【想吃-韓味不二】濃郁到不行的蔘雞湯。就是要連吃兩天!

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平日工作時間忙碌,假日忙外食寫分享,廚房只剩下能削水果和煮泡麵,百貨美食街時常看到在銷售韓國人蔘雞,這回在巨城兩父子跑去試喝人蔘湯,一喝兒子就此愛上,剛好我最不會的就是煮湯!我也覺得口味濃郁袋裝重達一公斤,我們一家三口吃滿剛好。

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冬令進補首選過年送禮挺適合,加熱方便所以買了小包人蔘雞粥回來,上班肚子餓可以方便微波吃,這禮盒有三包特價一千元,雞粥一包一百元。

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包裝使用無菌氣密袋,裏面不含防腐劑喔! 

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隔水加熱煮或是倒入碗中微波都可以,我想加麵或飯所以就接直接整鍋煮囉。

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乍看下很嚇人!其實這只是小雞春雞大小,一隻雞使用掉一整支蔘,雞湯上面浮著一些精華雞油脂,湯顏色看起來濁濁的就知道肯定濃郁。   

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這隻雞可不是只有雞肉而已,雞肚子塞有糯米、栗子和紅棗,雞湯則是用了蔘和大蒜去熬煮。

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我們家竟然連吃兩天人蔘雞!一包一家三口吃太少,加些麵或是飯煮不但完全吸收到雞湯精華,還可吃的滿足,這次還把精緻白米改成健康糙米,幫助消化。

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這雞湯每一口都很香濃,結合了娘家媽媽煮的雞湯味+日本料理喝的大蒜湯+韓國特有的進補人蔘香氣,這雞味濃縮到不行加些水調稀還是同樣好喝,用湯匙舀一匙不像一般清湯流水,而像是微量勾芡的湯。

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肚裡的糯米非常軟綿幾乎沒有一點米粒感,說真的在外面喝過現煮的糯米雞還沒有這個好喝。

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雞肉依照部分口感有些不同,但雞胸肉算不會很乾了,雞骨已經煮到用湯匙可以輕易分離,骨頭可以直接吃進去!大人可以吃小孩還是不建議喔,雖然骨頭煮到可以吃,但口感並非那麼好。

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人蔘雞加上麵飯我們一家三口吃OK,食量大的建議 吃兩包吧!至於人蔘雞粥米飯量少湯多,吃完飯把這當成是湯補品,當正餐會餓昏喔,好市多有時有特價應該比百貨便宜。

 

【 韓味不二夏林蔘雞湯】

韓味不二的商品種類很多,包含有柚子茶、餅乾海苔…等,百貨超市賣場都有賣,這是單純分享給大家,我們一家喜歡並不代表你喜歡喔。

 

 

【宅配-北海道水果牛奶玉米】超高甜度18度·可以直接吃的玉米喔!

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之前就有看電視介紹過可以直接吃的玉米,當時覺得只是噱頭!一定是騙人吧?玉米從小吃到大從來沒有聽過生的可以吃,直到這次接到「水果玉米」試吃邀請才肯定真有奇事,而且每個人吃下第一口的表情都是好甜啊,水果玉米高甜度18度比很多水果還要甜,總之這是非常奇妙的感覺。

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外觀看起來就是一般的玉米!

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外葉和鬚鬚拔掉清洗一下,玉米就可以直接吃!!

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雖然已經告訴郭先生這是改良品種真的可以吃,但他老子還是一直質疑我在耍他,當他咬一口後直接喊出:真的可以吃好甜耶!說了這是一種好奇妙的感覺,接著又連吃好幾口,實在是太好奇了我接著吃起來,真的好甜…這是用砂糖種的嗎?一般玉米有很生的味道口感也不好,這水果玉米好脆多汁像是吃水果一樣,一般玉米只有12度,這水果玉米可是高達18度,是蔬菜也是水果真的太厲害。 

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水果玉米不會難切,只是切的時候要注意!!因為玉米的汁亂噴啦…太甜了怕沒有髒乾淨生螞蟻,因為小孩正值換牙時期,所以玉米切小塊吃,這時大創買的玉米叉就派上用場,方便吃不沾(髒)手。

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郭小弟對玉米可以生吃不會太感好奇,但是很甜這件事他卻是記到現在!

