這次介紹的是來自樹林巷弄間的義大利麵店, 這個邀約已經有一段時間,
因為老闆娘真的很客氣又謙虛, 上網看了一下鄉村風格店風不是我的菜嗎?!
呵呵..於是找一天和姐妹淘來去樹林走走囉。
它的位置就如同店名一樣『 巷弄 』
在巷弄中的巷弄, 所以店門也無法停車,
所以我們停在外面的馬路上, 走三分鐘就可以到喔。
外面門面看起來小小間, 但是裡面卻別有洞天喔,
雖然不寬但是挺深的喔, 燈光屬於黃光帶溫馨感。
兩旁牆壁裝飾充滿了鄉村家飾, 以及小木裝飾,
所以我這天看到客人幾乎都以女生為主,
加上店員親切的招呼聲, 來到這裡就像是來到朋友家。
旁邊一處像是百貨櫥窗, 相當有典雅感和店內風格不同,
很少看到平價義大利麵店, 還有嬰兒椅耶挺貼心的。
DIY的產品有興趣可以看看囉~
義大利麵最便宜100元就吃的到, 升級套餐加60元,
以新北市來講連學生都消費的起, 飲料單點30元起? (真便宜)
平日才有提供美式蛋捲, 吃不到有點可惜…><”
不過沒有關係, 因為義大利麵也是我愛吃的食物之ㄧ。
每份套餐有兩片麵包, 麵包看起來不是只有簡單大蒜醬??!!
外酥內軟的麵包, 旁邊帶烤過的起士, 光是聞起來就狠厲害~
烤的赤赤香香麵包, 中間的青醬真好吃!!
沒有想到麵包塗上青醬這麼優? 下次我在家也要試做看看~
玉米濃湯挺大一杯 。
整體味道一般般, 如果覺得太淡就灑些胡椒粉提味,
雖然喝起來是常見的味道, 沒有很奶(我怕奶)
也因為味道適中, 喝起來挺順口, 我一下就喝光光^^
田園蕃茄鮮蔬焗烤飯
這個焗烤飯器皿挺寬也有厚度, 整體份量算是很有誠意。
加焗烤+40元, 披薩起士鋪的很厚一層喔,
新鮮焗起士拉起來的熱起士偏細, 味道濃郁又軟滑。
裡面的飯加上番茄醬拌炒過, 加上田園蔬菜, 營養滿分囉,
點這道菜時店員有說這道味道略淡, 吃起來確實相當淡,
幾乎沒有什麼調味, 只是單純起士香味, 帶點略淡的蕃茄醬味道,
建議喜歡清淡口味的人可以點, 重口味的我們好像點錯了 >////<
親切的店長又送來小孩最愛的炸薯條!!!
黃金脆薯香酥可口, 往裡面看去, 裡面還有炸蒜頭耶!!
第一次吃到整顆的炸蒜頭, 外面一點酥內軟夠味,
沒有蒜頭的嗆味, 只有特別的香味, 我愛這個…(姐妹淘則是極度害怕)
煙燻鮭魚義大利麵
鮭魚片挺小片和焗飯比起來較精緻, 廚師最後加的起士粉量不少!
義大利麵口感屬於大眾化, 是大多數愛的軟麵條,
我喜歡有口感帶麵心那種, 這醬汁偏稠比較能沾附在麵條上,
但醬汁有點略少吃到後面, 麵條快沒有味道了~ 呵呵…
鮭魚似乎不太合我們的口味, 它太軟了, 略可惜囉!
* 一開始的麵包讓我愛不釋口, 起士麵包撘配青醬, 味道真的挺不賴,
濃湯特色雖不大但燙口味道適中, 我很快咕嚕咕嚕就喝光,
店長表示義大利麵條較軟, 是因為之前帶麵心顧客一直反應沒有熟!!
所以現在才會改成偏軟, 符合這附近客人的喜好,
吃本來就是很主觀, 要如何讓客人喜歡料理才是核心重點
巷弄廚房 義大利麵
電話:0970-200-887
地址:新北市樹林區育英街135巷22號
營業時間: 周二-周日 11:00-21:00
https://zh-tw.facebook.com/AlleysKitchen
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中秋節後兩天都還大半夜烤肉,薰味使得鄰居無法入睡,有人生氣到噴大量芳香劑,附近蟑螂老鼠大增,真是很可怕,請愛護地球的地球人不要助紂為虐