南部起家相當有人氣的『 天利食堂 』4/21 也進駐到林口,天利食堂北部人來說可能很陌生,但提到 NU pasta 應該沒人不曉得吧?兩家同屬一個餐飲集團,一家賣的是義式料理,天利食堂是日式風味,兩家同樣堅持一種平價精神,讓顧客能有溫馨的幸福感。
天利食堂來自「家」的味道,天利這兩個字就是執行長阿公的名字,傳承了阿公80年老店對食材的堅持,天利有一項人氣招牌就是它豆腐鍋,選用10度「非基因改造黃豆」做成濃豆漿,不但營養又健康,許多人就是愛上這一味一吃成主顧客。
林口分店位在文化三路一段新大樓三角窗,餐廳長型有一、二樓,才五點剛到用餐時間一樓已經客滿囉!週末建議早點來排隊用餐,我們六點半離開已經候位十幾號了。
門口旁放了許多調味料與醬料,還有健康有機蔬果,台灣農業生產的喜願小麥小麥蘇打餅乾也看到蹤影!
天利食堂以木質為主體塑造出濃濃日式風情,搭配溫馨黃光刺激食慾,同時空間滿充分利用,空間算不會太狹窄,
天利食堂沒有收一成服務費,所以吃完後請自己放置回收區喔!
兒童餐具與飲用水都在自助區,也有牙籤、各式醬料供使用。
每桌上都有餐具盒也是用木質做成,很多小細節顧到感覺很溫馨。
天川食堂有拉麵、烏龍麵、日式絹豆腐鍋、門司港烤咖哩、冰淇淋吐司、擔擔麵、飲品、炸物…等,以裝潢來說價格不貴,平均每份餐點不到200元!!MENU餐點擺盤精緻,讓人有種物超所值的感覺,現代人除了味覺連視覺饗宴也很注重。
升級B套餐享有三格前菜與飲品,很超值耶!小菜放在木台上顯得更精緻,完全超過升級價值。
三格前菜沒辨法選擇都是當天時令,生菜沙拉竟還有一隻鮮蝦!黃金泡菜清爽夠味挺刷嘴讓我停不下來,沒有過重的蒜氣,我覺得不夠吃呢!以升級小菜來講算很不錯。
「 野菜昆布烏龍麵 」比我們想像中還要大碗,野菜配料給的不小氣,有青菜、香菇、木耳、絲瓜、紅白蘿蔔片… !
蘿蔔片蔬菜燉煮的很軟嫩,湯頭以昆布蔬菜調為主,湯頭很清淡又不至於無味,沒有多餘的油脂增加負擔,烏龍麵口感偏軟不是Q彈扎實口感,牙齒不好的老人家或是兒童也可以輕鬆吃,我個人還是偏好彈牙麵條。
升級套餐的「 青檸氣泡飲 」 看起來好像在玩化學實驗, 小杯裡放的不是砂糖耶!是充滿兒時回憶的“ 跳跳糖”
分次加入跳跳糖飲料表面不停冒泡!還發出跳跳糖的吱吱聲音,跳跳糖即使全加也不會甜耶,檸檬飲喝起來還好,樂趣成份居多。
「 絹豆腐海鮮鍋 」出餐方式和三格小菜一樣,因為木架很重所以碗都很穩,除了主食鍋物還有附上白飯與蒸蛋?!很少看到配菜是附蒸蛋耶。
蒸蛋碗和白飯晚一樣大!蒸蛋口感滑嫩除了有香菇還吃得到蝦仁,簡單樸實蒸蛋很下飯。
絹豆腐海鮮鍋表面料都滿出來了,尤其時豆腐像座小山丘, 一旁的南瓜塊比湯匙還大!燉煮的很軟爛精華全都煮到湯裡,豆腐像豆花一樣鮮嫩,海鮮蛤蠣鮮蝦都算新鮮,湯頭爽甘甜還真的滿好喝,這碗喝得到真湯頭。
「 炸雞佐豚骨細麵 」 好方便炸雞直接放上面不佔桌面位置,邊吃拉麵邊夾炸雞吃好方便。
現點現炸的雞塊好大器比湯匙還大,炸的外酥內軟肉質滿juicy!已經有先醃過所以口味略重,好下飯下酒呢,小孩一連吃兩個說好吃。
吃拉麵一定要來半顆溏心蛋,蛋白滑嫩Q彈!蛋黃呈現膏狀濃郁好吃,黃金時間掌握的剛剛好。
拉麵和一般台式拉麵的豚骨味道差不多,是大眾喜歡的口味不像日式豚骨那麼濃烈,湯頭還是娟豆腐鍋的比較甘甜,這拉麵也是偏軟沒有很Q,點了拉麵和烏龍麵都略軟不夠Q。
吃完別忘了要回收餐具喔!!
*這一餐有檸檬氣泡飲、三樣小菜、烏龍麵、炸雞拉麵、娟豆腐海鮮共結帳642元,我們三個人吃的好飽啊!整體服務口味都不錯,是大眾喜歡能接受的口味,我個人比較推薦娟豆腐和炸雞、升級套餐,CP很不錯下次還要來。
天利食堂
電話:02-26080555
地址:新北市林口區文化三路一段469號
營業時間 : AM10:30-PM21:00
粉絲專頁:天利食堂 林口文化店
官網:http://www.tianli-idea.com.tw/
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