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玉米以可以拌沙拉或是煮湯,這天因為郭小弟中藥味不肯喝藥燉排骨湯,靈機一動把很甜玉米加到湯裡,玉米滾個幾分鐘就OK啦!

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有了這個玉米小孩好養了!湯也很光光囉,生的水果玉米像是吃水果,而煮過的玉米口感像一般玉米,但是很甜好吃的玉米喔。 

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* 這個真的很令我們驚豔!口感香氣甜度都是一級棒,必吃~

 

訂購專線:05-3780249

手機:0978770889

官網:http://www.agroworks.com/

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【試吃-太食記頂級藍鑽蟹】口感鮮嫩細緻·奢華頂級蟹腿肉粥品

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說到螃蟹啊!我們一年真的吃沒有幾次,我是超懶人連蝦子要撥殼都懶,龍蝦我就吃到很過癮,但這次試吃的兩樣頂級蟹肉都滿多,尤其是頂級蟹腿肉罐頭真的讓我吃的好爽喔~

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 頂級藍鑽蟹高級禮盒裝起來好像是高級甜品喔。

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品項 內容數量
野生藍鑽蟹M(250g~309g)1隻
即食蟹肉黃金蟹管肉任1種
(採隨機出貨)
藍鑽蟹肉
頂級蟹腿
料理創作:本活動提供之產品為『需調理之食材』,體驗者需自行烹調料理後,發表品嚐食材的感想與心得

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藍鑽蟹除了橡皮筋五花大綁外,外層塑膠袋滿厚的,底部也有保冷劑下方印有螃蟹吃法,很貼心。

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用蒸的才能吃出藍鑽蟹的鮮甜味,冷凍海鮮最怕腥味,常常煮成一鍋湯…整鍋都變得好難下嚥,這個蒸的時候味道很濃,蒸完之後我的電鍋…. 要去味一下。

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雖然電鍋有滿重的螃蟹味,但是螃蟹卻不會難聞,聞起來就像一般的煮螃蟹。

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吃法有好幾種,我們選擇的是先把下方三角山型的蟹塞拔掉。

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螃蟹向內對折!!

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接著剝掉腹部隔膜就可以方便吃囉!!

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不用我講看圖就知道吧!!這個蟹肉一絲絲的看起來就好好吃,聞起來雖然沒有活處理的香,但是以冷凍蟹來講好吃了!

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沾點帶辣的海鮮醬試試,好特別的醬汁是綠色的,對我來講有點腥啦!總覺得有泰式感覺??

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懶人還是比較適合吃蟹肉罐頭。

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打開罐頭前也是考慮要不要憋氣?整隻螃蟹還好..罐頭就很擔心有噁心的腥味,但想太多真的沒有腥味,我想這真的是品質好。

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簡單得來煮個廣東粥!放入我愛的豬肝和郭小弟愛吃的蝦仁,煮滾調味後最後再放入蟹肉,這蟹肉本身就是即食蟹肉熱一下就好了,如果不想煮就把罐頭泡水一小時退冰就可以吃。

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這天是有時以來吃螃蟹最爽快的時候,我不用撥殼!!這才是重點,倒入半罐蟹肉已經很不得了了,幾乎每一口都有一絲絲的蟹腿肉,口感鮮嫩細緻又甘甜,好好吃!!

