【桃園-興仁花園夜市】北台灣最大雙子星夜市‧A區美食第一戰

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桃園的花園夜市隨著沒有新鮮感,夜市紛紛出現出租等字樣,這幾年花園夜市文化可說是玩遍每個縣市,最近又出現一個北臺灣最大的雙子星夜市,佔地6000坪600個攤位,而且位置就在桃園八德之前的向日葵夜市,號稱北臺灣最大的夜市,附近都是空地停車很方便,剛開幕沒有多久人潮不少,這次繼續跟著我的腳步來去覓食囉!!

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我們已經出來一整天囉,所以戰力已經弱了,這所以只來到A區美食覓食,B區遊樂區就留到下次帶郭小弟來玩。

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東坡島瓜滷味,也是這天排隊美食之ㄧ,鴨翅看起來滷的入味,光是吃的部分就不知道有幾百攤,先別急!! 先進去繞繞在決定。

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這家主打的是烤生豪和大文蛤,生意看起來也挺不錯,星期五晚上人潮不少,熱門的小吃都要排隊,店家老闆雖然口袋滿滿,但是滿多人都忙到笑不出來~

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看到這一幕讓我想到宜蘭的嘉澎炭烤澎湖牡蠣,現烤的生蠔特別有吸引力,不用花大錢去海產店或餐廳吃,一盤只要100元當然要來試試。

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生蠔不知道是不是有分品種,我上次吃的殼屬於圓形,這裡的是長型 6顆100元。

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這裡的生蠔還算有新鮮,但是店家烤的不夠久,幾乎是生的有帶微腥味,還是宜蘭的熟度較適中,利用天然天海水鹹味引出甜味,但畢竟八德附近沒有漁港,吃的到烤生蠔我已經算不錯了,新鮮的生蠔才敢大聲!!!

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乾燒文蛤一碗60元,裡面應該有10幾顆,其實沒有招牌上寫的大文蛤那麼誇張,就一般般大小。

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蛤蠣=大文蛤 & 生蠔=牡蠣 ( 噱頭十足看老闆喜歡用哪一個?! ) 

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乾燒蛤蠣有用洋蔥和蔥頭醬汁去煮,所以它的蛤蠣帶點甜味,底部甜甜的醬汁有點像井飯醬,多了蛤蠣鮮味直接喝掉不要浪費,但我還是建議吃原味比較好。

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八德興仁花園夜市和(前內壢興仁花園夜市(收掉)攤位有些不同,之前內壢興仁吃過的這裡都沒有!!

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黑心蛋餅燒排5個人,滿多人好奇都來看看這黑色蛋餅?!

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原來黑色指的是紫米磨成的粉漿,遠離毒澱粉人工香料,只用健康紫米做成蛋餅,確實相當不錯。

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煎熟的紫米粉漿彭了起來,外皮煎的赤赤帶金黃色,原本深色的粉漿熟成後變成淡紫色,加上蛋煎熟加上口味(咖哩/原味/梅粉/海苔/芥末)捲起,擠上美乃滋灑上柴魚片1個35元。(以現在夜市消費來講,這個算不貴囉)

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蛋餅盒和一般大小一樣,灑上柴魚片高了不少,看起來就像是一個大阪燒,底部沒有什麼隔熱效果真的很燙….

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淡紫色的紫米餅皮挺軟的沒有什Q度,裡面的蛋很嫩,原味醬汁淡淡薄薄鹹甜味,外面的美乃滋和柴魚片還是讓人聯想到章魚燒,第 一口吃起來還真是沒有什麼味道,只是單純的美乃滋柴魚香,建議吃吃其它口味會比較好。

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許記港式腸粉招牌上有鳳爪、牛肉丸、珍珠丸…但是卻沒有賣?! 

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只有賣前面的三種腸粉(叉燒/蝦仁/牛肉) 一盒50元

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外層粉皮挺軟嫩的又滑口,除了原本的鹹甜醬汁還灑上台灣味的油蔥酥,香味是增添不少,不喜歡蔥酥的人可能就不適合點這道,因為味道挺濃郁。

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牛肉餡一條約三小球,牛肉餡有入味偏軟像是肉泥,吃起來沒有感覺到吃肉,兩三下就吃光光。

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蝦仁一般大小我覺得點腥味,但是吃起來保有彈牙,只吃這個腸粉不過癮。

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吃完腸粉真沒有飽足感,這攤腸腸久久排7-8人,能坐的位置沒有幾個,所以大都是邊走邊吃。

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香腸炒米腸55元和大腸包小腸價格差不多,招牌是無敵三合一有米腸+香腸+豬血糕,雖然一份70元不便宜,但是三種都是我喜歡吃的小吃。

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九層塔、洋蔥、蔥花、加上三合一,用鐵板燒拌炒方式加入醬汁,炒熟就可以。

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外面鐵板燒120元附飯/豆芽菜/青菜/湯品還吃的飽,這一份鐵板三合一沒有幾塊70元,一條米腸香腸和小片豬血糕,我真的覺得不便宜,現在到夜市兩大一小沒有個幾百元很難吃飽。

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爆炒的醬汁鹹甜適中,還帶有九層塔香挺不錯,但多一點會更好,豬血糕和香腸都一般,米腸中間不夠軟略硬。

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這道小吃反而是醬汁我喜歡,香腸米腸豬血糕都吃不飽,給我一碗飯吧~

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老闆大方給客人試吃水果玉米,白色的米色真的好甜喔!! 

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買個玉米給小孩當點心,1條40元/3條100元。

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* 說真的逛了之後我覺得還好,大小約是以前向日葵的兩倍,原本一整個向日葵夜市改成只有美食區,多了一個B區遊樂區在隔壁空地,現在夜市物價都不低,所以偶爾來嘗鮮差不多。

* 旁邊的餐廳:八塊畫室,之前食記:八德向日葵夜市向日葵夜市

 

興仁花園夜市

地址:桃園縣八德市長興路46號

營業時間: 每周二,五,六,日


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