蓁味高梁香腸|在地人才知道的香腸棚!默默路邊開了20年.炭烤高粱香腸好評4.7顆星.今天你要點幾組?

蓁味高梁香腸,龜山美食,桃園美食,米腸包香腸

藏在大馬路邊的香腸棚

這攤萬壽路二段上的香腸棚,平日下午四、五點的時候,就會開始聚集人群,男女老幼都會來上一根高粱香腸或一組,就這樣蓁味默默開了20年,而且吃過都說讚,累積好評4.7顆星,今天你要點幾組??

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蓁味高梁香腸 在哪?

龜山區萬壽路二段很長,一路接到新莊迴龍,臻味香腸的位置在桃園市與新莊迴龍中間點,各約12分鐘車程,看到上好吃大餅(萬壽路二段489號) 繼續前行,嘉義陳家粉條冰的斜對路,注意右手邊看到半露天棚寫著香腸就是囉!

蓁味高梁香腸

平日只要到四、五點下班下課時間,就會看到一整排的汽機車,大家都是為了米腸香腸而來,車輛可停放放7ELEVEN(茶專門市)約400公尺步行約五分鐘。

蓁味高梁香腸

蓁味高梁香腸

蓁味高梁香腸 MENU

每天都會附近工廠員工來買,所以有賣飲料和啤酒,棚裡的幾張小桌子,就是他們下班小聚小酌的好所在~

  • 大腸包小腸一組65元
  • 熟香腸一條40元
  • 生香腸一條35元
  • 米腸25元
  • 鹹豬肉

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剛烤好的蓁味高梁香腸真的好香!上車沒多久整個空間瀰漫著炭烤香。

蓁味高梁香腸

蓁味高梁香腸

高梁香腸附有小片蒜頭,對愛吃蒜頭的朋友來說肯定不夠,最近蒜頭又漲一波,不知道可不可多要?

蓁味高梁香腸

炭烤高粱香腸

還沒吃就先聞到炭烤香!香腸散發淡淡酒香氣,每口香腸都有適量油脂,香腸肉吃起來不會乾,對我來說這香腸肥瘦比例偏肥,吃起來卻沒有一絲肥膩感。

身為在地的台灣人,就是要一口香腸一口蒜頭才過癮,蒜頭的刺激家直通腦門,買個幾條當成一道菜,就能配飯吃。

蓁味高梁香腸

蓁味高梁香腸

大腸包小腸

吃了各種烹調方式,還是這種傳統炭烤最好吃,烤到金黃的大腸、高粱香腸,米腸切開抹上甜辣醬,再加上薑片和菜脯,米腸包不住大香腸,邊邊的糯米飯都快要壓軟啦~

蓁味高梁香腸

蓁味高梁香腸

忍不住好想大口咬下去~

米腸外酥糯米香又軟,加上帶點脆口的高粱香腸,就是這炭烤滋味讓人吃不膩,咬到薑片一起吃又是另一種風味,只是這米腸皮有時候潤潤不太好咬,在米腸裡塞點蒜片更好吃~

蓁味高梁香腸

蓁味高梁香腸

蓁味高梁香腸

*每個人都有自己的口袋名單,想吃大腸包小腸,我們都會到上龜山大樹下或松芝露,想吃羊腸會選3本香腸,沒想到很常經過的這攤也不錯,離龜山中興路約5分鐘,唯一缺點真的很難停車,但很少吃到那麼肥的香腸還不膩口,以上分享給大家囉。

 

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蓁味高梁香腸 店家資訊

電話:0953-154101

地址:桃園市龜山區萬壽路二段

營業時間:12:00-18:00

公休:每周日

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