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螃蟹肉讓我的粥更好吃了,多了海鮮的鮮甜度超讚,連郭小弟也豎起大拇指~

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*我喜歡這蟹腿肉雖是罐頭但卻很新鮮沒有腥味,買個一罐分個幾次單吃或是入菜都不錯,剩下的來試試沙拉或是濃湯吧^^

 

 
 
 
 
 

太食記頂級藍鑽蟹

電話: (02) 2627-7858 

地址:台北市內湖區洲子街71號3樓之1

官網: http://www.thaisty.com.tw/main/

 

【團購-買新鮮】平價年菜普普吃‧一分錢一分貨

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今年年菜懶得煮, 上網跟團去買看看, 買新鮮好像整體評價還不錯, 幾個星期前就跟團等取貨,

買了四樣年菜不到700元, 就當自己打著如意算盤時, 忽略了一分錢一分貨的道理,

買過一次後還是覺得要省錢自己買新鮮的來煮吧~

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 每樣單品都是冷凍寄送, 都用真空包裝, 想吃時退冰加熱即可

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營養標示/ 成分/ 保存期限/ 產地都有清楚標示 

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 一家三口的年夜飯簡單就好, 郭小弟是小鳥胃吃個幾口就不吃, 

準備太多我又要連續吃好幾天年菜, 我可不想喔!!

年菜有人蔘雞湯、牛腱肉(阿母滷的)、醉蝦、蹄膀、煙燻鮭魚、炒青菜也算豐盛囉。

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 珍味紅燒蹄膀 198 元

看起來很不錯, 整顆蹄膀重約600克,

滷汁味道剛好不會太鹹, 只是肥肉部分略油瘦肉不嫩太柴… 

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 酒香蔘味鮮蝦198

 以現在的蝦價來講一包500克198元確實挺吸引人, 

酒味與蔘味相當濃郁,  蝦子吃起來夠味但是有點軟, 沒有人捧場….

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 吉祥人蔘雞湯198

一整隻的雞的雞湯, 就是可愛的小雞, 只是如果沒有說是雞可能會誤會它是鳥喔…哈哈

看起來太不好吃了, 雞一口也沒有吃, 湯頭不錯但是有一絲古怪甜味?

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煙燻鮭魚 99 

鮭魚片不多怕太單價, 於是到超市買了一顆切洋蔥切片泡水, 用鮭魚捲起來吃,

鮭魚似乎有點過軟, 口感不太OK….

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今天最受歡迎的年菜是臨時炒出來的炒青菜,  

因為自己的年菜預算不高, 所以這餐吃下來大家不太盡興,

明年還是自己煮或是去外面吃囉 ~ 

 

【伴手禮-山腳傳奇】塔型土鳳梨酥‧酸的夠勁

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山腳傳奇的鳳梨酥不用我多說很多人都應該吃過, 它也是從團購開始起家, 它火紅的原因我覺得是價格取勝, 加上味道老少咸宜, 才能在競爭激烈的鳳梨酥裡出頭天, 一般市售打著土鳳梨酥一個就要25-35元, 山腳傳奇比較小同樣是土鳳梨內餡, 但散裝沒有禮盒一個只要10元, 就算送人加上禮盒也不用多少錢, 經濟不景氣送人體面又省荷包喔。 

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一盒10入鳳梨酥(每個30克重) 120元, 包裝盒不走華麗路線, 只是簡單告知消費者這是台灣名產 『 土鳳梨酥 』。

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拿到鳳梨酥包裝一摸會發現它不是方形? 或是長方形? , 難道是心型或是圓形? 還是最近很紅的台灣圖形阿?!!

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一打開包裝沒有想到它竟然是塔型, 塔型常拿來用瑪德蓮或是水果塔, 做成鳳梨酥造型還是首次見到。 

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底部顏色因為沒有直接接觸烤盤所以顏色較淺, 吃起來味道也比較像是塔餅乾, 口感鬆軟香氣一般。

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塔皮部分吃得出來奶油成分較少, 塔皮口感偏軟我不愛, 內餡土鳳梨酥帶有一絲絲冬瓜纖維, 甜味一點點酸味較明顯, 鳳梨纖維挺Q的但軟一點會更好, 以一個十元的土鳳梨酥來講它算不錯囉!!

