【桃園 晶悅國際飯店】集饗樂自助百匯。蔬食海鮮壽司盡情吃

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幾個月前品嚐天茶樓的經典烤鴨,現場片鴨酥脆好吃,讓我們都留下深刻的印象,這兩年桃園大飯店換集團經營後,除了提升環境品質,也改成了晶悅國際飯店名字還滿響亮的,這次受邀『 集饗樂自助百匯 』吃到飽,就在天茶樓的隔壁廳。

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以飯店百匯吃到飽來講這不算大,但靠近落地窗有綠葉感覺挺舒適。

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甜點蛋糕、各種口味果凍、啤酒、飲料冰沙咖啡、明治冰淇淋、挫冰水果、麵包披薩、生菜沙拉、巧克力噴泉…  

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冷食海鮮區選擇不算多,基本的握壽司、生魚片、燙蝦、淡菜魷魚..  

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生魚片切的大小適中不怕吃太多,吃起來一般還沒有什麼筋,但可惜冰點不夠低難免吃起來口感沒那麼好。

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握壽司選擇只看到鮮蝦和花枝,花枝炙燒程度可以再多一些,花枝本身就沒有什麼特殊風味,夾點蘿蔔絲沾上哇沙米才夠味。

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小塊起士握壽司剛好一口吃,起士挺香濃多重口味取勝,還有幾樣卷壽司也不錯。

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主食麵飯類太少了,只看到櫻花蝦米糕和這義大利麵,牌子寫著奶油蛤蠣義大利麵…但風味偏向是清炒,辣椒段放的不少辣椒唬人的,很多辣椒段撈的挺麻煩,蛤蠣滿大顆還不錯,義大利麵偏軟不適合我,一旁的辣炒蟹還不錯醬汁很下飯,讓人不停吸允手指上的醬汁風味。

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德國香腸有點潤潤的,無骨牛小排滿夠味但有點硬還有不少筋… 

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燙蝦個頭都一般,但是還滿新鮮的噢!沾點哇沙米醬油吃就很過癮,淡菜一般至少沒有什麼腥味。

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現在鰻魚苗不夠所以鰻魚貴桑桑,幾乎都只能吃到浦燒鯛魚,其實只要醬汁刷烤的夠入味,鯛魚吃起來也不會感覺到腥味。

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奇異果干貝可以再冷一些。

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吃素的老爸取了幾樣蔬食,蒸籠裡的不是包子和港式點心而是蒸物,有蒸南瓜和蒸紫芋頭… 這太養生都不適合我,這盤配色倒是挺不錯。

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郭小弟自己搭配的兒童餐,找不到薯條於是他狂吃雞塊!還有烤玉米和蘿蔔湯,蘿蔔湯挺清爽簡單風味,有種媽媽的好味道沒有多餘的鹽巴調味,小孩喝了好幾碗呢。

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熟食區有熱炒和炸烤物。

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甜點區蛋糕幾乎都是巧克力,唯獨一個百香果慕斯,還有巧克力塔和乳酪塔,可惜經精緻度還是不太夠。

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繞來繞去還是往這一排找東西吃,除了冷食生魚片和壽司,還有現切德國豬腳、現烤魚、鐵板燒。 

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鐵板燒和煎烤魚不是很熱門,現場看來看去也沒有人主動點,現煎炒的不是比較好吃嗎?!疑惑==

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蒸籠裡有蒸南瓜和整顆馬鈴薯、紫地瓜,大的是蒸櫻花蝦米糕,真希望是港式點心燒賣或是包子饅頭都好。

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歐式麵包和夏威夷披薩,烤個兩分鐘差不多。 

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搭配巧克力噴泉的有水果(和一旁水果區重複)、棉花糖與餅乾棒。

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不管是水果還是棉花糖都可以串一起喔,最後放入冰水冰鎮一下子就可以囉!巧克力噴泉果然是小朋友最愛。 

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郭先生吃的螃蟹不太OK!他說感覺冰一段時間了肉有點老。 

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綿花糖加上脆皮巧克力老少咸宜,明明沒吃飽…就想來一根。

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泰式蒸鮮魚這道菜很受歡迎,鮮魚很嫩沒有腥味,大家都愛吃這道。

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酸辣炒蝦也不錯!蝦子類都滿好吃,醬汁也夠味不會太嗆辣,炸物除了雞塊還有柳葉魚。

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櫻花蝦米糕糯米不是很Q,但是糯米味道剛剛好。

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夏威夷披薩我們烤過頭了,雖然皮烤到有點硬但是料不會。 

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藍莓布丁裡的藍莓滿新鮮!

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整盤的巧克力系列甜點,適合愛吃巧克力的人!提拉米蘇不錯綿密不會膩。

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巧克力塔皮不夠酥有點軟,巧克力內餡比甘那許質地硬一些,苦甜巧克力成分居多。

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烤鯖魚肉側面看滿有厚度,附上胡椒鹽薄薄沾就不錯,點魚類要有耐心因為現煎烤喔,我等了約二十分鐘。

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湯品有蘿蔔湯和洋蔥湯。

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洋蔥湯味道不錯奶香適中,過濃稠口感不太喜歡。

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我個人的養生挫冰:八寶粥+紫米+仙草最後撒點花生淋上黑糖滿好吃。

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煎烤虱目魚肚和香魚也不錯,平價日本料理點一隻也要百元起跳。

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幸福麥坊上次吃的吐司挺受歡迎,超大片的手工餅乾和鳳梨酥應景喔!中秋節快到了不妨考慮看看。 

20150617-88節優惠專案  

父親節專案參考

壽星dm  

20150706烤鴨+星光DM  

*這次的集饗樂自助百匯沒有隔壁天茶樓港式飲茶驚豔,整體覺得滿一般,自助吧選擇略少,主食類再多一些更好,有點懷念天茶樓的烤鴨!找時間聚餐來去嗑。

 

晶悅國際飯店- 集饗樂(原桃園大飯店)〖永久歇業中〗

電話:03-3255688

地址:桃園市大興路269號

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