蛋糕的品項有非常多種, 光是乳酪蛋糕就有分輕中重三種, 戚風蛋糕口味更無法估計種數,
一圈一圈的年輪蛋糕更是我每次看到都會心動的一款, 因為它的手工較煩雜, 吃起來就是特別有口感,
千層蛋糕是長方形, 圓形的的蛋糕因為很像是年輪, 所以就統稱為年輪蛋糕,
創新的『 元樂 』的年輪蛋糕中間的水果泥果凍就是一大創舉,
或是淡水知名的『MORI守。手作現烤年輪蛋糕 』都是價格較高的年輪蛋糕,
當然一分錢一分或囉! 就要看自己怎麼去去捨,
和我一樣預算的朋友可以考慮宜蘭人氣很夯的亞典菓子工場,
雖然口感不及另外兩家很夯的年輪蛋糕, 但是香度還不賴喔~
亞典菓子工場旁邊就是窯烤山寨村, 建議逛完亞典在過去山寨村,
山寨村只有提供商品試吃, 不如先來亞典喝點免費咖啡和蜂蜜涼茶配點蛋糕喔,
我的想法是能省就省, 今天主要是來買過年的伴手禮, 出發囉~
現場操作整套銅鑼燒製品流程, 小朋友們看得都相當入迷~
最經典的還是年輪蛋糕, 像是摩天輪一樣慢慢升上去, 烤熟的蛋糕在沾一圈麵糊繼續烤,
就是這樣繁雜的手續, 才能有好吃的年輪蛋糕~
冰箱的蛋糕選項也不少, 像是香蕉蛋糕或是雅典燒價格都挺OK,
人氣品水滴乳酪蛋糕礙於冷藏品放車上容易壞掉, 就無緣買回家。
銅鑼燒 (五入) 160元
試吃不完的甜點餅乾蛋糕就在亞典, 不管試吃什麼東西, 都很難不買上一盒帶回家。
蛋糕口味也不少種, 乳酪/ 橘蜜/ 抹茶乳酪/ 長崎蜂蜜蜂蜜/ 紅豆蛋糕..
郭先生試吃完馬上就拿一盒要帶回家, 試吃的魅力吃的很大!!!
年輪蛋糕有兩種口味, 原味130元/巧克力150元,
每條重約160公克, 常溫可以存15-20天, 開封後要冷藏^^
微笑提拉米蘇杯也挺受年輕人歡迎喔 ~
重量約160公克的年輪蛋糕不算大, 加上中間是空心的,
送人如果覺得一條不夠體面, 可以買三條蛋糕有裝屬禮盒包裝喔^^
一圈圈的年輪蛋糕, 每圈的直徑都一樣大, 聞起來有淡淡的奶油香氣
蛋糕口感不算精緻, 比較像是乾粗的戚風蛋糕, 原味香氣只是單純奶油香,
吃個幾口我都覺得有點口渴, 嘴巴乾乾的, 但是軟綿的簡單奶香, 我和郭小弟還是吃的津津有味。
* 沒有來過的朋友值得來走走, 就算不買東西, 來吃吃喝喝也可以飽餐一頓下午茶,
和我一樣喜歡蛋糕甜點的人更是不能錯過, 商品價格都一般般, 買個伴手禮也不傷荷包。
亞典菓子工場
電話: 03 928 6777
地址:宜蘭縣宜蘭市梅洲二路122號
開放時間:週一至週日AM9:00~PM6:00
http://www.rden.com.tw/diy-1.htm
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