* 下次過年或是中秋節送人, 這個禮盒是我的第一首選

 

山腳傳奇官方網站(訂購) ~ http://www.cake.hipages.tw/

 

 

【團購-正哲生技】胡椒蕎麥礦鹽蘇打餅‧一口一口接不停!!

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前陣子就聽到老媽說有款很好吃的蘇打餅乾, 聽說和福義軒福椒蘇打餅不分上下喔,

包裝上寫著正哲生技? 生技公司也賣餅乾喔? 哈哈!! 到官網看才知道好像是代理耶,

生技公司有關吃的我只會聯想到保健食品, 或是低卡路里的代餐食品, 蘇打餅乾還是首次聽到!!

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包裝滿像是燕麥片的, 和以往的蘇打餅乾比起來新潮多了。

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目前口味有:礦鹽蘇打乾香辣百匯、五籽蘇打餅香草、艾維特生機餅乾起士香橙、胡椒蕎麥蘇打餅、

艾維特生機餅乾森林果子、五籽蘇打餅原味、礦鹽蘇打香椿、礦鹽蘇打三寶海苔每包110元,

訂購40包以上每包100元。(購買最低數量20包以上, 訂購兩箱免運費) 

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五籽蘇打餅有原味和香草口味, 適合年長者或是小孩吃。

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大紙袋打開後是小包裝, 這樣也比較方便吃, 只是上面印的紫色人形圖和餅乾好不搭阿! 哈哈

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胡椒蕎麥蘇打餅:有蕎麥、亞麻籽、芝麻、昆布等食材,再灑上胡椒、羅勒, 所以餅乾上面佈滿香料,

有點刺激的辣感卻又不辣, 胡椒香氣最為明顯, 接著就是香料綜合香味, 香氣真的挺迷人~

加上微量的健康礦鹽, 讓餅乾吃起來鹹甜適中, 口感酥脆不油膩, 配茶或咖啡吃最對味喔。 

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* 第一次吃到生技公司的蘇打餅乾, 從包裝到口感香味都不錯, 平常吃餅乾最怕口乾,

但這款還好耶! 我吃完一小包也沒有急著喝水,加上包裝有質感過年送禮或拜拜也都很OK,

整體來說是下次我會想再買的餅乾。  

 

正哲生技有限公司
電話:(02)29-875-018 (02)29-878-928
傳真:(02)2987-2337
地址:三重市重陽路二段34巷1號1F

http://www.zhengzhe.com/

網路訂購~ http://www.heshin.tw/

 

【分享-RT Bakery House】新竹知名RT蛋糕‧抹茶玉露

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 有新蛋糕可以吃,我家姪子的彌月禮, 而且它是抹茶口味耶!! (我的最愛)

彌月禮第一次收到抹茶口味, 心裡不停點頭: 認同.認同. 有眼光,

阿母說這是很有名的一間蛋糕, 但我真的猜不到RT是蝦米?

蛋糕旁也都沒有任何品牌標示, 就『 RT 』兩個字!! 

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不查還好一查發現網路分享文章真不少, 都是一面好評耶, 

在新竹可是知名的蛋糕店, 分店也不少喔, 我真是有眼不識泰山 >/////< 

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 一般吃的彌月禮都是連鎖品牌禮盒或是捲心蛋糕、油飯..等,

方形有裝飾的蛋糕還真是頭一次, 看起來就像是有質感的蛋糕。 

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 整體蛋糕感覺有點像是歐培拉, 四邊沒有鮮奶油裝飾,

表面有簡單的奶油拉花線條, 還有顆顆像是杏仁核果製品的裝飾物,

除了看起來真美外, 吃起來又軟又好吃 ~  (偶發誓)    

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抹茶蛋糕三層, 中間兩層有包餡, 也都分別塗上不同口味的鮮奶油, 

 中間夾心第一層是抹茶布丁,加上鮮奶油不甜膩, 和抹茶配起來真是一絕, 

第一層吃起來相當清爽, 抹茶香氣十足, 第二層來頭更不小, 蜜紅豆搭上焦糖鮮奶油,

蜜紅豆軟度剛好, 紅豆香濃不死甜, 焦糖鮮奶油更是超級好吃~

  焦糖香很濃郁, 都忘記甜是什麼?! 只記得好吃!!!

