竹東鎮『 海綸泰式小吃 』平價泰式料理，除了店名滿有特色像是名字外，也沒有一般餐館店面，乍看下像是兩個貨櫃改造而成，除了不傷荷包外感覺應該滿道地，看了菜單消費最高一道湯品是150元？泰式奶茶一杯30元？這價格只能用“ 大心 ”兩個字形容。
泰式小吃裡面不大有一半是廚房，非假日晚餐時間有幾桌當地熟客，因為是自家人經營所以人手有限，點完餐需要等一下。
以這樣的環境海綸算是麻雀雖小五臟俱全，餐具整齊排放，牙線衛生紙醬料都有，醬料有辣椒、辣椒粉和魚露，還有免費供應的茶。
飯麵類只要80元，常見的泰式單點像是打拋豬、綠咖哩、椒麻雞、月亮蝦餅、涼拌海鮮…都道道一百元！清蒸檸檬魚時價！
泰式椒麻雞以百元價格賣相很不錯，底部洋蔥清脆不嗆，雞肉外皮很酥看起來皮不厚，但好幾次咬到白色軟軟，像脂肪顏色但咬起來像是不熟的粉漿，雞肉很脆但是沒有什麼味道，郭小弟不敢吃辣所以我們的椒麻雞很保守，酸辣度小孩也可以吃，醬汁滿多雞肉沾著吃剛好。
涼拌青木瓜絲＋海鮮，混著海鮮在裡面，第一眼看到的就是蛤蠣還有花枝鮮蝦，底部還撈到淡菜，我個人是覺得淡菜有腥味無法加分可以拿掉，蝦子一般，花枝滿彈牙，青木瓜絲吃起來潤潤的一點都不脆，真的很不ＯＫ很難咬。
泰式河粉湯味道偏清淡，比起一般我喝過的還要更清爽，沒有加點魚露辣椒我吃不下，配料有台灣貢丸和珠肉片，豬肉薄片出乎意料不會柴喔。
打拋豬肉飯這樣80元！有打拋豬肉、荷包蛋和炒龍鬚菜，每樣都台的夠味好吃，打拋豬肉末給的不小氣，而且絞肉沒有多餘肥肉肉筋也入味，炒的香辣夠味滿軟，還不錯。
辣炒蛤蠣也是一盤100元，蛤蠣大小約50元硬幣看起來就覺得很超值，蛤蠣飽滿大顆，特製辣醬雖然只是單純鹹辣味，如果有辣椒香度肯定加分，但是蛤蠣炒起來還是滿好吃，和打拋豬一樣都滿推薦，平民小吃吉霸摳有ＣＰ值！
大火炒的蝦醬高麗菜香氣逼人，綠色葉軟嫩白梗清脆，蝦醬的特殊香氣就是那麼迷人，這一盤80元不能嫌棄了啦。
海綸泰式小吃
電話：0915552159
地址：新竹縣竹東鎮東寧路一段39號
粉絲專頁：https://www.facebook.com/helen101921/
按讚加入粉絲團
