【桃園 三重韓國魷魚焿】珍賀鎵魷魚焿三十一老店。桃園也有分店/焿麵就是要加九層塔

隱身在三重巷弄間的傳統美味,靠著三種焿屹立不搖三十一年,【三重韓國魷魚焿】在當地是許多人推薦的平民美食,現在在桃園春日路也有分店喔!清爽的羹湯加上特調的沙茶醬,加入幾塊招牌焿撒上大把九層塔,實在的用料散發著純粹香氣,讓人一吃上癮真的滿不錯。

這店面本來是一家娃娃機店,隨著夾娃娃退燒店面接著出租,我才有機會發現這家三重韓國魷魚焿老店,但春日路這路段的缺點很難停車喔。

招牌焿有肉焿、魷魚焿、魚酥焿三種,想要多吃焿也有兩種焿和三種焿可選,一般都只有單一焿和綜合焿!有兩種焿也算貼心。

▲ 魚酥羹(小) 50元

從學生時代我就滿喜歡吃魚酥羹,尤其是每到西門町小吃街都必點,對艾瑪來講這道焿品充滿學生時期總總回憶,這魚酥香氣可就不是人人喜歡,有的人覺得氣味太過了,但我就是喜歡這魚香氣。

五大片外層香酥的炸魚酥,每一口都保有卡滋卡滋酥脆度,魚酥吸附了清焿湯甜味美味度更升級,魚酥就是這樣讓人一口接著一口停不下來,焿麵吃不到幾口.. 郭小弟就把魚酥全嗑光…>_<…

焿麵上有一匙深色沙茶醬記得先攪勻,這傳統油麵不會過軟也沒有討厭的鹼味,每根麵條都沾附焿湯滿不錯,尤其是一旁還有九層塔香氣點綴!吃到見底即使是芡湯也不會讓人覺得膩。

▲ 兩種焿米粉(小) 60元

清湯焿有著淡淡柴魚甜香味,搭配特製的靈魂沙茶醬真是天搭!這沙茶醬扁魚香挺濃烈,整碗焿湯香氣純粹是沙茶醬和九層塔獨特香氣,口味適中不過重。

想要味道更重桌上有辣椒醬和醋可加喔!來點辣椒也很不錯。

小碗焿麵的肉焿、魷魚焿沒有幾塊,焿大小約一個拇指長度不是太吸引人,但兩種焿口感出乎意料都很不錯!Q軟的豬肉條裹上魚漿在煮熟,吃得到真材實料的肉條,我喜歡這種有肉感的焿,這魷魚彈牙有脆感真爽口給它一個大拇指。

新鮮九層塔特有香氣在口中環繞著,幫這碗焿麵畫龍點睛提升香氣!清焿湯、沙茶醬、九層塔缺一不可。

* 桃園喜歡吃羹麵的朋友又多了新選擇,想要吃一種焿、二種焿或三種焿都可以,不管是魚酥、肉羹還是魷魚我都滿喜歡!郭小弟更是很難得竟然吃完一整碗麵…有機會來試試吧!(吃是很主觀的喔!每個人都有不同的判斷,食記皆是僅供參考)

 

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三重韓國魷魚焿(珍賀鎵魷魚焿)

地址:桃園市桃園區春日路271號(7-11斜對面)

營業時間:未知候補

【新北 三重NG蛋糕】果然超秒殺!關注臉書才吃得到。桃園八德區也有販售點

小資族一定要看這一篇!這次要來介紹三重秒殺的【NG蛋糕】,一條蛋糕只賣你50元!它不是壞掉而是外觀不良的超市賣場蛋糕,每天供應的口味與數量都不同,工廠當日配貨所以下午四點才開始營業,如遇蛋糕供應不足“三重店”就不營業,加入店家粉絲專頁或Line才能知道今天有什麼?現場購買不接受預留,除了三重有NG蛋糕,桃園市、八德區和中壢市區也都買得到喔。

三重NG蛋糕】下午三點發佈今日NG品項口味,四點才會正式營業,艾瑪四點十二分到已經在排隊囉!

◆ 想要知道今天NG蛋糕的口味,需要到店家臉書查詢喔!上面有清楚告知當日蛋糕、餅乾口味(口味及是否營業都要看工廠的出貨狀況,請參考店家公告

NG蛋糕類每天都不太一樣,有以下這些品項輪著轉,運氣好就可以等到自己想要吃的:

提拉米蘇卷(非素食)

香芋卷(蛋奶素)

72%濃情巧克力(非素食)

咖啡奶油(蛋奶素)

布蕾派(蛋奶素)

巧克力生乳卷(蛋奶素)

生乳卷(蛋奶素)

拿破崙卷(蛋奶素)

蜂蜜蛋糕(蛋奶素)

巧克力奶油卷(蛋奶素)

▲ 餅乾一袋50元

統x生機、天x茗茶指定代工廠!這天餅乾類有牛奶煎餅、海苔煎餅、海苔薄餅、黑糖煎餅、巧克力煎餅、芝麻波浪卷、阿薩姆紅茶波浪卷、起司小波浪卷、蝴蝶酥..等,喜歡餅乾類的朋友可以考慮看看。

也有三合一咖啡(10包入)每盒80元、經典奶茶(10包入)每盒80元。

除了桌上保麗龍箱裡的蛋糕,後方還有兩大NG蛋糕冰櫃,今天有三種72%濃情巧克力(非素食)、提拉米蘇卷(非素食)、香芋卷(蛋奶素),四點十二分到已經搶空!只剩下提拉米蘇卷可選,每個人一買就是五條起跳,後方瞬間又湧入排隊人潮,可見這NG產品有多受歡迎。

蛋糕捲都是從冰櫃取出喔!想要馬上吃需要退冰一下口感才會軟綿。

▲ 提拉米蘇捲 50元

和一般賣場的蛋糕捲尺寸一樣,蛋糕捲把盒子塞的滿滿的!想要取一塊蛋糕來吃手勁要適中,哈哈!太大力蛋糕變形太小力拿不起來。(最佳賞味期限冷藏3天、冷凍7天)

雖「提拉米蘇捲」但這蛋糕底卻像巧克力,中間鮮奶油有微微提拉米蘇香,吃起來就是賣場常見的蛋糕捲味道,不會太甜膩還滿耐吃的喔!

NG蛋糕又稱為惜福蛋糕,可能是蛋糕切邊或蛋糕產生氣泡、爆餡、捲醜,總之就是賣相不好才成了不良品,所以蛋糕有的切的很大塊有的很小塊,買來當下午茶或是早餐自己吃也不錯,郭小弟一個早餐可以嗑掉兩大塊。

 

買不到三重NG蛋糕也別失望喔,桃園市、中壢區和八德區都有NG蛋糕,八德區販售點在廣福路20巷,美華泰正後方立體停車場出口旁邊挺好找的,看到這個溫馨簡單的小攤位寫著「八德NG蛋糕」就是了喔!