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這個蛋糕我兒子一次吃掉半個, 我也可以一口接一口,

目前是我們都覺得很厲害的蛋糕…. 夭壽讚!!!  

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* 蛋糕我吃過的也算不少, 因為我本身就喜歡嘗試各種甜食,

先生一直都是蛋糕興趣缺缺, 因為蛋糕吃起來喉嚨都好乾,

郭小弟和郭先生是非常討厭抹茶的兩個人,但抹茶兩個字似乎被遺忘了,

蛋糕挺濕潤又棉吃起來甜度適中不甜膩, 吃再多也不膩!!!

上頭的裝飾核果好吃, 紅豆好吃, 抹茶蛋糕好吃, 焦糖香奶油好吃…

下次去新竹我要去『 RT 』 >/////< 

 

RT Bakery House

府後店
TEL: (03)-525-4571
地址: 新竹市府後街31號

竹北店
TEL: (03)-656-6982
地址: 竹北市光明一路408號

光華店
TEL: (03)-535-2006
地址: 新竹市光華北街7號

食品店
TEL: (03)-571-5717
地址: 新竹市食品路167號

建功店
地址: 新竹市建功二路10號
TEL: (03)-571-8808

頭份店
TEL: (037)-667-837
地址: 苗栗縣頭份鎮中央路498號

http://www.rt-bakery.com.tw/snacks/cake

 

【伴手禮-金山甘藷】鬆甜紅心甘藷‧甘藷麵條/蛋捲/地瓜

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這天郭先生的同學寄了一組【金山甘藷】禮盒來, 滿大一箱的耶!! 打開來看有甘薯葉養生麵條、紅心甘藷、甘藷蛋捲, 這一箱我們家應該又可以吃很久, 金山還真的好久沒有去啦, 金山老街只去過一次對我來沒有太大吸引力, 希望這次藉由金山地瓜的魔力, 可以讓我有動力來去老街走走, 說到金山大家都一定知道當地的特產地瓜, 金山地瓜是臺農66號紅心地瓜, 因為金山近海的特殊地質、地形, 讓長出來的地瓜澱粉含量高, 所以口感香鬆綿密, 不少人到金山都免不了買個地瓜當伴手禮喔。

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金紅藷甘藷葉養生麵條(全素) NT$110

品名:金紅藷甘藷葉養生麵條(全素.有分粗條.細條)
原料:麵粉.甘藷葉.食鹽.水
重量360公克+-20公克
食用方法:煮熟麵條
香菇肉燥乾麵、中華涼麵、海鮮湯麵等

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麵條是用地瓜葉做的不是地瓜喔!! 所以麵條帶點綠色, 麵條看起來很像是再生紙耶, 哈哈!! 摸起來就不像紙挺硬的。

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金紅藷甘藷葉養生麵條 』烹煮方式: 沸騰熱水小火煮約8~12分鐘, 麵條煮好後挺像粄條的, 比原本寬了1/3左右。

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甘藷麵條吃起來軟軟的, 沒有特殊明顯的味道, 吃起來非常滑不太像麵條反而像是粉條耶, 甘藷麵加點青菜和火鍋料簡單快速一餐就完成了。  

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金紅藷甘藷蛋捲(3支裝) NT$30
原料:蛋.植物油.麵粉.糖.地瓜.地瓜香料
重量:54公克+-3公克(3支裝)

金紅藷甘藷蛋捲(3支裝)6入  NT$200

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金紅藷甘藷蛋捲 』這蛋捲很酥香真好吃耶, 雖然比一般的蛋捲還要更甜一點, 但是吃起來有淡淡的甘藷香, 這蛋捲的香氣有100分!!

