〖中原夜市〗超過10年庶民小吃!熱賣上千顆煎餃.華麗轉身冰店.23年碳烤雞排.料超多的國王&鮮芋QQ

台灣人有多愛逛夜市?連外國人來台觀光也把夜市排入行程,像是桃園人熟悉的【中原夜市】,除了小攤販還有餐廳美食、衣服美妝, 玩樂有娃娃機、MTV、甜點DIY教室..等,總之吃喝玩樂全包啦!

這次要來介紹中原夜市人氣小吃,這五家都是在地店家,每家都經營10年以上,其中一家碳烤雞排更是經營了23年,其它還有熱賣上千顆煎餃、華麗轉身冰店、料爆多的國王馬鈴薯,還有芋頭控必點的鮮芋QQ。

中原夜市 在哪?

中原夜市位在中原大學旁邊,以實踐路和日新路為主,周邊巷弄也有許多小店家,從傍晚就會開始聚集人潮,除了當地人和學生喜愛,週末還有不少觀光客慕名而來,實踐路與日新路假日沒有實施管制, 車輛可以自由進出,但是週末遊客不少,建議停好車在步行到夜市。

 

【停車資訊】

① 中原國小地下停車場  (全時段30元/小時)

② Times中原夜市停車場

③ Times中壢中北路第3收費停車場

④ 中原大學地下停車場 7:00-23:00 (40 元/小時)

天下奇冰

第一間介紹在地11年的〖天下奇冰〗,藏匿在力行北街巷內!去年夏天改頭換面大裝潢,搖身變成了拍照網紅冰店,帶給大家全新的感受,連龜山中興路也開起分店,除了招牌鑽石雪花脆冰,針對冬天也有熱甜湯可選,一年四季都有適合的甜品喔!

 

【天下奇冰創始店 Icever Origin Store】

電話:03-4561155

地址:桃園市中壢區力行北街47號

營業時間:12:00-24:00

粉絲專頁:天下奇冰創始店 

門口大湖新鮮採的草莓,草莓顆數盒裝不同,貼標價格也不同,從120元到400元之間都有。

裝潢後大走質感風!整間以白色大理石紋路為主,加上金邊與乾燥花、框架擺飾,連阿公阿嬤等級的客人,也忍不住紛紛合影呢。

原以為天下奇冰就眼前範圍,進去後還延伸一小區,整間店至少可以容納50位顧客。

天下奇冰的冰品選擇多樣化!從冰底選擇就不知道有幾種,加上水果到冰品配料做成組合,每樣感覺都好好吃,還真是一時間難抉擇~

冰品不再只是消暑而已!放在大理石紋的瓷碗,加上金托盤更襯托紅寶石草莓,連湯匙也是金色的呢。

抹茶紅豆芋圓冰

這一碗抹茶冰好豐富!鑽石雪花脆冰底加上蕃薯和芋頭芋圓,旁邊擺滿滿滿的紅豆粒,淋上煉乳,最後再來顆抹茶冰淇淋,這份量我可以當成一餐啦。

紅豆蜜粒粒分明,甜度也很剛好,晶瑩剔透的芋圓很Q,放在冰裡更有嚼勁,抹茶雪花脆冰加配料一起吃更好吃,抹茶香氣適中,平常不愛抹茶的人也能接受喔。

珍奶草莓冰

這碗也是天下奇冰TOP之一!半碗大湖草莓加上半碗珍珠粉圓,大家應該很好奇奶茶在哪?奶茶就藏在最下面,特別製作的奶茶鑽石雪花冰,讓很多人一吃就愛上,我們也來一碗試試。

酸甜的草莓很水嫩,一吃就知道有新鮮!切成半顆方便入口,好喜歡這邊的珍珠!每一口都好Q彈好咬,加上濃醇的奶茶雪花脆冰,一時間我還以為我在喝珍珠奶茶,這份冰品大獲好評~會讓人上癮。

綜合水果優格撈

喜歡吃水果的朋友!一定要來碗綜合水果優格撈,四種色彩鮮豔的時令水果,冬天草莓季來吃超划算,只要100元就能吃到草莓、哈密瓜、紅龍果和奇異果,往下撈還會吃到蘆薈和爆爆球,優格冰淇淋好像在吃養樂多,整體多種風味融合一起很有層次。

