溪和水產觀光工廠|超適合親子客.傳承三代水產轉型觀光.職人汆燙海鮮.專業導覽/煮米飯糰DIY/親子活動

溪和水產觀光工廠

化身一日海產小廚師!

傳承三代的水產店是如何跳脫?成功轉型成現在的溪和水產觀光工廠,還成了親子客指名到訪的景點,穿上圍裙戴上廚師帽,來場職人汆燙海鮮,自己煮的特別好吃,平日也有專業導覽,考試全對還送秘密小禮物!另一項熱門「生米煮成熟飯小魚飯糰」DIY要提前預約,還有超多水產伴手禮可選~

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠 在哪?

水產觀光工廠在宜蘭五結鄉利興二路11號,右方附免費專屬停車場,大遊覽車也能停放好幾台,三分鐘車程就能到「虎牌米粉觀光工廠」和「Healtdeva 赫蒂法莊園」兩個景點,距離羅東車站也只要15分鐘,可以安排一路吃喝玩樂晚上還能逛羅東夜市。

溪和水產觀光工廠

溪和水產成立於民國86年,因廠房設備逐漸老舊,民國96年搬遷到了現在工業區地址,直到傳承到第三代又做了創新改變,除了產品通過GHP認證、HACCP認證,還增加導覽、DIY活動部分,成了全台第一家水產觀光工廠。

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

觀光工廠 參觀購票

一進去就會看到售票亭,看起來像個大烤箱?一問才知道原來這是以前烘魚的烘箱,真的挺有特色,門票可以全額抵用,分成商品抵用50元和體驗卷抵用50元。

【溪和水產 觀光工廠票價】

  • 普通票:100元
  • 優待票:50元(含70歲以上遊客、身心障礙者含陪同者1位)
  • 免費入館:120公分以下兒童

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

一走進觀光工廠挺讓人驚艷!挑高環境相當舒適,雖是水產觀光卻沒有難聞氣味,真的挺加分。

溪和水產觀光工廠

導覽考試送小禮物

平日只有我們一行三人入館,竟然也有工作人員導覽耶!一般觀光工廠都是限某時段或人數10人以上,來觀光工廠有人導覽才有趣!考卷勾選答對還有小獎品,連我家皇太后都聽的很起勁。

溪和水產觀光工廠

創新過的觀光工廠果然有趣!用漫畫方式置入果然更生動,早年捕魚儀器、水產漁獲如何處理?吻仔魚到底是什麼?都有清楚解說喔~

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

玻璃牆下面是一整排生產線,使用德國進口自動化設備包裝,無毒環保型材料,讓顧客更安心食用。

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

導覽範圍不大約100公尺,最終點就是這面超威的打卡牆!每個人來都要拍一張。

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

海產試吃時間

接著試吃!這一小盤有魩仔魚、櫻花蝦和小卷,為了吃出水產鮮味,導覽員還提出小建議,先吃魩仔魚、櫻花蝦最後吃小卷,每一種都好好吃,保留食材自然甘甜味。

溪和水產觀光工廠

考試卷全部答對可以換小獎品!可愛的明信片。

溪和水產觀光工廠

往二樓販賣商店前進!商品抵用券拿出來準備挑貨。

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

水產販賣部 

三樓販賣部同樣乾淨整齊!現場有多種水產(台灣海域、國外進口)和傳統加工,白鯧、海大蝦、鮭魚、干貝、鯖魚、小捲、白帶魚卷、軟絲、一夜干、剝皮魚、竹莢魚、鬼頭刀、墨魚丸…等都買得到。

【3F 水產市集】
  • 現金
  • 刷卡
  • 紙本/電子五倍券
  • 好食券、台灣Pay、國旅券、農遊券
  • 放心遊蘭陽(住宿加碼送電子消費抵用券)

溪和水產觀光工廠

水產採真空包裝低溫保鮮,當天購票時還看到客人抱一大箱離開!就知道這裡多好買。

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

現場也有XO醬、昆布、手工醬油….等,真的很適合當伴手禮。

溪和水產觀光工廠

▲ 智利鮑魚

2粒裝售價NT$420,商品可抵扣150元,智利進口鮑魚超低溫急速冷凍,不含抗生素及重金屬,可以燉雞、煮粥或切薄片食用,把算過年拿來煮年菜。

溪和水產觀光工廠

附贈保麗龍包裝保鮮~挺貼心。

溪和水產觀光工廠

小小一區結合不少特色,這裡可體驗職人汆燙、小吃餐點和飯糰DIY,其中小魚飯糰要從生米煮成白飯,廚房需先提前準備食材,要提前預約喔。

溪和水產觀光工廠

體驗抵用區

一張門票可抵體驗消費50元,冷藏櫃有各種小包裝的海鮮,都有清楚標示價格。

【2F 體驗區】
  • 現金
  • 刷卡

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

進入前要先穿上圍裙和廚師帽,牆面有安全守則,要先看一下!帶小孩的家長要更注意。

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

為了煮出美味的海鮮~小沙漏出動啦!

溪和水產觀光工廠

汆燙體驗開始囉!超大鍋子不停沸騰,溫度很高還冒著白煙,好像真的當起廚師,相當有趣。

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

放在大鍋裡煮好壯觀!很好奇這鍋大鍋湯是什麼味道?畢竟這可是有滿滿海鮮味。

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

時間到就能拿起來!讓人好想趕快吃~

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

鍋子鍋裡有真的廚師熬的高湯,可以加在海鮮裡一起食用。

溪和水產觀光工廠

花枝漿球.蛤蠣

花枝漿好Q彈吃得到花枝塊,蛤蠣好飽滿同樣有青!就是好吃~

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

溪和水產觀光工廠

*門票可以全額抵扣,我覺得很不錯,導覽聽了、水產買了、DIY也體驗吃了!很適合親子客來玩喔,自費行程我個人滿喜歡~推薦給大家。

 

想知道更多吃喝玩樂!別忘記訂閱喔!

diy,宜蘭景點,海鮮,溪和水產觀光工廠,親子點  

diy,宜蘭景點,海鮮,溪和水產觀光工廠,親子點

diy,宜蘭景點,海鮮,溪和水產觀光工廠,親子點

想知道更多吃喝玩樂!別忘記訂閱喔!

 

溪和水產觀光工廠 資訊

電話:03-9907998

地址:宜蘭縣五結鄉利興二路11號

營業時間:9:00~16:30

公休:周三

官網:https://siho.com.tw/

交通資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