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甘藷蛋捲還真是首見, 如果可以減點甜度就更完美了, 下次到金山看到我一定會買個幾盒回來當點心。  

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『 66號紅心地瓜 』這一箱地瓜不知道有幾斤, 裡面約有10條地瓜, 每個地瓜都滿有份量的喔, 外層稍微清洗一下就可以削皮。

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地瓜料理有很多方式, 我自己常做的就是地瓜球、地瓜餅、地瓜圓、拔絲地瓜…, 今天比較懶!! 來煮個地瓜粥和地瓜湯給家人當點心, 紅糖+黑糖+冰糖煮出糖水, 加老薑去煮才會夠辣好喝。

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郭先生說地瓜湯好喝喔, 尤其是地瓜口感很綿密鬆軟, 我覺得地瓜本身甜度有點弱, 老話一句見仁見智啦!! 

* 今天吃的三種地瓜製品, 我喜歡Q彈麵條這個比較軟, 蛋捲部分我比較有興趣喔。

 

金山地區農會

電 話:﹕(02)2498-1100~7

地址:﹕新北市金山區美田里中山路267號

電子郵件:kingsan.farmer@gmail.com

http://www.kingsan.com.tw/


檢視較大的地圖 

 

【團購-美食】楊記家傳地瓜酥‧福義軒福椒蘇打餅

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這天回娘家發現桌上又有團購好料,【楊記家傳地瓜酥】和福義軒還滿常出現的,

因為阿姨知道我們家弟弟很愛吃地瓜酥, 所以阿姨常常帶個兩包來到娘家,

團購已經夯了好多年了, 我自己也是三不五時就到大合購晃晃, 有沒有合購好吃的,

有錢的人可以不用考慮的運費, 但是像我一樣斤斤計較的人, 就是要用合購來省下運費,

Yahoo部落格這幾年寫的團購美食也累積到230多篇, 有時朋友問我都要猶豫一下!

你說的是哪一家阿? 哈哈 ~ 只能說我太貪吃啦!! (此篇地瓜酥已po過)

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楊記門市遠在台東, 近期幾年都無法到門市一探究竟, 我還繼續等阿姨送好料吧!

門市除了有招地瓜酥還有地瓜蜜和烤地瓜伴手裡可以選, 地瓜產品真的是老少咸宜^^ 

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地瓜酥 』新鮮地瓜切薄片, 炸的金黃香酥裹上薄薄獨特麥芽糖漿, 香酥可口!!

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地瓜酥外層酥脆的像是餅乾一樣, 一咬喀嚓就碎了, 裹在上面的糖漿香甜不膩。 

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有很多片會因為糖漿黏在一起, 但是它的好風味我還是很愛, 吃多了一定會甜,

所以甜不甜膩就因人而異, 我是很愛邊喝咖啡邊吃地瓜酥  

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福義軒】這個品牌大家都不陌生, 它的手工蛋捲幾乎每個人都吃過,

前一陣子家裡出現了福椒蘇打餅和菩提餅舖的『奶油酥條』, 雖很夯但懶的寫,

只記得奶油酥條只過是吐司條, 並不覺得它有什麼特別好吃的地方?

反倒是福椒餅讓我印象深刻, 這天家裡又出現一包, 於是決定分享出來 ~ 

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蘇打餅乾的成份很複雜, 看到那麼多添加物還是少吃為妙吧!!

有一點很重要 * 食品有加玉桂粉, 孕婦和出血者請小心食用 *  

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福椒餅 』~ 其實就是胡椒蘇打餅乾, 一般蘇打餅乾都是原味或是甜味,

做成鹹口味還真的不多見, 我很愛吃蘇打餅乾一次可以吃掉半條全麥餅乾,

* 福椒(福義軒) – 福椒餅 (胡椒餅)  整個策略大成功喔!! * 

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福椒餅只有一面上面有黑胡椒香料, 很細的胡椒加上其他香料大蒜、洋蔥、玉桂..粉,

本來還很好奇真的需要那麼多香料嗎? 但是仔細吃後發現它的風味真的很多元化喔^^

吃個幾片就覺得口乾舌燥的, 旁邊要放杯水喔!! 微辣微辣真過癮 ~ 

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* 每個人心目中都有自己最愛的團購美食, 我的範圍很廣只要好吃都在名單內,

楊記地瓜酥雖是甜口味但我卻吃不膩, 福椒餅雖是鹹食餅乾但要追水, 總之都好吃啦!! 