八德NG蛋糕的營業時間需要以臉書、LINE為主,每個星期一公休,為了不撲空建議確認有營業再過去,八德店有時候假日也有營業喔。

比起三重NG蛋糕這裡的商品更多原味,還有其它熱門的團購商品像是新竹福源花生醬、福義軒..等,雖然不是NG價格但有些許折扣喔。

今日蛋糕品項也有貼在公佈欄,目前只剩下巧克力和香草瑞士捲。

爆漿餐包還有很多包,蛋糕瑞士捲剩沒有幾條!大家還是偏好蛋糕類。

▲ 人氣爆漿餐包 65元

高雄爆漿餐包風靡已久大家都吃過,超人氣巴特里餐包也不像早期那麼夠味,除了三郎餐包、良美餐包和奧瑪餐包,這裡買得到另一個品牌「匠邑」食品出產的爆漿餐包,10個65元和網路團購價一樣喔,買來當早餐小烤箱花個三分鐘即可搞定。

NG蛋糕有分成一般正常版和小瑞士捲,小瑞士捲比較小一點不滿一個塑膠盒。

▲ 可可小瑞士 40元

和提拉米蘇比起來這小瑞士捲口感比較乾耶!蛋糕體與鮮奶油是單純巧克力口味,適合巧克力愛好者,一般賣場賣的可可瑞士捲本來就便宜,這個一捲40元我也不知道便宜多少。

▲ 香草小瑞士 40元

這香草小瑞士的美觀度幾乎是0,蛋糕體不見蓬鬆軟而是較濕軟,裡頭的鮮奶油挺容易膩!還是有口味的鮮奶油比較耐吃些。(這個品項不會再考慮買一次><“)

不管哪一家NG蛋糕都是現場排隊購買,沒有辦法預留,記得關注NG蛋糕的粉絲專頁才能買的自己想吃的口味。

 

*桃園其它NG蛋糕點:

※ 中原 NG 蛋糕 

販售點:集中在內壢工業區,臉書寫售價三盒100元,下午四點開始販售。

粉絲專頁:https://www.facebook.com/NGcake9487/

 

※ 桃園NG蛋糕

販售點:桃園市國民街33號,售價一條40元/三條110元,營業時間:週一~週五下午15:00~18:00(0922246395吳小姐)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/NgCakeWoW/

 

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三重NG蛋糕

電話:0936-128583

地點:新北市三重區忠孝路三段50巷45號

營業時間:16:00~19:00 (賣完提前結束)

公休:不定時公休(請關注粉絲專頁)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/NGcake3/

三重Ng蛋糕團購社團:https://m.facebook.com/groups/154416538618606

 

八德NG蛋糕

電話:0932-280423(陳小姐)

地址:八德區廣福路20巷15弄7號

營業時間:候補(店家近期調整,請自行聯繫店家詢問)

八德NG蛋糕社團:https://www.facebook.com/groups/390578798347062/

【桃園 海底撈火鍋】桃園第一家統領分店。四宮格湯鍋/京劇變臉/撈派撈麵/哈根達斯免費吃到飽

讓人心動想立刻行動的【海底撈】!試營運第一天艾瑪蓄勢待發到場,可惜候位太久,連續幾次經過同樣太多人候位,這天臨來碰碰運氣有位置,想立刻衝勁大快朵頤一番,四宮格湯底鍋設計可以讓你一次嚐到四種湯頭,尤其是麻辣鍋底和三鮮湯滋味真好,還有大家期待的免費服務項目,超熱門的美甲服務兒童親子區擦皮鞋按摩椅和必吃哈根達斯冰淇淋,下雨天也不用擔心有免費提供輕便型雨衣鞋套真貼心。

桃園統領分店在八樓位置,統領廣場附設的地下停車場,停車一小時要80元以桃園區來講算是最貴的,附近也有收費停車場可以選擇。

中間前方兩排為醬料區需要收費50元/人,後方的三樣小菜、三樣水果是免費供應,飲料無糖豆漿、烏梅汁無限喝也是50元/人,我覺得海底撈不用沾醬就很夠味、也不想喝飲料喝飽,所以每次來海底撈都沒有加價。

這天自助吧水果有鳳梨柳橙甘蔗,小菜有簡單的毛豆涼拌菜,毛豆無香氣只是單純鹹味,倒是甘蔗和鳳梨還不錯。

無限量供應部分還有玉米粥紫米粥

海底撈大家都期待免費服務項目,超熱門的美甲服務、兒童親子區、擦皮鞋、按摩椅和必吃哈根達斯冰淇淋,下雨天也不用擔心有免費提供輕便型雨衣、鞋套喔!美甲室只有一位美甲師服務,平日當天十一點預約等到四點半才來電換我做!哈哈~其實一開始就放棄只是店員很熱心幫我預約。

兒童親子區門口貼有時刻表,每個時段都有不同簡單主題可以讓孩子們動一動。

冰淇淋自助吧和親子室、美甲室同一排,高貴的哈根達斯Häagen-Dazs只有一種草莓口味!另一種是莫凡彼Movenpick冰淇淋。 

在海底撈吃飯超輕鬆!從湯底到點菜都自己按一按就好,送菜速度也很快都不用久等,除了撈派撈麵需要依序排隊,按照老規矩都選擇半份需要再追加,連最後的結帳買單都是桌邊服務,實在是“爽”啊。

重點來囉!海底撈的四宮格鴛鴦鍋,我們三個人一人選一種,有「麻辣湯頭三鮮湯頭全素湯頭」,素食較便宜些三種湯加起來325元。

附上艾瑪點單給大家參考:去骨雞腿肉半份115元、撈派滑牛肉半份188元、撈派撈麵88元、五花豬肉半份110元、丸類拼盤半份169元、海捕小魷魚半份135元、血旺半份49元、米血糕半份39元、綠豆寬粉半份35元、甜玉米半份60元、玉米筍半份65元、翠玉娃娃菜半份75元、水蓮菜半份65元、皎白筍半份80元,包含湯底價這餐總計1598元。

給大家看一下份量:米血糕半份四塊39元、玉米筍半份六根65元,人多點半份是絕對不夠分的喔。

這「海捕小魷魚」半份135元有兩隻耶!

這丸類拼盤就有點貴喔,拼盤半份這樣四顆169元!

服務生很貼心!知道我們其中一人吃素,還招待南瓜片素食煮料耶,全部倒入素湯這鍋都滿了~

除了有兒童專屬餐具,還招待小孩都喜歡的蒸蛋

來到海底撈沒有試式麻辣湯!那真的等於沒有來,麻辣湯頭兼具「麻、辣、香」花椒香氣特別濃烈,不管是涮蔬菜或肉片每口都讓人麻辣噴香,超過癮的!

撈派滑牛肉」牛肉需要去筋膜、切片和特別醃製過,所以這肉質特別鮮美口感滑嫩到不行,每次到海底撈都一定要點來吃。

滑嫩帶點Q彈口感的滑牛肉吸附麻辣湯汁,這滋味每一口都讓我大開殺戒!

半份的綜合丸子有蝦滑丸墨魚丸起司牛肉丸脆骨鮮肉丸,放到三鮮湯頭煮提升鮮味不失原味。

我愛吃的血旺沾上特製的辣椒粉超好吃!!! 怎麼吃我都吃不膩耶。

接著京劇變臉開始囉!這段就不特別介紹總之挺有趣。

愛吃雞肉的我還會點這的「去骨雞腿肉」,原本平凡無奇的雞腿肉經過麻辣湯洗禮,當然是升級變好吃。

耐不住性子的小孩開始盧了!當我的理智性差不多快燒完時,貼心的男服務生主動幫我解決問題,李小妹看到新玩具立刻「變臉」比剛才京劇變臉速度還快..

