Wooly Cafe的年輕闆大闆娘去年在附近開了第二家店【風雨咖啡】，我在2014年也寫過Wooly Cafe它的香蕉蛋糕好好吃印象很深刻，也因為店內蛋糕人氣居高不下，所以開了第二家以手工蛋糕咖啡的巷弄小店，平日蛋糕選擇多，假日可就要早點上門囉！風雨咖啡簡約溫馨桌數不多，很容易就客滿，對面是機車收費停車場，前方50公尺B1有汽車收費停車，加上鄰近火車站ATT商圈，假日肯定是門庭若市。
風雨咖啡裡頭挺簡單有點雜貨異國風，每個桌面都不大除了這個長型桌！
招牌就是這些美味的手工蛋糕！像是鹽之花、小宇宙和黑芝麻.. 都好多網友狂推，所有蛋糕都是手工當天製作，賣完就沒有囉！店員介紹人氣蛋糕『 焦糖芭娜娜戚風 』使用法國頂級鹽之花海鹽煮成焦糖醬，熟成香蕉做成的香蕉戚風蛋糕還吃得到碎核桃，嚐起來鹹鹹甜甜的。
風雨咖啡蛋糕都是他們自己研發的，星空小宇宙蛋糕也是人氣蛋糕，還有櫻花抹茶小富士、栗秋抹抹戚風、黑芝麻奶茶戚風、主君的太陽、柚香抹茶三層、和假日才吃得到的濃抹茶千層！每樣蛋糕甜點都在120元到150元之間。
許多好可愛療癒的木頭、鐵盒小擺飾，很多都是珍藏品市面少見。
店內不收服務費！飲用水請自取。
▲ 櫻花小富士
好可愛的縮小版日本富士山，一眼就被我相中！簡約不走華麗的甜點感覺很純樸，讓我更好奇裡面的味道。
午後享受這甜蜜又幸福的滋味，咬上一口塔皮挺酥鬆帶有奶油香氣，層層堆疊的抹茶慕斯與覆盆子慕斯，抹茶很濃郁吃得出來重本的！回甘的抹茶碰到酸甜的覆盆子出乎意料不衝突，整體算是滿不錯，每一層都有自己濃烈的味道。
▲ 小宇宙
換個漂亮華麗的蛋糕『 星球小宇宙 』，超迷幻的蛋糕淋面看起來好不真實，讓人很難想像這是一款蛋糕，第一眼看起來好像一幅水彩畫呢！
星球鏡面還放上一整顆“雙色馬卡龍”，點這款蛋糕有一種物超所值的感覺。
吃過風雨咖啡的人會了解這的蛋糕不馬虎，不是單一口味堆疊而已，像是小宇宙就吃得到四種不同風味，有黑醋栗慕斯、黑醋栗果凍、奶酒可可慕斯、竹炭可可戚風，多層次口感風味絕對能滿足你的味蕾。
黑醋栗慕斯挾帶黑醋栗果凍酸甜可口，奶酒可可慕斯、竹炭可可戚風是用苦甜巧克力做的，所以嚐起來少了一份甜膩感，每一層都挺有特色挺有趣的，相對每一層香氣都滿重，搭配黑咖啡或是茶味滿適合。
▲ 抹茶柚子冰茶
香氣甜度都淡淡的搭配蛋糕挺適合。
▲ 拿鐵
很細的拉花聽說這裡的咖啡很不錯，玫瑰拿鐵是招牌。
▲ 綠島大哥
很風趣的名字“綠島大哥”是奇異果加上藍柑橘組合，底部有奇異果攪勻再喝會比較有味道，整體就是青青爽爽淡淡… ！還是蛋糕比較讓人驚艷。
＊ 風雨的手工蛋糕挺不錯！不論是造型或口味都讓人驚艷，層層都能吃到不同口味，飲品咖啡我們覺得滿一般，推薦給喜歡手工甜點的人囉。
2014年一店文章分享【桃園-Wooly Cafe】火車站毛茸茸的咖啡館‧澳洲風味香蕉蛋糕讓人意猶未盡
風雨珈琲
電話：03-3360750
地址：桃園市桃園區民權路25巷12號
營業時間：13:00-20:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/1740317382919530/
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