【新北 晶冠食堂】新莊晶冠日本食堂·現烤鹽烤鯖魚現煎玉子燒!

222.jpg

日本連鎖庶民食堂Maido Ookini Shokudo去年11月進軍台灣,第一間是大安森林食堂,第二家分店就選在晶冠購物中心的二樓,店名取為晶冠食堂,五月開幕到這個月底(五月底)都有8折優惠,晶冠二樓還有另外兩家特色料理, 迴轉壽司和餡老滿都同時做八折活動喔,餡老滿是京味菜,用雞汁打餡現點現做,看起來也滿不錯。

IMG_4237.JPG

說到晶冠購物中心不能不提的就是雲朗觀光集團的品花苑,號稱最大吃到飽餐廳,去年開幕就聽彤媽說漢來大勝品花苑,這天特去上樓看竟然不用排隊耶!晶冠食堂大家接受度還比較高呢,十一點半營業中午到已經要排三十分鐘。

IMG_4241.jpg

食堂必點的有玉子燒、米飯、烤魚,關東煮一個20元、小菜30到35元、炸可樂餅和炸白身魚都是35元…這和平價日本料理店差不多,現在還有八折優惠當然不能錯過。

IMG_4243.JPG

店門口最醒目的就是這三座爐灶釜飯!

IMG_4355.JPG

自助式自取自收沒有收服務費,一條生產線就像是台灣自助餐,只是日本食堂食材擺盤精緻不少,當然價格也就是一倍兩倍幾跳。

IMG_4275.jpg

 

IMG_4330.JPG

IMG_4332.jpg

日本碾米機!哇~剛好現場在操作,感覺上這裡的米飯好值得一吃呢。

IMG_4302.JPG

 

白飯價格和連鎖豬排店的月光米差不多,烏龍麵也和另外幾家連鎖平價價格一樣。

IMG_4280.JPG

IMG_4281.JPG

除了有現烤鯖魚還有煮鯖魚喔!兩種料理都下飯。

IMG_4283.JPG

一旁還有日式小菜和馬鈴薯沙拉、鮪魚生魚片。

IMG_4284.JPG

IMG_4285.JPG

小菜區的涼拌菜看起來就是熱量低,都好清爽呢!夏天吃做好不過。

IMG_4290.JPG

照燒雞腿排看起來好好吃~炸雞塊好像也好好吃~真難抉擇。

IMG_4291.JPG

後方廚房人員正在烹調檯面料理,一個步驟一個流程不能馬虎。

IMG_4293.JPG

IMG_4296.jpg

IMG_4298.JPG

IMG_4300.jpg

關東煮每樣都是銅板價20元,好大一鍋裡面有玉米、香菇、大根、甜不辣和玉米.. 而且湯可以免費續。

IMG_4301.JPG

因為吃飯時間人潮沒有停過,現做的東西幾乎都要等,這天像是烤鯖魚和玉子燒、雞塊都要等一下,之後就結賬囉。

IMG_4276.JPG

桌上有各式調味料,還有擦桌布可使用。

IMG_4313.JPG

看著每一桌都擺的滿滿,只有我們這一桌拿的很低調,我們一家三口吃這些就很飽了!打完折扣好像370元。

IMG_4307.JPG

清湯烏龍麵一碗80元,和一般連鎖烏龍麵不同已經幫顧客撒上蔥花和麵麩,烏龍麵口感除了彈牙外,還相當扎實呢!柴魚清湯很清爽。

IMG_4310.jpg

香菇滿多汁鮮嫩但一個20元一口就沒了,烏龍麵湯和味增湯都沒有這關東煮湯來的熱銷,這關東煮湯帶有玉米清甜郭小弟很愛喝,還續第二碗呢。

IMG_4314.JPG

IMG_4341.JPG

米飯滿Q帶有粘性還滿香,保有水分確實還不錯,小點碗肯定是不夠吃,點大碗吧。

IMG_4317.JPG

味增湯除了有豆腐塊還有蘿蔔薄片,湯還滿鹹的!我喝兩口就找水喝。

IMG_4319.JPG

綜合口味的玉子燒是蔥花結合起士,金黃方正的煎蛋看起來就賞心悅目,還記得我自己婚前很迷玉子燒自己也試做幾次,還有一次真的瞎摸做成可惜裡面還是太老,蛋現在好貴還是花錢吃比較保險。

IMG_4321.JPG

蛋滿嫩一點都不老喔,帶有少許蔥花香氣與起士香甜味,果真是熱門商品。

IMG_4344.JPG

IMG_4335.JPG

吻仔魚蘿蔔泥清爽沒腥味,蘿蔔泥水份好多呢!

IMG_4322.JPG

鹽烤鯖魚附有蘿蔔泥,現烤鯖魚外皮好酥脆鯖魚無腥味又好吃~

IMG_4323.JPG

IMG_4340.JPG

鯖魚刺只有一點點!90元可以吃到現烤鯖魚我個人是已經很滿足。

IMG_4325.JPG

炸雞塊同樣也是一份90元,一旁還有生菜絲可配著吃,自助區有美奶滋可配。

IMG_4328.JPG

炸好的雞塊外酥內軟帶湯汁還有一絲鹹味,完全不用沾醬我們就可以配飯吃。

IMG_4336.JPG

大根煮的很軟嫩,看顏色就知道煮的很透。

IMG_4338.JPG IMG_4346.JPG

這日本甜不辣和台灣甜不辣口感不同,台灣的是魚漿結合澱粉所以比較Q,日本的挺軟嫩裡面有帶汁,吃起來像是魚漿加上豆腐製品。

IMG_4347.JPG

提供的冰水有加冰塊,冰塊也比較小,怎麼連冰塊都要那麼精緻啊,我喜歡!!!!!

IMG_4349.jpg

請自己收好碗盤拿到回收區,桌子有空就擦一擦當作運動吧~哈哈哈哈哈。

IMG_4351.JPG IMG_4352.JPG

自助區有筷子、杯子、美奶滋還有微波爐可使用。

IMG_4353.JPG

這就是回收區。

IMG_4354.JPG

還有打包區。

IMG_4356.JPG IMG_4358.JPG  

*重口味愛吃肉的我平常不適合在這種食堂出現,但是偶爾來吃點清爽小菜很不錯,這餐吃下來只有味增湯我們不愛,其它料理口味都不錯!尤其是烤鯖魚和雞塊我都喜歡,吃下來又不傷荷包。

 

晶冠食堂〖永久歇業中〗

電話:02-85212918

地址:新北市新莊區五工路66號2樓(晶冠購物中心2樓)

營業時間:11:30-14:30 & 17:30-21:30


檢視較大的地圖 

 

發佈留言