海底撈人氣很旺的「撈派撈麵」,花個88元可以增加桌邊趣味又能吃到好吃撈麵,一直都覺得挺值得必點。

撈麵放到大獲好評的三鮮湯頭!艾瑪娘挺愛喝這鍋三鮮湯,連撈麵也是放到這鍋,我覺得放到麻辣湯頭更有味。

最後來點水果哈根達斯最為快樂結尾。

親子區有保母姊姊在裡面幫忙顧孩子們,為了安全起見三歲以下小孩需要家長陪同,木質地板牆面有皮軟墊保護,積木桌挺大的中間好多積木可以玩,小孩在這邊待上一、兩個小時不是問題。

* 海底撈可以讓家人大嗑美食和賓至如歸感,還有撈麵和京劇變臉表演,還有貼心招待與親子區保母,我個人覺得很值得!記得現場可以免費加入會員,沒有期限只要消費就累積點數喔!桃園第二家海底撈台茂店目前正在整修中,以後想吃海底撈又多間分店選擇。

 

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海底撈火鍋 (桃園統領店)

電話:03-3321608

地址:桃園市桃園區中正路618

營業時間:11:00-21:00

粉絲專頁:海底撈火鍋 HaidilaoTaiwan

【桃園 歐巴碳烤吐司】早餐店出現韓式水梨豬排。愛吃“手打漢堡肉排、日式大飯糰”

一天的美好就從第一頓早餐開始,這次要來介紹一家藏身在蘆竹開南大學附近的【歐巴 碳烤吐司】,老闆之前在林口開過『Laze’s慵懶早午餐』,老闆手工做的漢堡讓我留下不錯印象,隨著老闆新頭肉小鮮肉誕生,為了就近照顧決定回老家,把早午餐細膩手法結合到早餐中,貪吃鬼一定要來試試。

店址在新興街139號,從永安路進去會經過右手邊的開南大學,繼續往前走不到兩分鐘就會看到藍色招牌寫著『歐爸』囉!開車族要請往前找白線停車喔。

店內新穎裝潢以大地色系為主軸,白綠咖啡三色併出典雅舒適感,上頭還掛著大螢幕電視,讓顧客吃早餐毫不無聊! 另外牆上掛的動物頭像人身裝飾畫也挺有趣,讓人可以安心享受這愜意時光。

鐵板旁的小碳區專用來烤吐司,烤吐司需要一人在旁不停翻面,稍不注意就會烤焦,以早餐店來講需要多花人力,碳烤吐司有鹹甜兩種,也有鹹甜交織的「花生雙重奏」花生醬加上花生粉,和小朋友喜歡的「Oreo巧克力」巧克力醬加上Oreo碎片,還有還有少見的招牌「韓式水梨豬排」、「起司韓式炸雞」,起司更是不能錯過「費城牛肉起司碳烤吐司」。

自助架上很貼心除了醬料還有提供兒童餐具,連拋棄型衛生手套也有。

歐爸碳烤吐司除了必點的碳烤吐司系列,還有早餐店很少見的日式飯糰耶!

每樣早點都是現點現做喔!人多的時候可能要稍等片刻,即使非用餐時間還是有人來外帶,這樣看到這桌配色豐富的早餐讓人食指大動,歐巴早餐不只是精彩美味更能填飽肚子呢。

▲ 韓式酢醬鐵板麵50元

嚐上一口!雖說是韓式酢醬鐵板麵但這風味卻像韓中合併,不像正統韓式酢醬麵般濃郁香甜,軟滑麵條結合特調酢醬挺夠味,這口味和想像中不同我是我的菜,但郭先生卻一盤嗑光光他覺得好吃。

加10元多一顆蛋要指名半熟蛋喔!鐵板麵上的半熟蛋格外吸睛,不管是慢慢吸允蛋黃或是搓破蛋黃都喜歡,蛋黃像瀑布般緩緩流下與麵條拌著吃滿對味。

想要更豐富可加片水梨豬排35元!聽說有學生一次就加了兩片吃,連中餐份也一起吃了。

店家粉絲專頁特別介紹自製的「水梨豬排の日常」,特別選用台灣溫體梅花加上韓國芝麻油、奇異果、蘋果和水梨醃製,醃製入味再用鐵板香煎熟透,進熱吃外皮焦香內層扎實挺有肉感。

不喜歡異國味的也有台式鐵板麵系列,一般常見的蘑菇鐵板麵、黑胡椒鐵板麵都有。

▲ 美式咖啡40元、豆漿紅茶20元

以早餐店來講這飲料好大一杯呢!最銅板的特調斯里蘭卡紅茶一杯才賣15元,像我每天早上都一定要來杯熱美式,需要無糖咖啡醒一下腦,看到店內使用的是「星巴克豆」更是驚訝,咖啡碳培味適中適合我。

▲ 辣炒蘿蔔糕 35元

這一份看起來紅通通中韓合併的蘿蔔糕,先將蘿蔔糕炸到外酥內軟,再和韓式辣椒醬充份拌炒,蘿蔔糕吸附了韓式辣醬看起來好好吃喔~

一般蘿蔔糕只是外酥內軟,拌炒過後的蘿蔔糕真材實料、軟Q綿密,每一口都有香辣香氣在舌尖,連平常不愛韓式辣醬的郭先生也吃了好幾塊,直呼這很入味不錯耶,我個人可以直接嗑掉一份。

光是嗑早餐主食還不夠過癮,不妨來點炸物或是小點心配著吃,有常見的薯餅和美式脆薯,很特別還賣起炸小湯圓?想要「花好月圓」就要來點「小湯圓」哈哈。

▲ 起司韓式炸雞厚煎蛋 70元

喜歡日式飯糰的人絕不能錯過!因為這是『手工製作&每天限量』,一般早餐店覺得飯糰手工繁雜幾乎願意賣,攤車也都是以台式飯糰為主,想吃日式飯糰只能在便利商店買御飯糰,找到有賣日式飯糰的早餐店真開心耶。

海苔包入生菜、起司片、歐姆蛋和韓式炸雞好豐富呢!光是米飯就用了泰國香米、長糯米、圓糯米三種米,三種米質各自有不同口感,涼飯結合一起香軟Q。

金黃歐姆蛋加上濃郁起司相互交織,米飯沾上辣醬純粹簡單卻不失韓味,一口咬下香軟韓式炸雞結合日式飯糰完全就是我的菜。

▲ 韓式辣味豬肉蛋 65元

全程手工將吐司炭烤微微焦香,夾上滿滿食材果真用料實在,吐司聞起來有著淡淡的碳火香,加上配料厚到要用手套拿起來吃,也很難一口塞進所有配料,哈哈哈~

韓式辣醬結合了韓式辣椒粉,愛吃辣的人絕不能錯過,每片碳烤吐司都塗上厚厚一層,結合鹹香辣三種層次風味!!! 

這份碳烤吐司一大重點『主廚特製漢堡肉排』,捨棄成本較低快速的漢堡肉,老闆堅持自己手工製作,選用台灣溫體豬絞肉加上洋蔥手工拍打製成,用料絕對實在漢堡肉挺有厚度,這是一般早餐店無法模仿的,大口咬下就能感受到層層美味,香軟碳烤吐司、清脆生菜、香嫩歐姆蛋、新鮮番茄片和厚實漢堡排,堆疊出來的風味我喜歡。

點了幾樣早點這份碳烤三明治CP值超高!每日營養要的蔬菜、蛋白質、肉和澱粉沒一樣缺席, 完全不膩口的美味讓我回味萬千,搭配黑咖啡更是絕搭。

※ 歐爸剛開幕所以不定時臉書都有新活動:

1.手機掃描加入line@好友
2.消費滿$100元,即可獲得1點!
3.集滿5點,送炸小湯圓1份喔
集滿10點更威!可以直接吃一份霸王餐(任意主餐1份、任意飲料1杯)

*早餐堅持現點現做,使用成本較高的食材連漢堡排都是自己拍打,不走傳統台日早點,反而把菜單改成獨一無二,韓式辣味在味蕾上久久不散,尤其是銅板價就能嚐到早午餐等級的餐點,品味新的早餐就從這一頓開始吧!

