闆娘家傳台式爌肉肥而不膩！
藏匿遮雨棚的文青刈包店
這次要來介紹蘆竹一家藏身遮雨棚的〖刈起吃包〗！
小夫妻經營的刈包攤大走文青風，主打台灣媽媽的家傳味爌肉，三種刈包有台式、韓式和泰式，不用怕吃不飽+10元就能多顆蛋，平日下午時間外帶的客人沒間斷過，幾乎都是來買過的熟客，特別提醒刈包平日才吃得到，這是一家週休二日的刈包店。
刈起吃包在哪裡？
刈包沒有明顯的招牌，唯一能認的就是這面白底LOGO Gua Bao布，加上一旁木製文青風小攤車，雖然點不大但在南昌路上挺醒目，鄰近全聯福利中心滿好找喔。
一個來自〔家〕的味道！一家人一起吃、一起喝、一起玩！
刈起吃包空間小歸小，但店家還是很有心規劃了兩桌內用，這兩個桌椅好像是老闆舅公自己人做的。
刈起吃包MENU？
刈包有三種口味！除了基本的媽媽味爌肉刈包，還有創新的泰式嘎拋豬和韓式泡菜爌肉，想要豐富一點還可以選擇+10元多顆蛋，一般加蛋是荷包蛋，有其它需求可以詢問闆娘，這天我就聽到有客人點散蛋和半熟蛋。
這鍋爌肉就是刈包的靈魂人物！費時滷製表面閃耀油亮光澤，傳統爌肉夾到刈包吐司、配飯都適合。
▲ 古早味紅茶 $25（搭配刈包只要 $20)
單吃刈包太無趣嗎？不妨加點古早味紅茶一杯只要20元，純樸紅茶味帶點微甜香。
每份內用的刈包都放在可愛的小瓷盤上，現場的Gua Bao LOGO布成了最佳背景。
▲ 媽媽味爌肉刈包 $50 (加蛋＋$10)
一打開刈包皮香菜多到快掉出來！擺上爌肉、酸菜、香菜撒點花生粉，就成了最經典台灣味小吃，看爌肉色澤就知道滷的很透徹，整塊五花肥瘦比例近各半，想吃味道就點爌肉、想吃飽就加顆蛋。
一口咬下手工刈包香、軟、綿，爌肉肥而不膩瘦肉不過柴，滷汁剛好不過鹹也很入味，算是不錯的家常媽媽味，酸菜花生粉只是輕輕點綴提味，香菜味反而比較突出！全熟改成半熟荷包蛋會更好吃。
▲ 韓式泡菜爌肉刈包 $55
韓迷最喜歡滿滿的韓式泡菜，連麵皮都吸附開胃的泡菜汁，中韓合併味覺挺豐富，這塊爌肉肥肉彈又嫩、瘦肉有的軟有的略乾，加上清爽的小黃瓜片，整體吃起來韓味十足都是泡菜味。
闆娘的婆婆還會做中式點心零嘴，除了雪花QQ餅還有花生糖，今天剛好被招待到兩塊花生糖，每一口都喀滋喀滋很脆口，花生外層糖衣適中完全不黏牙好耐吃，想興趣的人可以現場詢問。
＊刈包爌肉是鹹香滷汁風味、泡菜口味蓋過鹹香爌肉，兩種刈包各有特色，我個人還是喜歡原味爌肉加顆蛋，不但吃飽又能吃到媽媽味，漂亮的闆娘很有禮貌、闆娘婆婆也很熱情，這是一間富有人情味的小店，平日時間有經過不妨買來嚐鮮吧。
蘆竹還有什麼好吃？
①【食 我!就厲害】鄰近南崁交流道！西門町來的燒肉吃到飽.泰國蝦、美國和牛、haagen dazs全都吃到飽！
②【桃園 Chophouse恰好食美式餐廳】藏身南崁巷弄。推“夏威夷熔岩漢堡排風味飯”
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刈起吃包 店家資訊
電話：0901-132532
地址：桃園市蘆竹區南昌路281號
營業時間：11:00-19:00
公休：星期六、星期日