查理國王

中原大學手搖飲推陳出新,但在地正港手搖飲卻藏在行仔內!查理國王在中原已經15年,最大特色特別選用台灣本土產農產,加上創意結合成手搖飲,招牌「鮮芋QQ奶茶」和「葡萄柚綠茶」更是首訪客人必點。
 

【查理國王】

電話:03-4163307

地址:桃園市桃園區中壢市三和三街38號

營業時間:11:00-24:00

粉絲專頁:查理王國 中原店

招牌葡萄柚綠茶現點新鮮現榨,加上每日現泡的茉莉綠茶,除了有綠茶香還有葡萄柚水果香,喝起來香甜中帶點微酸氣,卻沒有一點酸澀感,很適合夜市吃完一圈來杯解解膩。

查理國王茶飲價比其它家高一點,但點起來卻是很超值!都是當下現沖泡,不是煮好一桶等客人上門,裡面是貨真價實的茶包,茶包一點都不小,喝完還能帶回家在回沖一次。

四季青茶色澤鮮綠,有高山茶特有的清香氣,也很適合搭配小吃,超解膩。

鮮芋QQ

夏季食慾不佳!就很適合來杯鮮芋QQ,光是芋頭就選用兩種品種,台中大甲加上高雄甲仙出產的檳榔心芋,兩種搭配出來的芋泥,不但香氣特別醇厚,口感還特別綿密,一喝就讓人欲罷不能。

搭配滑順的小珍珠越咬越上癮!我本人就是一個珍珠控,這一次能吸到雙層次口感。

阿細妹大腸麵線.一口煎餃

日新路上有一攤經營十年的阿細妹!常常還不到營業時間,就陸續有客人陸續排隊,手工自己包的小煎餃,曾經一天熱賣上千顆,就知道有多受歡迎,不想吃煎餃也有熱騰騰的麵線。

 

【阿細妹大腸麵線.一口煎餃】

電話:0932-276113

地址:桃園市日新路94號前面

營業時間:16:00-23:00

剛起鍋不到幾分鐘就被買光!頭家忙著擺上自家包的煎餃,淋上特調麵粉水,蓋上鍋蓋煎煮約六分鐘,待計時器逼逼叫就好了,剛起鍋的一口煎餃,底部呈現金黃赤色,光是用看的就能感覺到酥脆度。

一口煎餃8顆35元、12顆50元,手工煎餃一顆不到4.5元,圓滾滾的好可愛呢!不喜歡吃東西的小朋友,也會被這外表給吸引,忍不住來上幾顆。

聽說這的辣椒醬辣很大!有吃辣的朋友一定要來一匙。

一口煎餃

這小煎餃一口一個剛剛好!白拋拋的外皮煎到金黃酥脆,冷掉吃依舊有微脆度,高麗菜、蔥花、絞肉和紅蘿蔔絲料巧妙融為一體,高麗菜保持脆度,外皮又很香,整個就是愈吃愈涮嘴!肉餡一點點的湯汁也很加分,整體沒有太多油膩感,很容易一口接一口整份嗑光光。

吃幾顆原味就很滿足,沾點辣椒醬更是靈魂組合!香脆辣一次到位。

才營業不到兩小時,麵線只剩下半桶了!尤其是冬天來上一碗很暖身。

大腸麵線

阿細妹大腸麵線(小碗)35元、(大碗)50元,點大碗的好划算!用傳統的高湯加麵線文火慢煮,再放到瓦斯爐上持續加熱,要裝碗之前再用大湯匙攪一下,加上烏醋、蒜泥再一大匙的大腸,來點提味的香菜,很多人就愛這一味。

麵線口感滑順不過於軟爛,麵線湯底比我想像中清淡許多,不見柴魚味,純粹湯底湯甜味,我平常口味較重覺得麵線略淡,郭先生覺得調味剛剛好,吃完一整碗也不會膩,還能繼續嗑其它夜市小吃。

加辣食用比較對味,這才是我熟悉的麵線。

大腸麵線的腸子好多!頭家娘說光是腸子去味處理就要三小時,滷好的腸子有淡淡醬油香,香軟好咬沒有Q勁,不用咬太久就能吞,剛好搭配滑順麵線一起吃。

家鄉碳烤雞排

中原夜市前幾名的老字號!其中一間就是中原家鄉碳烤雞排,創立於1998年至今已經23年,一天平均能賣上300片到400片,早年爆紅的美食節目來採訪,還曾經排到馬路上至少有50公尺,距離上次吃已經是好幾年的事,今天也來一併回味一下。

 

【家鄉碳烤雞排-中原店】

電話:03-4562369

地址:桃園市中壢區實踐路124

營業時間:12:00-03:00

攤車上有各種鹹酥雞食材,當然碳烤雞排是基本選配!