 

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歐爸 碳烤吐司

電話:03-2150918

地址:桃園市蘆竹區新興街139號

營業時間:7:00-14:00

粉絲專頁:歐爸 碳烤吐司

【桃園 峰味麵線】巷弄早餐食堂。大骨不勾芡麵線/麻辣香鮮乾拌麵

傳說在巷弄不好找的【峰味麵線食堂】,就在民族路與南海街交叉路口,看到良泉小吃彎進去就是了,麵線那麼多家!這家有什麼特別之處呢?經典台灣味麵線顛覆傳統「麵線不勾芡」,從原本的路邊攤一路到現在店面經營,許多都是堅持自己做,連港式燒賣也有~真的是很用心。

不走傳統簡單桌椅排列,裡面是裝潢新穎的台式麵線店,以麵線店來講這用餐環境乾淨多了,女生也可以放大大膽走進來。

牆上貼了許多店內招牌小吃,聽說來這有三大必點那就是麵線、燒賣、麻辣乾拌麵!這的黑白雙腸麵線更是特別,一邊是滷到深色的大腸另一邊是白滷大腸,一次可以吃到兩種不同風味的大腸。

連峰味大腸鮮蚵清麵線的起源這也有介紹,傳統麵線少不了勾芡動作,但這芡汁對愛美的女性來講可是敵人,有芡汁熱量直線破表啊!現在有無芡麵線可選,我當然要來吃這個….

沒有想到吃麵線也有三步驟,首先喝上一口無欠湯、再加點烏醋喝一口、最後來點峰味辣椒,三種風味麵線一次滿足。

除了單點:麵線、乾麵、燒賣、滷味、飲料外,菜單上還有各種組合套餐!

來到這還有一大必嚐獨門!那就是老闆自製的峰味辣椒,這美味可是好吃到裝罐販售呢。

這是不是比一般傳統麵線店要好看呢?除了在麵線上放上豐富用料還加入九層塔裝飾,還沒有開始吃已經讓人口水直流。

▲ 綜合大骨湯

看這大骨湯顏色就知道有多純,看起來很濃郁喝起來卻剛剛好,還有幾顆丸子和竹輪作伴呢。

▲ 綜合滷味

這滷味也是店家老闆自己做的,豬血糕、竹輪和鳥蛋都很入味還保有彈性,單吃滷味可能有點乾配點湯挺不錯。

▲ 綜合燒賣

除了滷味自己做連燒賣也不假他人之手,光是燒賣餡料就很花時間,為了省事市面上燒賣幾乎都是和中央光廠批來賣,很少店家會願意花時間自己處理!

燒賣所使用的內餡成本比一般還高,使用無毒無藥白蝦、溫體豬和埔里香菇,無毒白蝦更是老闆親手去除腸泥,燒賣嚐起來真材實料雖有點乾,但吃得到安心很重要,除了內用也有盒裝燒賣20入喔!

▲ 峰味特色麵線

特別選用大骨、現流蝦和柴魚片耗時熬煮五小時的湯頭,加上手工麵線吸湯入味,不以傳統勾芡手法,顛覆傳統以自然原味方式呈現,連新鮮的蚵仔堅持不裹粉,對貪吃女性來講絕對是一福因,少了勾芡裹粉攝取的熱量可就少多了。

大腸處理的很乾淨QQ的,不使用貢丸選用更好吃的鴨肉丸代替!整體清爽夠味滿好吃。

▲ 麻醬麵

這特調麻醬一邊拌一般還有濃郁香氣,嚐上一口沒有想象中香濃。

▲ 麻辣乾拌麵

最後峰味必點重點!手工全程自己炒料製作出來的麻辣醬,徹底把香味完全勾勒出來,多層次的麻辣鮮香絲毫不減,Q彈乾麵搭配麻辣醬一端上桌聞到麻辣香氣,充分拌勻香氣四溢好吃耶。

*峰味麵線和麻辣乾拌麵滋味不錯,愛吃辣的人一定不能錯過這多層次麻辣醬,不勾芡的大骨湯麵線也值得一試,而且一早七點就開始營業囉,南門市場早餐如果吃膩,不妨來峰味試試。

 

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峰味麵線食堂

電話:0926-876703

地址:桃園市桃園區民族路109號(南海街口)

營業時間:週一到週六 7:00-15:00

公休:每週日

【桃園 味之屋】老店新裝潢再出發!!不傷荷包一碗原味只賣你70元。吃得到半熟蛋包

提到中原的【味之屋】 鍋燒食堂外食者應該都不陌生,中壢總店開業已經長達八年時間,之前在桃園市、蘆竹和新竹都有加盟店,現在想吃只能來總店嚐鮮!最近重新裝潢再出發,久違味之屋來去試試吧。

味之屋就在實踐路的三和二街巷弄裡,對面是當地同樣老牌的燒鳥串燒,店位置算醒目挺好找。

有不少熟客都直接在小窗點外帶!這出餐速度很快~

除了招牌湯麵這也有豬、牛肉蓋飯可選,一碗蓋飯只要90元!!! 

味之屋總店內裝重新裝潢,更加寬敞明亮,加上半開放式廚房,煮麵過程一目瞭然。

裡面還有一個可愛的小攤車,還掛著店家必點招牌呢。

味之屋開業八年多還曾經受邀上過不少美食節目!

店家就是靠這特調的湯底屹立不搖多年,黃金比例秘方湯底!

餐點都是現點現做,光是湯底就有六種可選,原味、沙茶、味增、牛奶、辣味和韓式辣味,主食有意麵、拉麵、雞絲麵、烏龍麵和湯泡飯,一碗只要70到85元!這價格也只能在學生商圈才能吃到。

▲  紅茶20元、冬瓜茶20元

店家自己煮的飲料不過甜膩,喝上一口透清涼!

▲ 牛肉蓋飯 90元

這一大碗噴香誘人的牛肉蓋飯,附菜有韓式泡菜和涼拌海菜絲!雖然售價是以經濟實惠為主,五花牛肉片完全不偷工減料,就是要蓋滿到看不到白飯。

以一碗90元的五花牛肉蓋飯來講,這牛肉片挺香軟煮的入味,香甜醬汁在嘴中散發,白米飯也淋上開胃的醬汁,耐吃度破表!搭配一旁清爽的香辣韓式泡菜,這碗平凡的台式牛肉蓋飯讓人一口接一口。

WOW!這鍋燒麵平均一碗只要70到80元,看湯底顏色就能找到自己點的麵,每碗都有肉片、蛤蠣還有一顆蛋包,以這價格來講用料送挺豐富的,這也是學生商圈才能享有的福利吧。

▲ 牛奶意麵(升級套餐附小菜、飲料)

味之屋有正常份量適合一般食量,針對發育的學生族群有加麵選擇,如果這樣還吃不夠還可以加麵(+10)再升級(+30),這學生也肯定能吃飽!

