【宜蘭-馬西的店】當地人氣熱炒‧比湯匙大的麻油嫩豬肝

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平常不主動提議吃台菜的我, 這次帶家人來到宜蘭挺有名氣的熱炒店, 網友推薦這裡有五星級的菜色, 真的讓我挺好奇的, 因為這裡的價格和百元熱炒差不多, 很多百元熱炒都只是個噱頭, 而馬西的店只能用幾個字形容!! ” cp值破表

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看起來和一般熱炒店沒什麼不同, 招牌上就寫著涼拌荷包蛋, 感覺挺開胃的, 停好車就準備進去囉。

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左右兩柱都有著名人推薦簽名, 像是食尚玩家和吳淡如都有來過, 但現在美食採訪的店家已經數不完, 所以我覺得大都只能當參考值, 我還是依我自己的口味與cp值去認定。

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menu菜單選擇超過上百種, 價格也挺平易近人, 熱炒菜一道約在200元上下, 也有不少100元菜色, 總之就是吃下來不會傷荷包。  

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涼拌荷包蛋好像90元, 比我想像中份量還要多一些, 荷包蛋底部有生菜洋蔥, 淋上大量的酸醋醬, 吃起來是挺特別的, 但這天的酸醋醬明顯走味, 讓我一時之間不知該如何…. 因為這酸味不太像正常酸囉。  

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值得誇獎的是這道菜生菜洋蔥不少外, 還有一整顆的牛蕃茄切片。 

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不拌還好一拌這道菜沒有人要吃…. 真的好可惜! 因為食材都挺新鮮。

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一整盤的炒麵只賣60元, 麵條有點軟但爆香味有出來, 一盤60元沒有什麼料也很正常 。

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這盤麻油豬肝只要一張百元鈔票, 整盤滿滿像是小山推的豬肝, 底部不是青菜去假裝, 而是它真的是豬肝?!!! 如果是在桃園吃可能只有這裡1/3, 對於愛吃豬肝的我來說有夠划算。

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湯汁有不少麻油和米酒, 酒味沒有煮掉, 所以味道很濃…. 我不愛喝沒有幾口就受不了, 愛吃麻油的人可以拿這個湯來拌麵線。

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用筷子夾可能感覺不出來它有多大!! 

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我用湯匙比一眼就知道它有多大, 除了大它還挺厚, 是我目前吃過最豪爽的炒豬肝, 吃豬肝一來最怕腥代表不新鮮, 二來最怕老因為帶苦味口感也不好, 這的爆炒的時間拿捏的剛剛好, 沒有一塊豬肝是老的, 全都又嫩又新鮮….讓我吃的好感動。   

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蛤蠣湯(大)120元 這一鍋看起來不會很大, 但是蛤蠣不少加上有新鮮喔, 薑絲剛好可以去掉蛤蠣的腥味。

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爆炒雞腿肉好像140元?!味道適中而且肉很嫩, 醬汁像三杯雞很下飯, 平常如果在海產店點雞腿肉份量不會那麼多, 這吃挺划算。

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飯後還招待水果?! 連芭樂都有甜^^

* 這天我們三大一小點的有點多, 兩碗飯、炒麵、空心菜、麻油豬肝、蛤蠣湯、涼拌荷包蛋、爆炒雞腿丁一共610元, 飯後還招待水果, 我們的肚皮都快爆開了, 最後炒麵和一些豬肝吃不完外帶回家, 這的價格可能和一般百元熱炒店差不多, 但是份量上來說比較多, 加上口味也算大眾, 難怪受到不少客人青睞, 連我家老媽當了30年的省吃儉用家庭主婦, 也都說滿便宜的耶~ 呵呵!! 就知道這餐我們有多滿足。   

 

馬西的店
電話:(03)931-4119
地址:宜蘭市民族路三段66號(民族路和健康路口)
營業時間:下午5點
公休日:每月第二週、第四周的星期四


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