這一大盆先炸好的地瓜看起來很多,但一下就賣光了!

剛炸好雞排立刻刷上獨門醬料,繼續烤到橘紅色澤,雞排外層地瓜粉炸起來特別酥脆,不用碳烤就很夠味。

地瓜條

這地瓜條每根都挺粗大,外層脆皮只是薄薄一層,金黃酥脆外酥內軟,地瓜香味好濃郁又很甜,郭先生自己一個人快嗑完一整包。

碳烤雞排

碳烤過的雞排又多一種風味,因為炸過後碳烤少了酥脆度,冷掉吃皮會比較硬,碳烤雞排一定要趁熱吃!

刷上特製的中藥秘製醬,除了有鹹香醬汁還有芝麻香,肉質帶有粉嫩色挺香軟,雖不到多汁但也不會乾柴,鹹香味在口中繚繞久久不散,碳烤醬汁有一定的鹹度,不想太鹹,可以和阿姨說醬少一點喔,逛夜市就是要來點雞排才完美~

國王起司馬鈴薯

被媒體譽為來中原夜市必吃之一!就是小三美日對面的國王起司馬鈴薯,是一對年輕雙胞胎姊妹共同經營,在地也超過十年時間,之前還上過夜市美食推薦,多達15種口味的馬鈴薯65元/個,針對素食者也有素食口味喔。

 

【國王馬鈴薯】

電話:0926-518108

地址:桃園市中壢區實踐路109號

營業時間:15:00-00:30

粉絲專頁:國王起司馬鈴薯-中原總店

國王馬鈴薯不像其它家,是用整顆蒸熟加上配料,國王起司直接先炸成馬鈴薯餅,第一眼看到還以為這是可樂餅呢!

炸到金黃酥脆!淋上自己熬製的起司醬,依照不停口味,加入鮪魚、花椰菜、肉鬆、火腿、玉米粒、水煮蛋、燻雞、培根、沙拉、鳳梨...等,最後再來上一大匙的誘人起司醬,立即將高熱量三個字拋到腦後。

看側面就知道用料有多豐富!層層堆疊的配料像座小山丘,太澎湃了吧。

綜合起司馬鈴薯

雙胞胎老闆娘說不管是誰來買,每一份都是給到滿!一挖就是滿滿的配料,多種食材搭再一起毫不突兀,肉鬆加上玉米粒這就是台灣人專屬的口味,綿密的馬鈴薯更是百吃不膩。

*今天這篇大家最喜歡哪一攤呢?艾瑪每月至少都會來中原一次,除了今天介紹的夜市小吃,中原還有許多超人氣美食,像是御冠園鮮肉湯包、鳥蛋達人、蔥燒包、QQ球、台G店饅好吃艾烤肉兔子森林甜點熾焰手串,怎麼吃都吃不膩!

 

艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>

 

中原夜市 店家資訊

◎ 天下奇冰創始店 

電話:03-4561155

地址:桃園市中壢區力行北街47號

營業時間:12:00-24:00

粉絲專頁:天下奇冰創始店 

 

◎ 查理國王

電話:03-4163307

地址:桃園市桃園區中壢市三和三街38號

營業時間:11:00-24:00

粉絲專頁:查理王國 中原店

 

◎ 阿細妹大腸麵線.一口煎餃

電話:0932-276113

地址:桃園市日新路94號前面

營業時間:16:00-23:00

 

◎ 家鄉碳烤雞排-中原店

電話:03-4562369

地址:桃園市中壢區實踐路124

營業時間:12:00-03:00

 

◎ 國王馬鈴薯

電話:0926-518108

地址:桃園市中壢區實踐路109號

營業時間:15:00-00:30

粉絲專頁:國王起司馬鈴薯-中原總店