店員很推薦他們的牛奶湯底,選用兩種原料特調出濃郁湯頭,這牛奶湯頭有多醇厚看顏色就知道!

喝上一口牛奶湯頭馬上侵襲唇齒!艾瑪本身就怕奶之人….所以喝一口就停下,因為這超香濃超重奶,南部意麵的特性最能吸附湯汁,意麵吸飽了牛奶精華,平常喜歡超奶的人會喜歡這個。

升級套餐加30元就附兩種小菜和飲料!平常點一菜一盤就要30元,來這裡點升級真的很超值,店家推薦他們的『和風涼拌干貝唇』和『韓式泡菜』,涼拌干貝唇帶點香油和甜味,開胃的香辣韓式泡菜好吃。

▲ 原味拉麵 70元

本身大骨原味湯頭就走清爽路線,和灑在上頭的蔥花與柴魚充份攪勻更有味,排排站好的蛤蠣咬上一口有爆漿感!豬肉片可惜煮過熟不太好咬,還是蔬菜、金針菇搭配拉麵口感較好。

▲ 沙茶雞絲麵 80元

重口味的朋友有口福了!湯底有著沙茶特有的醇香味,這股香辣鹹味巧妙與雞絲麵做結合滋味真不錯,提到沙茶醬第一個讓人想到的就是好油,這湯比例剛剛好不會過油膩。

從兒時到現在我個人對雞絲麵情有獨鍾,麵線炸到金黃而成的雞絲麵,不但久煮不爛本身就有一股炸香氣,和沙茶湯放一起我個人覺得很對味。

來味之屋吃麵的小確幸!半生熟的蛋包最討人喜歡,不管你是要直接大口塞進嘴巴,還是搓一個洞慢慢吸允蛋黃,都能吃到香濃的蛋黃。

▲ 韓式辣味烏龍麵 80元

雖說是韓式辣味但沒有感覺到辣度,反而是很清淡的韓式風味,吸附香軟的烏龍麵是老少閒宜接受的口味,對重口味的我來講整體味道太淡,我覺得下手要在重一點。

附上店內目前菜單給大家參考。

* 中原大學商圈毅力不搖多年的鍋燒麵店,經過重新整修後更加明亮舒適,這家一直都是小資族群的選擇,每個人喜歡口味不同,招牌是牛奶湯我卻獨愛沙茶味,這一碗不過70元、80元銅板價不傷荷包想吃隨時可以來。

 

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味之屋

電話:03-4383535

地址:桃園市中壢市區三和二街9號(近中原夜市)

營業時間:11:00-21:30

粉絲專頁:https://www.facebook.com/we1001/

【桃園 祥富水產】霸氣火鍋超市藏身在家樂福?超青海鮮直送,龍蝦只要198元

桃園人有福了!台中知名的【祥富水產 沙茶火鍋超市】桃園也吃得到,打從台中店開幕艾瑪已經放到口袋名單,衝到台北連平日都很多人一整個放棄,沒有想到桃園有120個座位是台最大門市,有100多食材讓消費者選購,所有食材的品名、重量和價格都標示清楚,銅板百元價容易讓人失控,在不知不覺中籃子已經滿了!

祥富水產不接受電話訂位,一律採現場排隊登記候位,登記好現場會收到手機簡訊,如果等候人數真的太多,也別擔心!祥富水產入駐24小時的經國家樂福,不但停車方便,祥富更是營業到宵夜時段兩點鐘,半夜來也有東西吃超幸福的。

收到簡訊後就可以離開等時間到囉!簡訊附帶的網址一點進去就是祥富的候位系統,有清楚標示自己的候位號碼、包含前面組數,如果不想等也可以點選「取消候位」,整個流程很清楚不浪費雙方時間。

祥富水產 沙茶火鍋超市」的海鮮之所以能平價供應保持新鮮,因為總公司是前鎮漁港船隊,部分海鮮食材能產地直送,這不是有青!什麼才叫做有青?處理好的海鮮都清楚貼上品名、重量與價格。

離營業時間只剩下30分鐘不到,裡頭的工作人員不停的再補貨,乍看下真的以為自己來到超市買東西呢!

祥富水產有兩人桌一鍋、四人桌兩鍋,一個人來用餐消費須滿300元,店內僅收湯底語&沾醬費一個人30元,想吃什麼預算多少自己決定,店內還不收服務費呢,這價格是不是很便宜呢?

超市四個冰櫃有四大種類,像是必點的海鮮類、肉類、火鍋配料類、蔬菜類,幾乎每樣都是100元有找真的很划算!

用餐時間到了先到櫃檯報到,拿好菜籃準備挑選食材!

每一種生鮮食材清洗後,覆蓋上一層保鮮膜冷藏和超市完全一模一樣!我本來買東西就是一個阿莎力的人,衣服美妝包包都不考慮太久,看到上面的價格更是讓人失心瘋選起來更快速!

海鮮區種類比超市還要多吧!有草蝦、鮮蝦、天使紅蝦、海虎蝦、鯛魚片、鱸魚片、多利魚、比目魚、鮭魚、龍膽石斑、小卷、鯛魚片、蛤蠣、干貝、波士頓龍蝦、鮭魚頭、野生大明蝦、蛤鮑魚、小花枝、日本廣島生蠔、曼波魚膠、龍蝦…等,一句話形容:想要多痛風自己決定吧!

來祥富吃海鮮千萬別錯過,198元的龍蝦或是288元的波士頓龍蝦,這可是外面火鍋點不到的價格喔。

有預算的一定要點這幾樣食材,波士頓龍蝦、野生大干貝、日本和牛A5級和牛雪花、美國無骨牛小排、西班牙伊比利豬都是這超市的神級美食。

肉品區有:宜蘭櫻桃鴨、美國無骨牛小排、美國霜降板腱、松阪豬肉、美國雪花肩小排、梅花豬肉、台灣雞菲力….等。

蔬菜區:綜合蔬菜、萵苣、高山娃娃菜、玉米筍、高麗菜….等。

火鍋區:手工丸、海鮮包、魚包蛋、扁魚酥、排骨酥、豆腐、豬血糕、火鍋餃….等。

還有豆皮、手工豆皮、王子麵、烏龍麵…等。

有些食材和超市價差不多,海鮮當然就比我超市買便宜,就這樣不知不覺越拿越多,因為每個份量都不多都想吃看看咩!

祥富沒有提供任何飲品,店內有賣蘋果汁、可樂和礦泉水,這飲料不像食材價格那麼平易近人。

這邊是加湯沾醬區,消費不收服務費想要加湯請自己來喔。

點好後就準備排隊結帳和超市一樣,此時可以加點白飯和雞蛋。

有履歷葉黃素的蛋一顆17元,別懷疑這葉黃素雞蛋在一般超市單買也不便宜。

祥富水產桃園店有四個大冰櫃,內用更多達120個座位呢!用餐時間1.5小時。

進去後菜籃會放在桌子最底下夾層,方便讓顧客自取,第二層藍色盒是放空盤子,完全不浪費空間耶。

這次消費兩人一共1130元,包含高湯沾醬費兩人60元、白飯19元*2=36元、大陸妹26元、台灣雞菲力47元、梅花豬肉41元、美國Prime雪花牛87元、手工豆皮23元、青花菜21元、蟹之家39元、玉米筍24元、雲林黑羽土雞 雞腿肉43元、大干貝 70元(兩顆)、鮮蚵 29元、比目魚35元、嚴選白蝦 58元、安格斯黑毛霜降牛 103元、鮮蚵 31元、海草蝦58元、龍膽石斑 70元、可樂30元、波士頓龍蝦 (原價) 消費滿888元 加購只要188元,媽呀!隨便這樣點一點一共23樣,我們會不會點太多啊???

