米丹MiDan| 把飯麵裝進罐頭裡.特製銷魂拌麵45元.易拉罐包裝超有趣.保溫佳不用擔心打翻

米丹

原來人氣米丹是間麵攤(閩南語)

是誰把小吃麵飯裝進罐頭裡?藏在民宅小巷這家「米丹MiDan」超特別,易拉罐包裝超有趣,全台唯一易拉罐小吃店,最便宜一碗飯只要35元、特製銷魂拌麵45元,除了好玩也滿好吃,保溫佳不用擔心打翻問題耶~

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米丹MiDan 在哪?

米丹店址在台中市西屯區福上巷內,在熱鬧的逢甲夜市周邊,從黃記麻油雞旁文華路86巷,前進往竹宅區方向,步行約200公尺,看轉角到福上巷唯一一盞明燈,看到有人排隊就是囉!

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米丹 MENU

米丹只賣台灣小吃,靈魂乾麵、沒有靈魂的乾麵、肉燥飯、特製銷魂拌麵、豬油拌飯、滷阿給、蒜泥白肉、初戀五花豬、今天有什麼湯…等,還有每天限量30碗的菜單選擇,只有點主食才是罐頭裝喔!

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等餐的時候不無聊,先來一場吧!

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台中最強醬魂!辣椒醬

內用才有機會加入東泉辣椒醬,乾麵加東泉真的很搭耶~

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小吃店出現自動封罐機?

米丹最吸引人的就是易開罐!現場這台全自動上璇式封罐機最搶戲,把紙碗放上去、放上錫箔蓋,在按下開關,繞一圈就變成易拉罐囉~

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米丹易拉罐:牛皮紙、白紙卡、鋁箔蓋,整個包裝都是能回收的喔!

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易開罐包裝太有趣了!外帶不用擔心外漏問題,台灣多數人都是機車代步,騎車左晃又晃真的很容易掐豆(閩南語),用易開罐滴湯不漏,還能延長食物保溫效果。

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打開易開罐要小心喔!畢竟錫箔紙邊還是有點利度,一打開上蓋香氣瞬間撲鼻而來。

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特製銷魂拌麵+太陽蛋

特製銷魂拌麵45元加顆太陽蛋15元,等於這一碗60元,乾麵本來就有附一顆貢丸。

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銷魂拌麵放上一大匙蒜泥醬和特製辣椒醬,適合喜歡吃辣喜歡蒜味的朋友耶!

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半熟的太陽蛋太邪惡!忍不住用筷子劃破它,荷包蛋裙邊煎到有點赤赤,是我最喜歡的口感。

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上下攪動把乾麵拌開來,蒜香氣立刻飄散開來,麵條滿Q彈,這麵條稍乾了點,但是整體很夠味,吃幾口放回袋子,繼續逛夜市隔了一小時才吃,乾麵依舊還有微溫,保溫效果確實不錯~

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*原本只是來玩易開罐小吃,沒有想到這碗消魂乾麵,讓我們留下好印象,除了拌麵蒜香四溢,保溫效果不錯,易開罐拉環也很有趣,如果不是期限問題,會想把這個當成伴手禮送人~

 

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米丹MiDan  店家資訊

電話:0989-469457

地址:台中市西屯區福上巷216弄20號

營業時間:17:00-22:00(售完提前打烊)

公休:每週日

粉絲專頁:https://www.facebook.com/midan2021

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