這浬咖啡文創所|宜蘭最新叢林咖啡!藏在衝浪勝地,低消120元不收服務費

宜蘭最新的叢林咖啡!就藏在衝浪店二樓,這間咖啡館好隱密,整間都是小石頭地板,店內擺設充滿南洋峇里島風,坐在裡面讓人好放鬆,低消才120元還不收服務費,草莓甜點好療癒,草莓雪人讓人捨不得破壞吃它,手沖咖啡超有儀式感~

這浬咖啡文創所

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宜蘭最新叢林咖啡 在哪?

這浬咖啡位在宜蘭縣頭城衝浪街上!一進衝浪街就會看到這間,一樓外觀充滿峇里南洋風,二樓是正規建築加上玻璃環繞,兩種不同風格在衝浪街上好搶眼,汽車可停放港口路停車場,或是路尾碰碰運氣,看有沒有位置停~

  • 地址:宜蘭縣頭城鎮港口里港口路92-1號
  • 營業時間:9:00-17:00

這浬咖啡文創所

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這浬咖啡 · 文創所

這浬咖啡原本是以文創為主!為了迎合現代人需求,一樓以文創商品、衝浪商品為主,二樓咖啡館打造出叢林咖啡氛圍~

這浬咖啡文創所

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藏在文創衝浪店二樓!

這浬咖啡所真的好隱密!咖啡館要往二樓梯走上去,樓梯牆面都是原住民圖騰藝術,真的好特別~

這浬咖啡文創所

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一打開玻璃門真的好讚!地板鋪滿灰色小石頭,加上木製桌椅、橫木、藤燈…裝飾,讓人有種置身南洋的浪漫錯覺~

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這浬咖啡 · 文創所 MENU

這浬咖啡採自由入座!每桌都有QRcode掃碼菜單,點好櫃台結帳即可,每人低消一杯飲料,最便宜美式咖啡才120元,菜單MENU有歐蕾咖啡、氣泡飲與手沖咖啡,肚子餓嘴饞有披薩、炸物、鬆餅與蛋糕點心~

  • 每人低消一杯飲品
  • 用餐時間為90分鐘
  • 5歲以下免低消
  • 消費不收服務費

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櫃檯剛好看到歡慶開幕活動!在Google map留下文字評論,就送一份小點心或小餅乾~

這浬咖啡文創所

以同類型咖啡館來講,這浬咖啡真的很讚,低消親民、不收服務費,還提供檸檬水自取~

這浬咖啡文創所

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很多人推薦這的千層蛋糕!千層蛋糕平易近人才150元,還不定時推出新口味,針對千層蛋糕也有優惠活動,詳情可詢問店內人員~

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超chill!根本小峇里島

走到裡面更讓人驚艷!開放式格局搭配峇里島南洋裝飾,陽光穿透玻璃大量自然光,這裡充滿南洋溫馨感,從2人、4人、6人到12人坐都有,每個座位都好有特色,還有鞦韆椅坐,選擇障礙來了我都想坐啦~

這浬咖啡文創所

地板雖然是灰色小石頭!但每天都有清理,所以咖啡館很乾淨~

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才進來一下就讓我沉醉在這!平時生活忙碌,這散發慵懶氣息,讓我可以放慢腳步~

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這浬咖啡文創所

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連角落都用心擺設!手機相機拿起來拍不停,記憶體滿載而歸啦~

這浬咖啡文創所

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這浬的炸魚條

明明這是咖啡館!人氣TOP.1竟然是「這浬炸魚條」,炸魚條看起來挺像鹹酥雞,和平常咖啡館常見的魚柳條完全不一樣,旁邊附有生菜沙拉,淋上油醋醬一起吃很開胃,一吃就知道新鮮~

這浬咖啡文創所

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炸魚條也太好吃了吧!第一次在咖啡館吃到這種炸魚條,外層酥脆度像鹹酥雞,裡面是宜蘭紅燒鰻魚,從切面就看得到魚肉有肉汁,紅燒鰻魚特有香氣撲鼻而來,真的會一塊接一塊停不下來~

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瑪格麗特 披薩

現做11吋披薩有6種口味!薄片披薩放上滿滿配料,趁熱拉披薩會牽絲,薄披薩餅皮沒有多餘油脂,更能吃到食材原味,單吃披薩就很有味道,不膩口又夠味的披薩~

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雪人草莓鬆餅

每片花瓣鬆餅都有草莓雪人讓人想尖叫!真的讓人捨不得吃,這草莓雪人真的很費工,只能全程手工做,洗淨擠上特製鮮奶油,擠上五官、小手、帽子做成草莓雪人,中間還有一顆聖誕樹裝飾~

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厚實花瓣鬆餅外酥內扎實!是我喜歡的鬆餅口感,草莓酸甜適加上滑順鮮奶油,激盪出完美火花好好吃唷~

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草莓乳酪蛋糕

讓人眼睛為之一亮的草莓甜點!輕乳酪蛋糕綿密細緻,加上鮮奶油增加濕潤感,伴隨著草莓芬芳瀰漫於整個嘴裡,不甜膩不自覺就吃掉半個,這大小尺寸很剛好,約4吋大小可以分著吃。

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榛果拿鐵咖啡

純粹濃郁咖啡結合榛果香甜味,每一口都是醇厚香濃,搭配草莓雪人鬆餅一起吃絕配。

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莓果氣泡飲

這是我喝過最特別氣泡飲!直接附上一整罐氣泡水給客人,可以自己調和耶!底部莓果醬好夠味,酸甜清爽好沁涼,還喝的到莓果粒,浪漫漸層色療癒重點是好喝~

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手沖咖啡好有儀式感!

這的手沖咖啡好有儀式感!咖啡師帶了一整組咖啡器具,讓顧客更了解手沖咖啡過程,連磨豆都讓客人自己體驗,整個手沖過程好療癒~

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這天我試聞了衣索比亞耶加雪菲、巴拿馬與哥斯大黎加,咖啡師會解說每支咖啡豆特色,有特別想要的風味,也能詢問看咖啡師~

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手沖咖啡的水溫很重要!水溫一下降,咖啡師馬上又換一壺熱水~

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第一次體驗手持磨豆機!連轉哪個方向都是技巧,現磨好的咖啡粉好香,放上濾紙倒入咖啡粉,要分成兩段式注水,兩段的水量都不一樣,除了均勻萃取咖啡液,咖啡師還要觀察表層泡沫,每個環節都扣一起~

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哥斯大黎加紅蜜處理咖啡豆!適合水溫88度~92度之間,剔透暗褐色的手沖咖啡,從前調先是橘子莓果的果酸香,接著中調、尾韻都有自己風味,咖啡很有層次,能自己體驗磨豆真的挺有趣,有滿滿儀式感~

這浬咖啡文創所

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這浬咖啡文創所

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衝浪街只有300公尺,但每到夏季總是擠滿愛衝浪,喜歡追海激的年輕人,現在來這不一定要衝浪玩水,超chill充滿叢林感的這浬咖啡,好喜歡來一次就愛上這~

這浬咖啡文創所

直走穿越樹林就是烏石港海灘!還能去海灘拍拍美美照再離開~

這浬咖啡文創所

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這浬咖啡 · 文創所 店家資訊

電話:039-775525

地址:宜蘭縣頭城鎮港口里港口路92-1號

營業時間:9:00-17:00

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