▲  沙茶扁魚湯底

明明只有一種湯頭但卻分用鴛鴦鍋,其實這舉動很貼心!才能一邊涮肉一邊涮海鮮,原始湯頭使用日本柴魚、澎湖吉貝魷魚乾、蝦仁乾、扁魚乾慢慢熬煮,湯頭很清爽不油膩,沒有感覺特別明顯的香氣。

此時覺得這雙人桌挺小的,採買的食物不夠擺要分兩次排!

雲林黑羽土雞雞腿肉一份才43元,在一般火鍋店點絕對不是這個價格!比目魚也是只要35元,怎叫人怎麼不心動呢?

肉品依照克重量價格會落差一點,光是肉品我們兩人就點了台灣雞菲力、梅花豬肉、美國Prime雪花牛、雲林黑羽土雞雞腿肉和安格斯黑毛霜降牛。

看到「龍膽石斑」四個字怎麼可能不心動?高貴的龍膽石斑四片魚肉70元,說什麼也要來上一份。

嚴選白蝦、海草蝦都是四隻58元。

即將失傳的金黃手工豆皮!不油炸、顏色偏黃、散發豆香是一大特色。

手工豆皮稍微煮過就香軟好吃!吸飽高湯汁挺有味道。

超市買菜買的太開心了,拿到重複都不知道!鮮蚵竟然一連拿了兩盤,有青的鮮蚵我一個人可以嗑掉兩盤不是問題。

蚵仔煮到外面熟成裡面鮮嫩最剛好,太熟會縮起來就不好吃啦!

先來試試「安格斯黑毛霜降牛」!先從牛肉片邊緣夾起,放入滾燙高湯中來回汆燙幾下,待肉質呈現粉色帶點嫩白色最剛好,鮮嫩口感不沾醬都OK。

梅花豬肉需要煮到全熟才能食用,相對它的肉質較老,豬肉本身肉味較重沾醬比較適合,先試試較淡的蘿蔔泥蔥花沾醬,接著再沾沙茶醬油重口味,不同沾醬味道較豐富。

滑嫩的比目魚當然也要點一下。

這一碗19元的台梗九號米飯,說真的很普通…

看起來很可愛的蟹之家沒有想像中特色,可以跳過。

嚴選白蝦海草蝦都挺新鮮,兩種蝦身都保有彈性好吃。

不囉唆一次把鮮蝦全下!就是要吃蝦吃個過癮。

重頭戲來了!傳說中的「龍膽石斑」切的不算薄帶點厚度,卻涮沒有幾下就呈現雪白色,魚肉帶有膠質的QQ魚皮肉質緊實超Q彈,魚肉有香甜肉汁真好吃,豐富的口感讓人大呼過癮,個人覺得來這一定要點來吃。

一份台灣雞菲力涮過後是這些份量,雞菲力薄切較無口感,還好我有點雞腿肉好吃多了!此時湯中已經浮出不少雜質,主要是肉片中的蛋白質和肌苷酸,在煮沸湯裡會呈現漂浮雜質,別忘記撈掉喔。

大干貝兩顆只要70元!目測和50元銅板大小差不多。

大干貝煮到外表白嫩熟成,裡面保有三分、五分生食狀態最適合我,每個人喜歡熟度不同,像郭先生就覺得這樣太生了,這干貝讓我們有點失望耶!今天的干貝沒有甘甜味也可以說沒有味道,略可惜。

半隻的波士頓龍蝦加購價是188元,和隔壁桌點的龍蝦比起來,波士頓看起來好弱啊!

波士頓龍蝦就是要大口吃龍蝦尾肉,頭部的蝦黃兒更是精華,雖然整體味道比較濃郁,但它的肉質稍硬不及龍蝦好吃。

沒有工具鉗子沒有關係!稍微把殼敲裂拔掉外層,完整的波士頓大鉗露臉啦,這部位的肉質彈牙又鮮甜真好吃。

以我們兩人的食量來講,今天有稍微失控點過頭,最後剩下四盤吃不下… 只能全下鍋煮半熟打包帶回家,打包需要加收一元袋子費,又可以當作下一餐。

試營運第二天我們號碼牌拿六號,離開時約一點半外面已經排滿人,號碼牌已經領到60號之後,新店開幕用餐時段人潮肯定是不間斷,不妨挑冷門時段來像宵夜時段。

這裡的火鍋湯底似乎不是我的菜,但可以選擇自己想要的食材、份量很不錯,今天預算多少就拿多少,整體食材都滿新鮮,龍膽石斑最讓我驚艷!吃鍋物想要來杯水這可是沒有提供,需要自己買礦泉水喔。

 

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祥富水產 (桃園家樂福經國店)

地址:桃園市桃園區經國路369號2F

營業時間:11:00~02:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/ShinefulSeafood/ 

【桃園 這一小鍋】這一鍋新品牌一點都不小鍋。指定鍋物肉品!試營運享優惠只要99元

85度C集團佔據了整個中正藝文特區,除了有這一鍋麻辣鍋、燒肉同話、85度C咖啡,燒肉同話更進化成複合店加入「這一小鍋」新品牌,是一家主打湯頭的專門店,火鍋套餐約300到400元有五種湯頭可選,提供飲料、冰淇淋無限供應,通常看到湯鍋後的第一個反應都是 “ 這一點都不小鍋耶

桃園中正店是第六家複合店,桃園店就在11月15日熱情登場!從月中到月底都有優惠活動喔,試營運第一天99元鍋物還沒有營業已經大排長龍。

試營運!每鍋99元!

優惠時間:11/15(星期四)-11/18(星期日) 為期四天

優惠內容:指定湯頭 (經典石頭鍋/頤心菌菇鍋二選一)+指定肉品(梅花豬肉/培根牛肉二選一)每鍋只要99元,每日限量200名

* 限量200名是早/晚各100名喔,點其它鍋物都是原價計算,優惠指定鍋物99元需加收20元清潔費,一個人只要120元就可以吃到一點都不小鍋的鍋物,天啊!超划算。

原本的燒肉同話改成雙吃複合式,同樣保留原本裝潢只是桌子改成鍋物專用,原本的裝潢就很有特色。

這一小鍋除了主打湯頭之外,聽說它的海鮮也值得一試,加購海鮮拼盤有L1等級的阿根廷天使紅蝦、生食級台灣潮鯛、大草蝦、小卷和蛤蜊。

原本的變裝區也還保留著!

自助區提供了醬料、碳酸飲料機和冰淇淋,都是無限量供應喔!

醬料區算保持的挺乾淨,除了有沙茶醬還有腐乳醬、麻辣醬!感覺挺不錯等一下也來試試吧。

碳酸飲料無限量喝到飽!冰淇淋隨你吃到翻!