 

楊記家傳地瓜專賣店
電話:(089)335818. 0935404004
地址:台東市大同路149-1號(郵政總局對面)

地瓜酥
大包裝NT$120 / 350g & 小包裝NT$ 60 / 175g
運費計算:600元以下運費130元、600元以上運費160元、
未滿1500元貨到付款手續費30元自付(限本島。離島運費另計)
滿1500元免運費。(限本島單筆寄出、單一地址)

http://www.yangpotato.com/index2.html

 

 

福義軒嘉義門市
電話:05-2223107
地址:嘉義市西區成功街96號
營業時間:週一~週六 上午8:00~晚上20:00 週日上午8:00~下午17:00

蛋捲銷售日:
週一:機能蛋素蛋捲
週二:四、六、日:芝麻蛋捲
週三:咖啡蛋捲
週五:巧克力鮮乳蛋捲、抹茶蛋捲

http://www.fuyishan.com.tw/

 

團購食記文章分享~

台東伴手禮~ 楊記地瓜酥&連品香剝皮辣椒

嘉義福義軒手工抹茶蛋捲&彰化老店黑肉麵排骨便當

食記(花蓮名產.桃園)~ 周家小籠包‧曾記花蓮芋‧美德糕餅三色蛋糕

【團購~ HOT】2度C蛋糕‧兔仔寮牛舌餅‧蕃薯市雞腳凍

團購 ~爆漿主播貢丸 & 易牙居

❃辦公室辦手禮❃~ 神戶鬆餅、洪瑞珍三明治、陳無嫌鳳梨酥、金三峽牛角

同事分享~ 來自東京的香蕉點心^^

團購~花蓮公正包子&豆味行家庭號甜不辣

團購~ 最近掀起的炫風〝伊涼麵 〞

團購~麻豆正碗粿&大成雞冷凍食品

團購~台電桂山電廠冰棒 !! 超級便宜最便宜一支才5元耶^^

大力寫手~舊振南百年餅飄香!! 棗泥月餅&李白綠豆椪

團購~❤塔吉特❤好吃的千層蛋糕^^

團購~來自善化一等涼冬瓜原汁(50年歷史)

團購~山田村一の手作盆子『 巧克蛋糕布蕾派』❤ 綿密の口感

團購~ 阿舍乾麵 (前後等了一年….這次終於等到超人氣)

品嚐時刻~ 克朗奇手作泡芙 !! 酥脆好吃又可以享受DIY樂趣

團購~長樂紫金磚!! 滿滿的芋頭夠份量.可煮粥、酥炸、配米粉

【蛋糕 – 古早味PK派】彰化古早味現烤蛋糕‧新莊蜜而可波士頓派

我的姐妹淘小梅帶著寶貝宸宸回桃園了, 她這次還帶了伴手禮給我耶!好開心喔她知道我最喜歡吃甜點, 偶爾吃一點甜點可以維持好心情,尤其是巧克力口味還可以抗憂鬱, 【古早味現烤蛋糕】其實滿多我也吃過兩家,只是吃起來都還ok沒有特別喜歡, 但是這家我們吃過後都滿喜歡的耶,它的蛋糕體很綿密, 雖然說是巧克力口味但是卻不會太甜, 味道濃郁很不賴喔  

晚上吃過後開始好奇, 這是什麼樣的一間蛋糕店啊? 蛋糕盒印著全台僅此二家!兩家店要特別標註出來, 口味上也相當豐富喔! ( 有創新的古早味蛋糕)上網古歌發現這家可是來頭不小, 食尚玩家也曾經登門採訪過, 好開心我也吃到了~古早味現烤蛋糕在2009年嘉義開了第一間店, 2010年在彰化開了第二間門市,古早味蛋糕曾經風靡一陣子,懷舊潮流結束了店與就跟著收掉,這家可以開到四年算是很厲害, 蛋糕功夫紮的穩, 尤其是口味相當多變化!! 

