我以為來到透天厝朋友家!
這間甜點有多低調?除了藏在鄉野間,還只有一條單行小徑能進入,連明顯招牌都沒有,錯過路口立牌真的會路過,“沒有名字的甜點專賣”真的找不到名字?蛋糕師傅資歷超過25年,使用日本國產小麥、北海道奶油、國產草莓..等,堅持每日現做手工甜點,平日有不少客人特地來買耶~
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沒有名字的甜點專賣 在哪?
甜點店在新竹香山中華路六段331巷弄,真的好偏僻!連跟著導航進來都會猶豫,沿路小徑完全不能會車!就在華德福實驗學校附近,距離在地人氣祥賀芒果牛奶冰車程約5分鐘。
- 營業時間:平日13:30~18:30/週末11:30~18:30
- 公休:星期二
看似普通的透天民宅,建築物上沒有明顯大招牌,唯一能辨識是路口白色立牌,後方附設停車場,只能說真的好低調~
右邊是烘焙工作室
透天厝左邊是沒有名字的甜點,因為還不到營業時間,所以鐵門深鎖,右邊就是自家烘焙工作室,老闆本身烘焙經歷超過25年,也榮獲過甜點比賽,後來回家鄉蓋房子,才有這棟民宅甜點店。
這間甜點真的沒有名字!
終於等到營業時間,除了店內用餐空間,戶外還有七張桌子,秋春兩季坐在外面不錯,下方鋪滿小石更有戶外感,好愜意自在的氛圍~
麻雀縮小五臟俱全,內用坪數不大但滿好拍!中間還有一個長形共享桌,旁邊有四個小圓桌,整間可坐約14、15人,因為疫情關係,洗手間沒有對外開放,附近也沒有任何洗手間喔~
- 假日限制 1.5小時
- 平日限制 2小時
在大型落地窗自然光照射下,木色調桌椅顯溫馨,空間加上美感甜點,整體氛圍好加分。
沒有名字的甜點專賣
菜單有茶類、咖啡、果汁氣泡飲與薑味茶,最便宜一杯錫蘭紅茶才60元、綠茶70元、橄欖好茶80元,咖啡有美式咖啡100元、拿鐵110元和單品120元,飲料挺親民!其它還有100%鳳梨冰茶、紅柚果粒氣泡飲料,點杯飲料加甜點很容易超過低消150元。
- 店內低消150元/人
- 兒童佔位低消100元/人
甜點店讓人好有障礙感,像是藍莓塔、草莓卡士達蛋糕、巧克力生乳捲、提拉米蘇、經典瑞士捲..等,每樣都想吃該怎麼選?真的是引誘人犯罪,立刻減肥失敗…
冬天就是要點草莓!多人可以直接點草莓塔耶~
除了冷藏甜點蛋糕,現場也有餅乾點心、手工鳳梨酥可選。
蛋糕不只是品嚐美味,更是品味生活!漂亮甜點能療癒人心,嘴角揚起有滿滿幸福感。
宇治抹茶紅豆塔
抹茶紅豆塔有著蒙布朗造型!底層塔皮、抹茶紅豆餡、蛋糕與抹茶卡士達層層堆疊,濃郁抹茶香融合滑順細緻卡士達,甜香不膩口讓人好享受,大人抹茶香加甜蜜紅豆,平衡了甜香味蕾。
鮮草莓塔
草莓塔夢幻模樣吸引大家目光!使用台灣新鮮草莓、進口小藍莓,甜點經過黃金比例,特別減糖少油低鈉,此刻只有幸福兩字能形容~
層層堆疊夢幻草莓塔,塔皮結合杏仁餡、卡士達,中間還有加入少許果醬,每一口都是真材實料,嘴裡環繞著草莓淡酸甜味,搭配卡士達濃郁不膩口!
檸檬奶油蛋糕
這檸檬奶油蛋糕必點!蛋糕質地細緻也很濕潤,結合外層檸檬糖霜,清爽甜酸很有層次,蛋糕體還有少許綠色檸檬皮,唇齒間迸發清新果香氣,讓人一口都不想浪費~
鹹檸七
好特別這竟然有香港飲品!底部鹹檸檬好厚實,調入清爽的七喜汽水,清新爽口不自覺就喝光光!
四周沒有建築物視野好舒服!還看的到橘子樹、小花與金桔,真的好親近大自然喔~
*蛋糕師傅資歷真不是開玩笑,一吃就知道有一定水準,甜點蛋糕一分錢一分貨,是近期吃過前三名好吃!最便宜一杯飲品才60元,內用低消150元也很親民,下次還要來~
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沒有名字的甜點專賣 店家資訊
電話:03-5377539
地址:新竹市香山區中華路六段331巷335號
營業時間:平日13:30~18:30/假日11:30~18:30
公休:星期二
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