來到湖口絕不能錯過傳說中的「波霸滷肉飯」！【老五鹹粥】可是當地的小吃美食指標呢！雖招牌寫的是鹹粥但卻不是為了它的鹹粥而來，它的滷肉飯可是獲得經濟部商業司評選出來的台灣滷肉飯，還有大食客特地來挑戰大胃王，還有一部分海鮮客是為了波士頓龍蝦粥而來，這小店的特色還真不少耶！難怪假日要預約。
老五鹹粥藏身在紅磚老公寓裡，外面還貼著「大胃王」比賽的相關規則，週末來沒有預約可是要排隊候位，門外白板上的都是已經預約訂位的客人！
一整進去老五就像走到學校教室裡，小學生的課桌椅加上牆面高掛大黑板，大黑板寫的可都是今日的隱藏版菜單，好可惜！想吃的小卷米粉湯沒有了，不少部落客都都特地來吃「波士頓龍蝦粥」一碗只要499元喔。
現場還有切盤小菜和現切滷味與涼拌菜喔！
▲ 波霸滷肉飯
這小碗的波霸滷肉飯一碗40元，白飯鋪上的祖傳滷肉好香喔！放上半熟雙蛋看起來好精彩，荷包蛋邊酥煎到赤赤，半熟的蛋黃看起來就像「雙波」果然有波霸。
雙波已經很犯規了！掀開荷包蛋裡頭可是還暗藏玄機，除了一大匙的滷肉還有酸菜和香菜在裡面，飯量不多食慾好一點的建議還是直接點大碗吧。
搓破這銷魂的蛋黃，讓蛋黃與滷汁合而為一，不管是視覺還是味覺都很誘人！半熟蛋完全就是我的死穴啊。
得獎的滷肉飯果然名不虛傳！店家堅持豬肉絲切成一公分長度比較有口感，滷肉顏色看起來偏深卻不會死鹹，整碗看起來都是讓人怕怕的肥肉條，嚐上一口肥而不膩沒有多餘油膩感，香滷到口感綿密都是膠質，真的好吃耶~搭配古早味酸菜解點膩果然不錯，網路推薦有理！
▲ 海景海鮮麵
好澎湃的海鮮麵有鮮蚵、魷魚、鮮蝦、魚板、蛤蠣和丸子！湯滿好喝清爽又不失海味，以一碗80元來講海鮮有青啦，把放上去的九層塔葉壓到湯裡，海鮮湯多了九層塔風味更有層次，小孩可是一吃愛上它。
爆漿的蛤蠣自己看就知道肯定好吃！
▲ 花枝魷魚麵
這碗可是MENU上沒有的隱藏版菜單，這一碗用料實在只賣90元，以北部物價來講挺划算，湯頭顏色看似混濁但挺清甜，可惜這油麵過軟了… 海鮮也咬到幾個小碎殼。
＊嚐鮮後這得獎的滷肉飯確實不錯，另外兩種麵食口味一般但價格挺優勢，上網看到服務態度讓滿多顧客感冒，個人感覺小吃店大部分都這樣不好也不壞，只是不會特別感覺到禮貌或熱情，有來湖口的人可以來試試，但個人不會特地來吃～因為我不是滷肉飯控！
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老五鹹粥
電話：0916283539
地址 新竹縣湖口鄉中山路二段220號1樓(湖口火車站斜對面)
營業時間：8:00-16:00
粉絲專頁：老五鹹粥