【桃園 港式美食】食神級黯然銷魂飯。限定版『雲吞撈麵』

銅鑼灣_170807_0020.jpg

郭先生是個標準周星迷,數年前看到網友推薦食神級的『 黯然銷魂飯 』,過去嚐鮮後就迷住啦,看似簡單的一碗「叉燒煎蛋飯」飯要煮得好、蛋煎的好不過老、叉燒燒得好,整體來講不算簡單,光是半熟煎蛋就不能馬虎趕時間,一碗豐富配料菜保證吃飽飽。

銅鑼灣_170807_0001.jpg

銅鑼灣_170807_0003.jpg

▲ 牆面簡單乾淨白底很一般的簡餐裝潢。

銅鑼灣_170807_0022.jpg

第一眼看到這銅鑼灣南崁店菜單,愣數十秒才回神,菜單選擇也太多了吧!不像一般簡餐反倒像港式飲茶館,正看的眼花繚亂不知從何點起時,年輕老闆主動來介紹推薦囉!

銅鑼灣_170807_0020.jpg

▲ 黯然銷魂燒雞飯 

這一碗食神級的神秘黯然銷魂飯看似一般,打開半熟蛋後裡面可是熱鬧的很!帶點稠度蛋黃醇香濃郁讓人想大口吸進去。

銅鑼灣_170807_0019.jpg

銅鑼灣_170807_0018.jpg

特製醬料的白飯上,放有清脆的青菜、兩大片叉燒和燒雞耶!飯、青菜與肉分別都各自有調味,顏色上看起來讓人擔心會不會過鹹,實際可是分別調味適中,聞起來香氣四溢好正喔,夏天擔心食慾不好,這一碗用聞的就開胃啦。

銅鑼灣_170807_0017.jpg

蜜汁叉燒和燒雞都不會過柴,兩種都滿夠味!大口搭配碳酸飲料更過癮,油油亮亮的燒雞肉略少骨頭多,愛吃肉的人肯定覺得不過癮。

銅鑼灣_170807_0016.jpg

銅鑼灣_170807_0015.jpg

白飯淋上獨家特調醬油香醇不鹹口,拌上微量的燒蔥醬更有風味!建議碗邊的飯沒有淋到醬,充分混勻大口扒進去讓人完全停不下來。

銅鑼灣_170807_0014.jpg

吃到剩最後幾口有點略油鹹。

銅鑼灣_170807_0013.jpg

▲ 凍檸茶(套餐加購價40元)

銅鑼灣_170807_0012.jpg

▲ 雲吞撈麵 

售價一碗140元的撈麵附有一碗熱湯,我覺得感覺滿不錯,現在小吃雲吞或餛飩麵一碗也要80元,湯麵少了精緻感多份粗飽感,吃過這家雲吞後覺得回不去了~

銅鑼灣_170807_0011.jpg

銅鑼灣_170807_0010.jpg

這碗有五大顆的雲吞!每顆都和港式燒賣大小差不多,如果把這當成燒賣價算會感覺挺划算,白嫩嫩的雲吞皮淋有醬汁單吃也夠味。

銅鑼灣_170807_0009.jpg

嚐上一口這雲吞讓我想當主食,大口配酒喝。

銅鑼灣_170807_0008.jpg

平常吃雲吞皮最怕遇到軟爛黏糊,這裡的不會耶!皮和肉餡比例挺剛好,不會吃到整坨的麵皮,雲吞皮薄肉餡多鮮嫩又彈牙,每一顆雲吞還吃得到紮實飽滿的鮮蝦,這雲吞滿好吃讓我大大滿足,一定要來嚐嚐!

銅鑼灣_170807_0007.jpg

麵條我選擇的是粗麵比較有口感,來點特製辣椒醬攪拌均勻提味一下。

銅鑼灣_170807_0006.jpg

銅鑼灣_170807_0004.jpg

雲吞加辣後原本的內餡鮮味增添辣感,鹹香夠味給我來杯鹹檸七吧!

銅鑼灣_170807_0002.jpg

 

粉絲圖_勿刪.jpg

<想知道更多吃喝玩樂,歡迎按讚>

 

港式美食〖永久歇業中〗

電話:03-3520500

地址:桃園市蘆竹區南祥路14號

營業時間:11:00 – 22:00


檢視較大的地圖

 

One comment Add yours

發佈留言