【桃園 大瑋叔叔手作大福】IG人氣粉紅屋.彩虹跑道。擄獲少女心「水果大福」

融化眾多少女心的水果大福!尤其是冬季限量草莓大福更是熱銷,【大瑋叔叔手作大福】除了包著新鮮水果連外皮都是大走色彩風,大瑋叔叔在平鎮區和平路巷弄裡,如果不是粉紅店面太亮眼!還真的容易錯過,附近都是住宅紅線門前不好停車,別擔心!斜對面就有一個收費停車場。

即日起到2019/2/3凡購買大福盒裝禮盒!
四四如意(4入裝)、六六大順(6入裝)、幸福九九(9入裝)都可享有95折優惠喔。

甜點冷藏櫃裡有滿滿的大福!有分成水果大福50元和一般大福45元,

不像台灣傳統大福麻糬店那麼低調,這大走網美拍照風!療癒系的少女粉紅、乾燥花、花牆、電話亭還有彩虹跑道花牆。

台灣傳統小點心牛粒也出現在這!因為外表像馬卡龍於是有台式馬卡龍之稱,但口感可是天壤之別呢!台式馬卡龍是乳沫狀點心像是小蛋糕,有多種口味一杯都是50元,想要送人也有新春禮盒組兩杯120元。

剛好年前活動「消費不限金額,就能抽扭蛋」,大獎有大福9入*1盒/大福6入*1盒/大福4入*1盒
還有折價券..等,
艾瑪抽到紅包袋一個.. (。 ́︿ ̀。)  哈哈。

店內不大約有十多個位置,捉準現代人愛拍照愛炫照的心態,除了有美美的花牆還有彩虹跑道!

大瑋叔叔手作大福的小盒裝挺可愛!

打開盒裝發現包裝盒內都貼上標貼,真的覺得好貼心喔!連這種小細節都注意到,難怪網友評價會那麼高。

一次買四顆麻糬有小盒裝,貼心貼上「需冷藏貼紙」、「保存期限」提醒顧客!

▲ 紅運草莓大福

有發現這顆草莓大福有什麼不一樣嗎?這大福麻糬皮不是白色而是粉紅色,象徵「紅運」之意!麻糬不會黏牙可以拉很長,和傳統麻糬比起來少了Q彈度卻特別Q軟,所以皮延展性佳能桿到薄又透。

▲紫薯奇異果大福

這顆飽滿的大福!麻糬外皮是加入紫薯粉攪拌成淡紫色,蒸煮到香軟的地瓜搗成泥,接著包入營養價值高的奇異果,ㄧ咬下真材實料好實在,金黃地瓜香甜卻不過膩口,地瓜甜蜜的氣息中和了奇異果的微酸度,每一口都香甜又有自然的奇異果汁,沒有想到奇異果竟然能與蕃薯結合,而且口味還真不錯呢。

▲ 抹茶草莓
一咬下就能感覺到大福多層口味,抹茶麻糬與抹茶餡無一般抹茶的苦澀味,抹茶大福的草莓較小顆和抹茶豆沙幾乎一比一,每一口大福都能嚐到香濃的抹茶味。

▲芋頭草莓
芋頭做成蛋糕、甜點或油炸都深受國人喜愛,和蕃薯一樣蒸煮熟後搗成泥加點糖,濃醇的芋頭香軟綿濕潤單吃就很夠味,超薄的麻糬皮、芋泥餡與草莓一同咬下讓人有種幸福感。

*療癒的大福深得現代人喜愛,不但外型討喜連內在也講求健康,加上環境氛圍再加分,難怪非假日這天還是有不少客人前來,以每顆50元單價來講水果新鮮是首要條件,我個人偏愛紫薯奇異果大福在別處沒見過,麻糬皮偏軟我個人愛吃Q一點的。

題外話喜歡水果入甜點的朋友,千外別錯過位在台北大安區的J Fruit Mart,是日本夫婦開的日本水果專賣店,超熱銷的「水果鮮奶油三明治」超好吃!

 

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大瑋叔叔手作大福

電話:0916-765293

營業地址:桃園市平鎮區和平路14巷17號

營業時間:星期一到星期五11:00 ~ 20:00/星期六、星期日 10:00 ~ 20:00

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