這幾天家裡和娘家冰箱開始越來越飽了, 老弟去花蓮買了些名產包子,
嫂子家的小王子滿月有彌月禮蛋糕, 光是這幾樣我們已經可以吃上好幾天,
特地交待老弟買花蓮公正包子回來, 誰知因為兩家都在隔壁,
老弟買了【周家小籠包】回來, 還買了【曾記】回來耶!! (我喜歡吃)
同天我的小姪子滿月了, 我又帶了【美德糕餅】三色蛋糕回來
公正街包子旁邊另一家叫做周家蒸餃, 同樣都主打小籠包和蒸餃,
周家蒸餃有40年的歷史了, 算是當地知名的老店,
光觀客來這裡大部分的人都是買公正包子, 周家蒸餃的排隊人潮比較少
因為蒸餃帶回來也不好吃, 老弟就幫我們買了20顆的小龍包 (1顆5元 附辣椒醬油)
招牌周家小籠包 ~ 它已經被壓到有點變形, 這小籠包就像是縮小版的肉包
皮吃起來鬆鬆的,少了QQ的口感, 以它是小籠包來講肉餡滿多的,
肉餡味道挺剛好而且帶點蔥香味, 我老媽覺得吃起來一般,
但是我喜歡這個大小的包子, 而且口味也不錯阿! ♥♥♥
老弟竟然又買了禮盒回來 ~ 曾記花蓮芋頭 ( 我們全家都滿喜歡吃)
還記得花蓮薯從小吃到大, 以前只有花蓮薯口味, 現在已經衍生出5種口味了!
花蓮芋(地瓜)、芋心蕃薯(芋頭)、芋心蕃薯(紫地瓜)、紫山藥蕃薯、綜合薯芋
花蓮芋主要成分是芋頭, 加上蛋、糖、奶油、豆沙製程,
外皮油油亮亮的, 每顆約37.5克 每顆熱量約100卡左右,
花蓮芋很小顆, 所以我常常不知不覺就吃了好幾顆 …ㄟㄟ
花蓮芋口感很綿密, 芋頭香味也挺濃的, 但是我還是比較喜歡吃花蓮薯
這幾年花蓮的名產已經轉到~ 奶凍捲和黃金奶油酥條了!!
但是吃到後面我還是喜歡最原先的甜點: 麻糬和花蓮薯 ♥♥♥
我可愛姪子的彌月禮是知名的 ~ 美德三色蛋糕耶!!
之前團購過一次印象非常好耶! 它的葡萄風味吃過之後很難忘,
這條三色蛋糕因為用料實在, 不添加任何色素, 價格也不便宜一條要280元喔!
(上層)葡萄蛋糕→ 芋頭餡→ 鮮乳蛋糕→ 牛奶餡→ 抹茶蛋糕(下層)
一條蛋糕有五種風味合在一起, 不同口味的海綿蛋糕層層疊,
海綿蛋糕綿密又不會太乾, 葡萄的香氣最為突出, 好吃到不行!!
濃稠的芋頭餡甜而不膩, 牛奶餡和牛奶蛋糕讓芋頭味道更突出,
底部的抹茶口味聞起來有淡淡的茶香味, 總之這個好滋味要親自嚐鮮才知道
周家小籠包蒸餃店
03-8350006
花蓮縣花蓮市公正街4-20號
曾記麻糬
花蓮市民國路4號
花蓮市中正路446號1樓
花蓮市中正路538號
花蓮市國聯一路79號
花蓮市中山路142號
花蓮市中華路101號
花蓮市富安路56號A6,A7
花蓮市國興一路35號
花蓮縣新城鄉嘉里路202號
花蓮市中華路163-1號
花蓮縣新城鄉新興路66號
花蓮縣新城鄉順安村10鄰草林556-11號
美德糕餅鋪
03-361-5913
桃園縣八德市東勇北路578號
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