食記(鶯歌老街) ~ 阿良脆皮雞蛋糕，阿蓮脆皮紅豆餅，厚道排骨飯& DIY馬賽克

台北食記alma02091

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美好的假期帶寶貝來去鶯歌老街走走，鶯歌離我家約15分鐘路程，假日總是吸引不少觀光客，鶯歌它特有的文化就是陶瓷，還有近幾年興起的DIY馬賽克，以及傳統的學藝陶瓷，當然也少不了台灣人最愛的美食，懷舊小吃就是平民小吃，同時老街裡面有家富貴陶園質感相當不錯，假日有不少人在享用下午茶喔! (下回分享)

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懷舊小吃第一站~  阿良脆皮雞蛋糕 ， 只有星期日才有在老街賣喔!!鮮黃色的攤車，搭配活動式的三輪車，加上阿良老闆的Q版卡通LOGO，強調脆皮的雞蛋糕，加上純鮮奶的布丁餡，吸引不少遊客停下腳步嚐鮮。

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這個就是阿良老闆啦 ~ 看起來相當含蓄內向喔

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紙袋打了不少孔，才可以讓雞蛋糕保持酥脆口感。(水分快蒸發吧!! 要開動啦><“)

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可愛的海綿寶寶家族，先上陣的是小蝸，拿起來挺有份量的，聞起來很香喔

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外皮保有一點脆度，口感扎實又軟綿，吃起來有飽足感喔，內餡柔順的口感，搭配香味濃郁的鮮奶克林姆，真棒!! 大家可是搶著吃呢

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走著走著來去玩 DIY 馬賽克 ~  這家來看幾次了，但是都沒有想玩的衝勁，這天弟弟吵著要玩，我們就彎進這個像是時光隧道的巷弄裡，去尋找 ….

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右邊是馬賽克教室，左邊是手拉坏玩陶教室，兩種選擇都挺不錯喔，我們家弟弟不到五歲，還是馬賽克比較適合喔!!

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門口已經有不少馬賽克的成品，每個都好可愛喔!!真想趕快親手做一個獨一無二的作品。

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什麼都可以做耶 ~ 時鐘，桌子，門牌，椅子，杯墊，存錢筒，相框…..

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選好自己要的木頭材料就可以準備DIY，每一個材料上面都有價格，是做好的價錢喔。

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好可愛的馬賽克圓桌，家裡如果有庭院，放這個挺可愛的。

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這裡的材料不是每一個都可以黏喔!! DIY桌上的材料才可以黏選。

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需要材料其實很簡單: 馬賽克，小珠子，亮粉，白膠，刷子，夾子，底座就ok了喔。

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老師會過來教該如何黏貼，很簡單!!  接下來就給小朋友去創作。

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馬賽克有圓的方的，只要把方的馬賽克用捏子夾對半，就變成三角形了喔，桌上還有小眼睛，玻璃珠，貝殼……  創意無限 

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爸爸和弟弟開始分工合作幫蒸汽小火車，穿上新衣服，看似和藹….但是這一個小時裡，大家可是吵翻啦!!  弟弟黏太奇怪，爸爸有些不耐煩

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終於完成了馬賽克蒸氣火車，它可以放筆也可以放相片和名片，它的主題是- 海洋世界 …. 看的出來嗎?  哈哈

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店員會幫小火車折出一個瓦楞紙，來保護它，確保黏劑還沒有乾不會碰撞到，加上一個小塑膠袋提著，真的挺安全的喔，下次要來玩杯墊

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回到老街上繼續尋找懷舊小吃，這天有一個恨…那就是豬血糕沒有賣….

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阿蓮脆皮紅豆餅( 懷舊第二站) ~ 這家也是到老街必吃的，每次來總是要等個幾分鐘，紅豆餅雖然只有兩種口味，卻已經讓老闆娘手都沒有停下來過，它的紅豆餅之所以有名，是因為它的紅豆餅厚實有料又脆皮喔

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雖然模子已經満了，卻還是供不應求，麵糊來回不停倒，香味也就善發出來。

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金黃色的紅豆餅殼，舀入黃橙橙的克林姆，新鮮看的見喔!!

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光是用肉眼看，就對它的皮相當有信心，邊邊看起來像是很脆的餅乾一樣耶。

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有芝麻裝飾的是紅豆口味喔，份量十足，讓人破不急待馬上來一口。

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它的外皮酥脆感十足，帶點咬勁，內餡不至於爆漿，還算是飽滿喔!紅豆綿密不甜膩，香味十足，是懷舊小吃的超人氣首選。

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弟弟最愛吃阿蓮紅豆餅的奶油口味，吃起來不會膩，滑順的奶香，不錯唷!!

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吃著他最愛的奶油紅豆餅，蹲在他最喜歡的地方，等待火車經過 ……

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喜歡火車和攝影的人，真的不要錯過鶯歌老街喔。

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我喜歡吃的那家沒有開，就來到網路上有網友推薦的這間吃吃看。

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花生粉香氣馬上隨風飄了過來，醬汁還不錯，豬血糕口感偏軟綿，我喜歡有點軟中帶彈性的口感，這個太軟了 ……..

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厚道飲食店 (懷舊趴三) ~走回育英街要來吃晚餐啦，請盡量避開用餐時間喔，因為人爆多的，所以我們提前4點半就先來吃晚餐喔，雖然是四點半，裡面卻已經剩沒幾桌空位。

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這天我們一家三口穿的都很像喔，牛仔褲搭上休閒鞋和皮外套，媽媽喜歡…接著感染爸爸…小孩是被強迫…哈哈!! 

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懷舊超人氣小吃古早味排骨飯，有青菜. 沙拉. 小菜，色彩相當繽紛，搭配嫩嫩香香的排骨，有著香濃的特製胡椒香，超好吃 

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排骨外皮有炸過的酥香味，加上滷過的魯汁香，以前的排骨有那麼好吃嗎?

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一層層的蛋捲，卻是排骨飯裡的小菜，讓人感動很窩心!!  

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別忘了來碗熱騰騰的湯 ~  我喜歡厚道的用心和餐點

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蜂蜜地骨露 ~ 有蜂蜜香卻又帶著一股濃郁的味道，甜甜的還不錯喔。

枸杞整株都可入藥，果實稱作枸杞子，植株稱地骨草，古早夏天路邊的冷飲攤有賣地骨露。

 

阿良雞蛋糕

星期日賣(育英街上，鶯歌國小外牆)

 

阿蓮脆皮紅豆餅

0926 – 833 – 721

新北市鶯歌區尖山埔路29號

 

厚道排骨飯

台北縣鶯歌鎮育英街85號

 

DIY馬賽克

尖山埔路55巷6號巷內(陶瓷老街內)

 

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  1. &lt;p&gt;感謝你的熱心描述~謝謝^^&lt;/p&gt;
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    &lt;p&gt;阿良脆皮雞蛋糕&lt;/p&gt;
    [版主回覆03/11/2012 15:26:20]不客氣 ~&amp;nbsp; 很棒的雞蛋糕喔^^&amp;nbsp; 加油!!

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