好吃，但是整份主食到白飯都是同樣味道… 不太適合我們這桌。

蝦身殼已經撥開貼心！

大四喜披薩來囉！！一送上來時我們除了傻笑還是傻笑，相機手機趕快拿出來閃一下朋友的眼睛，真的好大.. 點這批薩可以抵兩人低消，我覺得這至少三人份，這份口味分別選了鹹豬肉、  夏威夷、墨西哥香腸、瑪格麗特。

大四喜披薩下的料也不馬虎，幾乎每一口都有料！

鹹豬肉披薩口味中西合併，點來吃看看。

不規則形狀看起來是人工桿皮，外皮吃起來有點酥趁熱吃喔！裡面是軟軟的像是有點咬勁的軟麵包，我還是喜歡很有口感那種。

真的是重口味鹹豬肉，吃起來卻不會奇怪！鹹香鹹香搭上奶香起士還不錯，這大四喜批薩獲得大家讚許，外型優勝內料實在，但皮真的不是我愛的。

檸檬汁看起來很檸檬，但姐妹覺得假象不夠酸。

好像是柚子ＸＸ冰沙，今天飲料這杯最好喝，淡淡甜甜的柚子香氣甜度適中，整杯冰沙有點偏雪泥口感，好喝！

飯後甜點烤布蕾。

這可不是沙坑噢！是一個小石坑！很特別我也是第一次看到，在室內玩挺安全爸媽們可以放心在餐廳裡用餐，因為下午下過雨所以小石頭都濕濕的，如果白天好天氣應該玩的更開心喔。

連翁妹有愛上這片小石坑～

披薩工廠（中科店）

電話：04-24611743

地址：台中市西屯區福林路86號

營業時間： 11:30–15:00, 17:00–22:00

FB：http://goo.gl/AxFVgy

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