人氣小吃只賣到下午兩點!
還沒到中午12點油飯就賣光光,連蘿蔔排骨湯也買不到?這間小吃真的好低調,扛棒只有品項,沒有特別寫到店名,其中一樣好特別叫「辣担麵」?本來以為是辣的擔仔麵,結果是酸溜辣味的乾麵耶~
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正宗四川辣担麵 在哪?
正宗四川辣担麵新址在宜蘭市慈安路上,可在路邊找臨停,或停放喜互惠超市停車場,搭乘台鐵也方便,從宜蘭車站步行約10分鐘就能抵達。
- 地址:宜蘭縣宜蘭市慈安路24號
- 營業時間:7:00~14:00
- 公休:星期日
如果不是看到生意很好,在地人不斷進出,還真的不會注意到這間耶~
正宗四川辣担麵 菜單
不到中午招牌油飯、排骨湯已經賣光光!想吃真的要早點來,仔細看這菜單價格好親民,陽春麵、粿仔湯、餛飩湯都只要30元,真的很容易就點滿一桌~
◎每週三:排骨停售
內用、外帶都很多人,在地小吃就是這樣,不是一吃上癮、就是吃久了習慣。
蔥油乾麵
以乾麵來講底下湯汁給很多!這根本不是乾麵,光是湯汁就有半碗,麵條挺細,底部蔥油湯帶點油脂,吃之前再上下拌一勻,麵條帶點淡淡蔥油香,麵條也挺有口感,很耐吃不會膩口的乾麵。
蘿蔔餛飩麵
這湯一喝很有家的味道!有蘿蔔排骨鮮甜味,湯面不見多餘油脂,所以喝起來不膩口,餛飩皮很薄、肉餡細嫩,樸實的台灣麵攤味,就是很耐吃~
蘿蔔有好幾塊!其中有兩塊吃到粗纖維,其它很軟嫩入味好吃。
辣担麵
蔥油乾麵很多湯汁!辣担麵也是滿滿特調醬汁,帶有油蔥酥香、灑上蔥花點綴,靠近聞辣味好特別帶有微酸耶~
細麵充份與底部辣醬汁攪勻,有口感麵條吸附醬汁,每一口都很有味道,這辣乾麵不是麻辣味,也不是泰式酸辣或辣豆瓣,是辣味加上醋酸味,很有自己特色,但就不是每個人都能接受這味道。
*很可惜古早味油飯賣光了!乾麵醬汁都很多,吃起來有味道、不會乾口,蔥油乾麵比較耐吃,辣担麵要看人吃喔~
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正宗四川辣担麵 店家資訊
電話:03-9386557
地址:宜蘭縣宜蘭市慈安路24號
公休:星期日
營業時間:7:00~14:00
粉絲專頁:昱霖油飯、辣担麵