最近看了新聞介紹的台北第一名民生炒飯, 讓我一直好心動想去吃, 朋友也說真的滿好吃, 但為了炒飯跑到台北有點懶, 如果是早午餐或下午茶我是很勤勞跑啦, 我平常在外面不太點炒飯吃, 以前會點但都不合胃口, 目前我印象最深的炒飯就只有中原小當家和龜山世代小館, 大學附近的小吃大總是便宜又大碗, 好不好吃就見仁見智, 這次介紹這家看起來不起眼的小店, 卻是我們全家都非常愛的炒飯店, 久久沒有吃會懷念喔。
往銘傳大學大同路左手邊方向, 旁邊都是一些小吃店, 不管平日或假日總是有不少客人, 平日學生居多假日家庭客也不少。
一般正常份量的炒飯一律60元, 我們常常點大的炒飯外帶, 便當盒都快爆開囉!! >/////<
最便宜的蘿蔔湯或貢丸湯只要20元, 炸豆腐和其它小菜我們都滿常點的, 有時店內會有每日特價喔。
一般炒飯和沙茶炒飯都是60元, 沙茶蝦仁蛋炒飯這盤份量女生吃會飽, 這邊的學生幾乎都是吃大碗的, 雖然是點蝦仁口味, 但是這的配料往往被我們遺忘, 像盤蝦仁約有3-4隻, 蝦仁看起來挺大的, 但是吃起來偏軟沒那麼彈牙好吃(我個人覺得) 。
大火炒出來的炒飯粒粒分明, 沙茶口味看起來有點油亮, 但是吃起來卻一點也不油膩, 炒飯帶有沙茶香與淡淡焦香味, 是焦香不是炒焦的苦味, 炒飯帶有蛋蔥香, 常常讓我一口接一口停不下來, 我覺得一般炒飯就已經很好吃, 郭先生偏愛沙茶口味, 這的炒飯不黏、不油、不乾、不濕, 就是這四點讓我們一吃就上癮。
店內我們比較推薦的是炒飯, 其它像是燴飯或湯麵..我都覺得一般般, 像這盤滑蛋豬排燴飯, 底部的飯量應該有一碗半到兩碗, 淋上蔬菜炒出來的芡汁加上豬排, 加上店內提供的免費冬瓜茶, 學生也可以吃很飽。
燴飯上的芡汁我不太愛, 只有淡淡的醬油膏香氣, 不會太鹹味味道適中, 但炒飯還是搶走其它盤的風采~
豬排吃起來就像是便當裡的排骨, 咬起來有點硬, 還咬到小骨刺要注意一下喔。
不管是炒麵還是燴飯芡汁都很夠, 不會讓飯麵吃起來太乾, 油麵炒的太軟麵條有入味醬汁味道一般。
炒麵的配料不多但是還算大, 蝦仁有新鮮但蛤蠣就沒有打開來, 之前吃的豬肝比較老, 這天吃的比較好吃不會老。
肝連湯一碗只要30元, 肝連肉切的也比較小, 湯薑絲味道比例較重, 我們都滿喜歡喝。
* 世代小館的價格和份量都是學生最愛, 裡面我們只特愛它的炒飯其它都一般般, 我喜歡的炒飯推薦給大家, 但是喜不喜歡就看個人, 我買給娘家人吃過評價也是還不錯, 另外推薦在地人氣店:季節水餃、飛米子、無名甜不辣肉圓‧貓屋冰館‧金時代法國麵包‧梅村握壽司‧聞香坊、泰皇泰式料理、辣食堂、日森窯柴燒手工披薩、206品味義大利、紅番咖哩、協力香雞排、鴨肉冬粉、VIVI Brunch、薇琳娜花園館 或是新開幕:璟咖啡(超跑餐廳)、601巷窯烤披薩。
世代小館
電話:0918734811
地址:桃園縣龜山鄉大同路111-7號
營業時間:11:00-14:00 16:30-20:30
公休:星期六
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來推一下~~
住林口長庚附近,都不知道原來龜山有那麼多美食
只知道"季節水餃"而已
下次,也來去嘗嘗~~
在格友的網誌上看到一家靠近銘傳附近的桃園龜山大同路上
有一家College Music Cafe
聽說裡面的師父群大換血
由全新團隊全力打造
由福華大飯店主廚親參與做義大利料理與精緻牛排套餐
像是
奶油培根義大利麵100元
義式奶油培根蝦仁燉飯140元
鐵板牌餐160元起
有興趣的可以參考看看喔
「3月1日」 開始試營運
好像也免收服務費
地址：桃園市龜山區大同路222號