小料理海米粉(莊敬店)|全桃園最大碗小卷米粉!光是海鮮配料就有7種.捻嘴滷肉飯加溫泉蛋更讚~

小料理海米粉

會捻嘴的滷肉好下飯!

桃園最大碗海鮮小卷米粉在這!光是海鮮配料就有7種,Q彈的粗米粉擺滿海鮮,有蛤蠣、鮮蚵、小卷、蝦仁、虱目魚肉、虱目魚皮與虱目魚丸,整碗真材實料,招牌小卷吃不夠再來一盤,溫泉蛋滷肉飯也是必點~

小料理海米粉

小料理海米粉 在哪?

小料理海米粉(莊敬店)在桃園區新埔十街,就在莊敬公園旁邊,店的位置很好找,看到瀾宮牌樓就是囉!小料理海米粉就藏在旁邊,馬路兩邊有汽、機車停車格,附近也有Times停車場步行只要2分鐘。

  • 地址:桃園區新埔十街50-5號

  • 營業時間:11:00~14:30、17:00~20:10(最後收客)

小料理海米粉

小料理海米粉

小料理海米粉桃園有兩家分店,桃鶯分店目前整修中,聽說林口也有分店耶!小料理海米粉是小料理食事處第二品牌,桃園在地品牌當然要支持一下。

小料理海米粉

小料理海米粉

小料理海米粉的環境都不錯,乾淨又寬敞,旁邊還有一整面玻璃落地窗~

小料理海米粉

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自助區提供餐具與醬料,餐具擺放整齊都消毒過,旁邊還貼心設置洗手台~

小料理海米粉

夠狠的私房辣椒醬

自助醬料有胡椒粉、特調醬油與私房辣椒,特調醬油加了蒜粒調和,特別有古早味,私房辣椒醬真的狠辣但很香!喜歡吃辣朋友一定要試試~

小料理海米粉

小料理海米粉

現場有活動~留真心評價就送小菜!

小料理海米粉

剛才自助區的私房辣椒也有賣!手炒熟成辣椒醬120元/瓶,不是很能吃辣的朋友請斟酌,適合平常吃特辣的朋友~

小料理海米粉

櫃檯後方就是店家廚房,這廚房很乾淨,我有注意到店員隨時都在擦拭工作檯。

小料理海米粉

獨門滷肉肥而不膩!

講到台灣傳統小吃!就不能不提到台式滷肉,這的滷肉肥瘦比例,肥肉比較多一點更有古早味,加上祕方滷汁熬煮入味,隨便一撈就是那麼噴香~

小料理海米粉

小料理海米粉

這一桌每樣看起來都好好吃!

小料理海米粉

小料理海米粉

薑絲東北小卷

招牌東北小卷必點!新鮮捕撈急速冷凍的小卷,用最簡單烹調方式,放到高湯川燙熟成,原汁原味小卷好彈牙,單吃原味就很涮嘴,每一口都吃得到天然小卷的鮮甜味。

小料理海米粉

小料理海米粉

特上海味什錦綜合米粉

這一大碗特上海鮮米粉超誇張啦!以一碗180元來講很划算,光是海鮮配料就有七種,有蛤蠣、鮮蚵、小卷、蝦仁、虱目魚肉、虱目魚皮與虱目魚丸,湯底是蘿蔔排骨湯,這一個人根本吃不完,兩個人吃差不多~

小料理海米粉

小料理海米粉

短粗米粉好Q彈!一吸入口就能感受到湯底鮮甜味,虱目魚肉切成柳條狀,虱目魚皮與虱目魚丸都有新鮮,而且隨便一撈都是海鮮料~

小料理海米粉

想吃到滿滿海鮮味,點這碗就對了!

小料理海米粉

小料理海米粉

空心菜淋上滷肉汁合拍又對味,一上桌就能聞到滷肉香!肥肉丁看起來很肥,吃起來卻不膩口。

小料理海米粉

溫泉鮮蝦滷肉飯

這碗結合視覺與味覺雙重享受!還散發著陣陣滷肉香,用筷子把溫泉蛋劃開,蛋黃緩緩沾潤米飯與滷肉,看起來就好讚,滷肉肥而不膩,油脂感沾附齒唇間,道地台灣滷肉味~好下飯呢!

小料理海米粉

吃到裡面依舊有肥嫩嫩膠質感,滷汁滲透到底下白飯,鹹甜味剛剛好,點大碗怎麼吃都吃不完!女生點小碗就好~

小料理海米粉

小料理海米粉

溫泉鮮蚵滷肉飯

這碗把剛才的鮮蝦換成鮮蚵!一顆顆鮮蚵滑嫩Q彈,加上蒜酥點綴好有古早味,鮮蚵沾著溫泉蛋好吃,全部攪和一起也別有一番風味。

小料理海米粉

小料理海米粉

川燙虱目魚皮

這份虱目魚皮60元當然要點!恰到好處的熟度,每一塊都那麼Q嫩,還有豐富的膠質,挾點薑絲沾醬就很夠味。

小料理海米粉

小料理海米粉

手工高麗菜卷

每次到關東煮店都會點來吃!高麗菜捲入調好的肉餡,菜卷滲透湯汁精華,不用沾醬就很有味道,還吃得到高麗菜的清甜味~

小料理海米粉

小料理海米粉

鮮蚵蛋花湯

別小看這一碗蛋花湯!一撈裡面可是有好幾顆蚵仔,蚵仔有大有小,大顆的一咬就爆漿,加上膨軟蛋花,好有家的味道。

小料理海米粉

涮嘴手工小菜

豬頭肉搭配嘴邊肉就是無敵!簡單川燙搭配薑絲一起入口,只有豬肉清甜味,沒有豬腥味,喜歡吃辣的朋友,沾點辣椒醬更對味。

小料理海米粉

*桃園在地品牌小料理!日料與海米粉都很受歡迎,超誇張“特上海味什錦綜合米粉”可以2個女生一起吃,肥而不膩滷肉飯也是必點,想要味覺更豐富,就點滷肉飯搭配溫泉蛋,怎麼吃都不會膩~

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小料理 店家資訊

小料理海米粉-莊敬店

電話:03-3566687

地址:桃園區新埔十街50-5號

營業時間:11:00~14:30、17:00~20:10(最後收客)

粉絲專頁:小料理海米粉【莊敬店】

 

小料理食事處

電話:03-3628566

地址:桃園市桃園區建國路131號

營業時間:平日17:30~01:00/假日11:30~14:00、17:30~01:00

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