說真的平鎮區我不太熟而且常迷路呢!往楊梅的民族路三段上算是我唯一熟的,就在路上隱身了一家石頭火鍋店一律238元,這價格讓人挺滿意!除了有主餐、基本菜盤、飲料和副食,整個份量看起來挺像石二鍋,比石二鍋多個銅板但主餐份量比石二鍋還更澎湃。
老頂鍋物門面看似簡單不大,但走進裡面才發現屬於長型餐廳,裝潢也滿有質感。
這裡點的肉是冷凍庫拿出來現切,只見切片機刷刷刷不停!
郭先生非常愛吃蔥花!所以它的醬料盤永遠都是蔥花推的像座小山,而我的都是蘿蔔泥、辣椒加上一點蔥花和醬油醋,可以不要沙茶醬就不沾~
一鍋230元有五種湯頭可以選,共鍋費需加收30元不能折抵噢!在外面很少吃到共鍋費可以折抵,但是可以折抵肯定是加分。
看到這基本菜盤都忍不住笑了出來,平常吃菜盤黃瓜都是切薄片這的是厚片!芋頭和南瓜也都很大塊煮湯更有味道,湯頭少了蔬果熬煮就是不夠甜。
我之前嚐過麻辣鍋吃喝起來有點四川牛肉麵的香氣,一喝覺得相當夠味香辣帶勁,晚上肚子就開始大作怪噴噴噴了,郭先生點了大漠蒙古鍋湯頭味道保守。
主餐嚴選雞肉不是雞肉片是雞肉條,雞肉片涮起來特別嫩但就是少了那股咬勁,雞肉條較難入味但吃起來比較有肉感。
主餐魷魚蛤蠣看起來滿澎湃,連魷魚量也不少。
魷魚經過高溫卷起來像是餅乾條!咬起來脆感十足,魷魚切紋更能留住沾醬。
擔心不夠吃我們又加點了幾樣單點,甜不辣和水晶餃我是一定要點的,這的水晶餃不是大包裝一袋批發那種,西北水晶餃獨立單顆包裝衛生許多。
活的蛤蠣煮出來湯汁留到湯頭裡鮮美升級!
這草蝦一盤80元有六隻,以這價格來講個頭都不算小,重點吃起來滿新鮮好吃。
超厚的蔬菜煮出來的湯頭特別甘醇好喝!
老頂鍋物
電話:(03)493-4227
地址:桃園市平鎮區民族路三段279號(近新屋交流道下)
營業時間:週一至週日 11:00~21:00
公休:每週二
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