巧克力古早味蛋糕旁邊圍著一圈白報紙, 海綿蛋糕上面不少水滴巧克力,水滴巧克力我買過它不便宜耶! 但是店家滿大手筆的給的不手軟喔,除了巧克力口味外其它看起來也滿不錯, 蛋糕價格每條80元-165元左右,像是牛奶布丁蛋糕、冰饗乳酪、巧克力乳酪、原味、爆漿巧克力、新鮮芋頭、南瓜牛奶、草莓乳酪、桂圓核桃、蜂蜜蛋糕、抹茶紅豆、黃金蛋皮、黃金起司、奶酥葡萄、養生芝麻!

古早味爆漿巧克力蛋糕, 兩片海綿蛋糕中間有著爆漿夾心巧克力,上面的水滴巧克力在高溫下烘烤依然不會融化, 讓整體口感更加豐富,巧克力香味和蛋香味差不多耶, 爆降巧克力夾心讓嘴角都沾滿了烏溜溜的, 好吃!!  

店家只有這兩家分店喔, 如果太遠可以考慮宅配運送, 口味很多喔! 

老公生日他說今年不想買蛋糕慶生了, 因為蛋糕裝飾的漂漂亮亮,價格上自然也就不便宜, 蛋糕餡料和外面鮮奶油每次都被我刮掉,所以我們近期已經都買波士頓派過生日, 或是乾脆不要買蛋糕,佳樂和小瓢蟲這兩個品牌不用多做介紹, 愛吃甜食的人都知道,上網查到一間新莊【蜜而可】波士頓派, 價格滿優惠的就訂來試試看!! 

蜜而可在新莊算是老品牌小有知名度, 除了藝術蛋糕還有烘培麵包,下午到晚上時間滿多客人陸續上門, 這天也買了吐司試試還滿好吃的ㄟ

8吋的波士頓派(原價280元)特價180元, 如果以原價來講不算便宜喔!因為佳樂波士頓派8吋賣330元, 但是佳樂蛋糕比較厚又多一層(知名度較高),蜜而可雖然同樣8吋但是比較薄,  更別說小瓢蟲9吋只賣290元,高雄旗津的正家興150元雖然便宜, 但是幾乎只有海綿體沒有鮮奶油 ^^ 

打開時完全沒有驚訝的感覺, 可能是以波士頓派來講視覺上比較扁!!

蛋糕體和鮮奶油都不算厚,  外面鮮奶油螺旋造型裝飾, 裝飾糖粉黃色挺繽紛 

海綿蛋糕體滿軟棉的, 擺放了三天它的軟綿程度沒有什麼改變,鮮奶油放冷凍庫冰個5分鐘, 鮮奶油吃起來像是冰淇淋一樣,老公切完蛋糕一次吃了兩塊, 他覺得滿好吃不會太甜膩 (我個人覺得甜滋滋) 

雖然這個波士頓派吃起來不算過癮, 但是180元的價格可以嚐鮮看看喔! 

 

蜜而可

電話:02-22037577、02-22037578

地址:新北市新莊區建福路62號(近建福路與後港一路交叉口)

 

古早味現烤蛋糕 (彰化店)

電話:04-7201235 

地址:彰化市中正路一段462號

早上9:00~晚上21:00

 
古早味現烤蛋糕 (嘉義店)

電話:05-2228316

地址:嘉義市公明路258號

早上7:00~晚上19:00

http://www.baked-cake.com.tw/Index.asp?ID=12&ID2=1

 

文章延伸~

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