艾瑪從小是吃佳樂波士頓派長大！對上一代長輩波士頓可稱得上高級蛋糕，藏在小巷弄巴斯頓派營業超過四十年，在地有兩間金鈴巴斯頓派店，聽說兩間是叔姪關係，今天巴斯頓派只有三種口味，9吋原味320元也可買片裝34元/片，蛋糕好不好吃很重要，有探店的感覺越有趣～
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巴斯頓派 在哪？
巴斯頓派位在台中豐原區府前街巷弄！沿路沒有指標挺難找，可從中興路與田心路一段路口，或府前街39巷口進入，離廟東夜市步行約5分鐘，買好還能去廟東吃一圈～
- 地址：台中市豐原區府前街93巷55號
- 聯絡電話：04-25223915
- 營業時間：週一到週六8:30~20:00/週日8:30~18:00
我是從中興路與田心路一段路口進去！真的好隱密汽車根本開不進去，可找停車場或臨停白線，從巷子步行進去不約40公尺就到囉～
傳統小巷弄有幾間老店！有修改衣服、傳統髮廊、制服店與透天住家！麗王髮廊旁這間就是巴斯頓派！從招牌到門面都好復古，好喜歡這種隱密感～
店內比想像中還安靜！沒有聊天喧譁聲、沒有熱情招呼聲！彷彿真的回到最純樸阿嬤時代～
店內櫥窗有蛋糕盒沒看到蛋糕！蛋糕都放在冷凍庫～
店內裝潢很有美式復古感！在阿嬤時代應該是很流行的一間店！座椅區很有家常感～
巴斯頓派 菜單
上方壓克力菜單有好多種波士頓派，與各種銅板飲料，上面這些都是舊菜單有更新，想買波士頓派要看現場白板菜單，這天只有三種口味，有原味波士頓派、巧克力波士頓派與芋頭波士頓派，統一都是9吋蛋糕大小，一盒320元～420元之間，原味波士頓可以買單片34元～
大部分客人都是買一整個9吋蛋糕！老闆拿一個波士頓派出來，取出四片撒上糖粉再裝盒～
今天只帶小冰桶出門！只能買分片裝的波士頓派，四片蛋糕剛好裝一小盒，美軍復古包裝看起來好療癒～
原味波士頓派
從小吃桃園佳樂波士頓派長大！對於波士頓派很是熟悉，自己也做過N次波士頓派，波士頓派沒華麗浮誇奶油裝飾，就是很單純的蛋糕體，中間夾入鮮奶油，表面撒上糖粉或奶粉即完成～
看起來好像很簡單！但每家吃起來都不太一樣，巴斯頓派蛋糕海綿體香軟，不像其它間蛋糕那麼蓬鬆，中間層奶油香氣很濃郁，吃起來整體甜度較明顯，有自己特色～
＊在地有兩間金鈴巴斯頓派店！第一代創辦人頂讓移居加拿大，第二代又回歸台灣重新建立品牌，才會有兩間金鈴巴斯頓派店(叔姪關係)，有興趣朋友可以兩間都買來吃看看喔～
※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）
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巴斯頓派 四十年老店（原金鈴派店）資訊
- 地址：台中市豐原區府前街93巷55號
- 聯絡電話：04-25223915
- 營業時間：週一到週六8:30~20:00/週日8:30~18:00
- 公休：無
- FB粉專：無
- 詳細食記：巴斯頓派四十年老店｜超隱密巷弄波士頓派！只有三種口味！原味單片34元