正常消費點基本的石頭鍋不用加價,湯頭改成御膳麻辣鍋、一品酸菜鍋或頤心菌菇鍋都需加收50元-70元,套餐均附主食、湯底和副餐,附餐白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵選一。

請看這一桌三人份鍋物是不是也挺澎湃?從菜盤、肉盤到湯底完全看不出來是一小鍋,瞧!這桌子擺的滿滿的。

第一次看到菜盤是用單柄小木桶裝,裡頭也很豐盛有高麗菜、小白菜、番茄、玉米、南瓜、大陸妹、 香菇、金針菇、絲瓜、蛋餃、火鍋料、鮮蝦..等等,以菜盤來講挺霸氣完全不小氣耶。

石頭鍋的靈魂炒料送來時已經炒好了,中間這炒料程序挺煩雜,先用北港麻油爆香炒蒜頭、洋蔥,接著加入米酒和獨門醬料炒勻,到現場加入大骨蔬果湯即可喔!

看起來挺養生的頤心菌菇鍋!適合喜歡清爽湯頭和吃素者,很少看到那麼多種菇類的湯頭,有香菇、巴西蘑菇和茶樹菇,還有提味的中藥紅棗、枸杞和薑片等,喝上一口這香菇的氣味很重耶,個人覺得有點過頭…  反而石頭鍋比較自然。

以300元鍋物來講肉的份量很OK,大食量或是愛肉控可升級加大。

培根牛厚薄適中一份有9片!對我們來講很夠吃。

這湯鍋一點都不小啊!一點都不像是單人份鍋物….這是雙人用火鍋吧?一次把菜盤全下剛好滿滿一鍋,看的好爽真療癒,菜盤配色不錯食材也新鮮,好寬的鉄鍋讓人夾菜不用撈很久,我個人滿喜歡。

雪白油花瞬間捲起吸飽高湯底,常見的梅花豬和培根牛涮過石頭湯底都變好吃了。

新鮮的蔬菜大火不停燒滾著,蔬菜的自然甜味都跑到整鍋湯頭精華裡!愛喝湯不怕胖的人絕不能錯過。

差點忘了!這菜盤還附有一隻小蝦呢。

同行友人說麻辣醬口味還不錯,但沙茶醬、腐乳醬、麻辣醬三種我都想試試,就全部都來一點吧!沒有想到隨性調配的醬料滿好吃耶,完全不用黃金比例跟著感覺走… 哈哈! 值得一提雖然是冷凍肉品,但是今天的梅花豬和培根牛都沒有冷凍味也滿好咬,以一般火鍋來講這肉算是不錯的。

加上大量蔬菜熬煮的石頭鍋挺清甜,不像傳統石頭鍋物那麼油膩。

沒有想到看起來份量不少,我們還是全嗑完而且剛剛好飽耶!

最後來點很一般的冰淇淋當作結尾吧!離開前每桌都收到下次招待卷:培根牛、梅花豬肉、雞腿肉、蛤蠣、鮮蚵五選一,不愧是大品牌行銷做得很足,拿到這卷怎麼可能不回流呢?

* 我個人不是火鍋控!對火鍋沒有特別要求,個人偏好菜盤要新鮮,以環境氛圍、服務、湯頭味、菜盤肉盤來講算好,醬料我也滿喜歡,說要挑惕應該就是讓我們無感的冰淇淋吧!

 

再次提醒~試營運中每鍋99元!

優惠時間:11/15(星期四)-11/18(星期日) 為期四天

優惠內容:指定湯頭 (經典石頭鍋/頤心菌菇鍋二選一)+指定肉品(梅花豬肉/培根牛肉二選一)每鍋只要99元,每日限量200名

除了99元鍋物活動外,即日起至11月30日,舉凡在集團旗下品牌「這一鍋皇室秘藏鍋物」、「燒肉同話」、「這一小鍋」使用LINE Pay付款,單筆消費金額滿1,200元,最高可獲得120點LINE Points,回饋點數很高別錯過喔。

 

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這一小鍋&燒肉同話複合店(桃園中正店)

電話:03-3583311

地址:桃園市桃園區中正路1003號

粉絲專頁:https://www.facebook.com/orissic/

【桃園 紅玉滿赤心雞蛋糕】統領小巷超人氣立體愛心雞蛋糕。外酥內Q像麻糬?

紅遍全台打卡雞蛋糕之一的「紅玉滿赤心雞蛋糕」,愛心和玫瑰兩種造型擄獲不少少女心,也是統領廣場美食小巷裡人氣最高的一家店。

雞蛋糕只有兩種選擇,初心原味和綜合兩種都是八入一袋,今天有兩種茶類蛋糕耶!

粉絲專頁按讚或是追蹤IG都可免費獲得一顆雞蛋糕,今天的雞蛋糕不是愛心喔!

四個雞蛋糕機台不停輪轉加熱,雞蛋糕每天數量有限,現點現烤約三分鐘依序叫號!但是週末人多可能要等更久,看著麵糊不停注入到烤模裡,讓人好期待雞蛋糕成本的模樣。

剛烤好的雞蛋糕放到架台上,兩邊風吹散熱才能讓雞蛋糕保持酥脆。

紅心滿的招牌雞蛋糕是愛心形狀,今天很可惜!不見風靡少女們的玫瑰雞蛋糕,反而是多了童趣的飛機雞蛋糕,紅心滿在各分店除了愛心基本款,還有包包造型雞蛋糕、鑽石立體造型、寶劍、火車、月光仙子魔法棒…等,每個都很療癒呢。

簡單的迷你版的乾燥花牆~

▲ 綜合口味  (每份8入 75元)

今天的四種口味分別是:經典原味、一抹抹茶、不老可可、微山烏龍。

蛋糕四邊有菱有角更有立體感,不像傳統平面雞蛋糕,這雞蛋糕造型大人小孩都喜歡。

雞蛋糕背面還有中文字呢!字體也都滿挺明顯,如果有類似 “嫁給我” 字眼應該很多人會在這裡求婚。 

粉絲專頁按讚或是追蹤IG都可免費獲得一顆雞蛋糕,今天送的不是玫瑰造型是「飛機造型」,超立體的飛機雞蛋糕烘烤的挺不錯,相信小孩會很喜歡。

造飛機造飛機~來到青草地~蹲下去蹲下去~我做飛機椅~蹲下去蹲下去~我坐飛機去~彎著腰彎著腰~飛機做得奇…. 忍不住想唱起兒歌ㄎㄎ

「紅玉滿赤心雞蛋糕」的雞蛋糕外皮香酥脆,中間香軟裡面是Q的,跟一般脆皮雞蛋糕口感完全不同,這真的是麻糬雞蛋糕… 不是我的菜><“

裡面QQ軟軟口感像是麻糬,雞蛋糕麵糊兩色看起來好像沒有熟,讓我瞬間挺失望它真的無法和好吃畫上等號,只能稱好玩有趣。

四種口味都吃一輪後,巧克力口味較扎實巧克力香氣也較重,不用搭配飲料我還能吃進去….

紅玉滿赤心雞蛋糕統領店在側邊小巷,統領廣場美食小巷還有BEARD PAPA日式泡芙、i-chu吉拿棒、桃園在地品牌黑牌滷味、麻古茶坊、迷客夏、便利商店。

* 最後結論:感覺像是吃到沒有熟的雞蛋糕,適合拍照。

 

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紅玉滿赤心雞蛋糕

地址:桃園市桃園區中正路61號

營業時間:11:00-22:00

【桃園 Joyfull】日本前三大家庭餐廳「主餐99元起」。統領廣場也吃得到!

