【宜蘭 鼎楓火鍋】挑戰30隻超蝦拼盤只需599元。讓你吃蝦吃到怕!!!!

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有家牧石鍋物它的特色就是海鮮擺盤誇張!噱頭成功生意滿不錯,這年頭火鍋經營除口味大眾能接受,還要找到一個特色才能吸引消費者,宜蘭鼎楓火鍋海鮮擺盤同樣驚人,上網爬文到後就放到口袋名單,一直到這次來宜蘭才來嚐鮮。

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鼎楓火鍋裝潢像是日式居酒屋,滿久沒有遇到居酒屋風格的火鍋,近期去的火鍋幾乎都是工業風!

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鼎楓的招牌是它的石頭火鍋,如果想要吃鴛鴦也可以加價多一種湯頭。

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自助區部分只有醬料區,白飯與飲料都需要額外單點喔。

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這手臂蝦的豪華海鮮拼盤!超適合喜歡吃海鮮的人,我個人是真的還好我比較想拍照^^

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這次來鼎楓就是為了這 “ 超蝦拼盤 ” 附有一個菜盤!一個人吃可能吃不完適合1-2人吃,主食只有一份可以額外加點。

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送來一份清爽的胡麻醬小黃瓜!大小不一很隨性的切法,清脆爽口。

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右邊是招牌石頭火鍋先用蔥、蒜炒香,再加入高湯調味,爆香過後的火鍋湯頭增加不少香氣。

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鼎楓麻辣湯底花椒香滿濃烈,我覺得以辣度來講有中辣確實挺麻辣,但這湯頭味道我不愛。

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菜盤有青菜、南瓜、魚板、鑫鑫腸、凍豆腐、金針菇、豆皮、玉米黍、蟳味棒、甜不辣、燕絞、香菇、貢丸.. 給的不小氣,而且南瓜切的豪邁!

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我點的雞柳鍋看起來份量不多,但雞柳有厚度顏色看起來肉質滿新鮮!非冷凍品!

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菜盤除了用料豐富食材也不錯,蔬菜、香菇、金針菇、玉米黍吃起來有新鮮,冷凍火鍋料品質也很OK,以平價火鍋來講算是很用心了!不是給很差的火鍋料。

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是不是看起來很厲害!!這一份超蝦拼盤599元有30隻蝦(天使紅蝦6隻+大白蝦24隻) 

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這一份超蝦澎湃又精彩!不管是聞起來摸起來看起來都不賴,應該滿新鮮。

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阿根廷的天使紅蝦吃過好幾次,連除夕我的餐桌上也有它的蹤影。

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一隻天使紅蝦已經佔滿半個鴛鴦鍋。

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拿手機對比更明顯!你~想嚇唬誰啊!紅蝦脫掉衣服也只是普通大。

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白蝦每隻煮出來都緊實有彈性,鮮蝦味十足都好新鮮,吃原味就好吃!而天使紅蝦在幾家餐廳吃過只是外型取勝,肉質比起來還是一般鮮蝦彈牙鮮甜。

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雞柳條每一條都很長!煮好白嫩嫩的雞肉看起來更大,雞柳條鮮嫩帶點肉汁不乾澀,這份雞柳條值得點我喜歡!

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最後郭先生邊吃邊撥給我們吃(因為他吃不下了)!我們還是把超蝦給嗑掉了,垃圾桶都滿起來。

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* 這次點的超蝦和雞柳條兩樣都很不錯,菜盤也新鮮不小氣,其實火鍋只要海鮮和菜盤新鮮就會好吃,鼎楓是完全做到位很加分,我們一家人吃的非常滿足喔。(單眼忘了拿,用手機I6s拍攝)

 

鼎楓火鍋

電話:0955-475350.0976-475650

地址:宜蘭縣羅東鎮興東路192號

粉絲專頁:https://www.facebook.com/dingfeng0609/


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