是哪家日本餐廳主餐竟然只要99元起 ? 桃園市首家店鋪就在統領廣場,在日本以實惠價、好品質提供給顧客,餐點挺豐富可以滿足多年齡層顧客,像是日本家庭常見的定食、鍋物、漢堡排、咖哩..等,在日本已經將近有800家店鋪,是目前關西區最多的餐廳連鎖品牌,與台灣人熟悉的摩斯漢堡與薩莉亞列,被日本列為前三大家庭餐廳, 「Joyfull」的頭銜這麼大!艾瑪當然要來試試。

櫃檯結帳區有各大消費資訊好康,櫃檯後有販售些日本糖果、薯條三兄弟還有健達出奇蛋的。

人氣家庭料理JOYFULL是由信義區的頂鮮101引進。

靠近窗外落地窗這面還有夜景可以觀賞,應該是本店VIP寶座吧!

▲  加價39元享有飲料吧無限供應!

左邊有可樂機氣泡飲料、茶包、冰塊、奶茶類熱飲、咖啡機,最右邊(下方)是不用加價就可以免費喝的熱湯。

飲料吧有將近20種飲料可以喝,百事可樂、七喜汽水、橘子汽水、氣泡水、檸檬紅茶、茶包紅茶、烏龍茶、茉莉綠茶、玫瑰綠茶、薰衣草綠茶、抹茶拿鐵、雀巢檸檬茶、金選奶茶、美式咖啡、摩卡、重烘培、拿鐵、卡布奇諾、可可亞..等!

Joyfull 統領店桌子間有點擠,桌上有菜單、紙巾、黑胡椒可使用,桌上還有按壓式服務鈴

凡單點79元以上的餐點,即可享有飲料吧一個人39元無限供應。

日本家庭餐廳品牌消費,早午餐119元起、定食、鍋物、輕食沙拉、鐵板料理牛排和漢堡排、咖哩、甜點鬆餅和聖代、兒童餐!還有針對上班族推出的每日特選午膳喔,所有消費都均收10%。

MENU菜單最下排咖啡匡裡的是加購價!

這也有提供貼心的兒童餐選擇,有漢堡排和蛋包飯套餐均附兒童小贈品,就是櫃檯看到的建達出奇蛋耶!還有銅板價39元兒童烏龍麵、29元冰淇淋。

▲ 輕食套餐(沙拉、湯品)39元

不想吃澱粉可考慮加價輕食套餐,前菜簡單的生菜絲、玉米粒、千島沙拉,是很普通家常味道!濃湯是用小咖啡杯裝,很像郭小弟平常喝的沖泡式日本濃湯粉ㄎㄎ。

▲ 骰子牛(1/2+1/2)219元 

現點現煎烤的骰子牛肉,一送上來陣陣牛肉香氣撲鼻而來,牛肉表層油脂烤的金黃赤色,裡面帶點微粉嫩肉色約七分,眼睛完全注視著切塊牛肉!一旁的配菜薯條不酥、玉米粒感覺已經放了一段時間,配菜不吃無妨,反正重點是 “ 牛 ”

網路評價兩級的骰子牛,有人吃到很老的牛肉!趁熱趕快先嚐一口,點骰子牛有一個好吃方便吃不用切一口一個剛剛好。

咬下去骰子牛肉質軟中帶點咬勁 ,雖然不到 juicy但不會乾澀難咬,這火候拿捏恰到好處,吃原味就滿不錯,以一份兩百初的牛肉來講我覺得表現還不錯,夜市一份就要賣100元,更何況是在百貨公司的日本連鎖品牌餐廳。

骰子牛附送四種醬料:照燒醬汁、香蒜醬汁、日式特製醬汁、蕃茄醬汁,試了一輪日式特製醬汁偏甜不太愛,還是香醇的照燒醬汁比較開胃。

牛肉還是要趁肉室溫後有點硬,其中兩、三塊有點筋不太好咬,但還是比想像中好。

▲ 抹茶聖代 99元

飯後甜點當然少不了來份甜食!說真的外型不是很討喜和MENU上不太一樣,我的裝飾長條餅乾呢?

聖代很豐富有抹茶冰淇淋、白玉湯圓、玉米脆片、鮮奶油、紅豆,層層推疊出濃郁、香甜和綿密滋味。

▲ 澳洲和牛壽喜燒 259元

台灣人真的很愛在冷氣房嗑鍋物,這的鍋物有壽喜燒和泡菜鍋兩種選擇,肉可以選通常一般肉或是肉兩倍,壽喜燒份量精簡一般人應該是吃不飽,只有鍋底一些蔬菜、豆腐、香菇和牛肉,建議最少點碗白飯來配才有飽足感。

壽喜燒只有幾片澳洲和牛肉!如果不夠吃可以加點一人份99元,另外也有雜炊套餐+59元附有蛋黃、蔥花,我個人加點了白飯29元、泡菜19元、起司19元才看起來比較豐富點。

吃日本壽喜燒醬汁很重要!用醬油、砂糖、味霖、高湯等製作成鍋底,拿來涮肉和煮蔬菜讓食物都份甜香氣,而且久煮不變味,但偏甜的壽喜燒一直都不是我的菜,偶爾吃我還可以。

這澳洲和牛雖然油花分佈滿均勻,但油脂部分較少涮久容易老,涮個幾下保有粉肉色差不多,涮吃第一塊果然挺鮮嫩,吸附壽喜燒醬汁讓人意猶未盡,搭配蔬菜底一起吃減少一點罪惡感。

吃不到一半我已經想換口味啦!給我麻辣湯、海鮮湯或是綠咖哩都好 ><“

▲ 韓式泡菜+19元

此時覺得還好我有點韓式泡菜!開胃的辣泡菜幫我解甜膩~

▲ 白飯+29元

這白飯粒粒分明保有水份真不錯!愛吃白飯的人絕不能錯過,很香耶~

白飯先嗑掉一半剩下一半留著煮粥 ,煮到米飯膨脹醬汁變少就差不多啦,搭配鍋底白菜吃果然醬汁甜味更明顯。

▲ 起司+19元

最後一步!倒入起司續煮…是不是有點像吃韓式年糕鍋?注意要邊攪拌才不會黏鍋,不小心一黏鍋燒焦整鍋臭灰搭就可惜了。

米飯釋放出澱粉質加上起司更容易成稠,此時米飯已經吸飽壽喜燒精華醬汁,壽喜醬帶有濃郁的起司奶香氣,放上泡菜增加酸度更有層次。

▲ 薯條(小)

金黃香酥炸薯條差不多一人份,兩人以上建議點大份喔! 薯條附有番茄醬、鹽巴罐。

▲ 咖哩豬排飯

很令人不驚艷的一道咖哩,視覺上來講來點綠色會更加分,來個花椰菜吧…

豬排外層很香酥裡面挺軟嫩,咖哩醬汁很不對味,說不上什麼味道,沒有蔬菜甜味、咖哩香氣… 咖哩醬汁也很稀,COCO壹番屋咖哩好吃太多..

拿堤咖啡喝上一口… 嗯!還是喝可樂機好了。

*連來兩次結帳後都贈送飲料吧折價卷,原價39元飲料吧憑卷可抵用10元,有半年期限可以留著下次用,連來兩天晚餐生意都很不錯,在統領廣場餐廳區Joyfull的消費算低,但不保證吃得飽嗎?招牌”漢堡排”連來兩次都撲空,三訪再來試試吧。

 

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Joyfull Restaurant (桃園統領店)

電話: 03 339 1096

地址: 桃園市桃園區中正路61號

日本Joyfull 網站: https://www.joyfull.co.jp/

台灣Joyfull 網站:http://www.joyfull.com.tw