【桃園 蜀山饌】首創 “ 火鍋+麵 ” 鴛鴦鍋。用餐還可享美甲。洗車。按摩服務!!

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不久前蒸川麵改回蜀山饌鴛鴦鍋,推出新產品” 火鍋+麵 “,五種Q彈彩虹麵食不添加色素,不但療癒更是飽足。最特別的是提供免費「洗車」、「美甲」、「按摩」服務!沒有限定體驗次數呢,停好車先來個手工洗車,吃飽來個手甲保養和按摩真的很享受。

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蜀山饌的位置就在大興西路二段80巷路口,位置非常好找!對面就是頂好超市,蜀山饌更是打出『 可以30分鐘快享,也可3小時慢食 』適合30分鐘的上班族,也適合3小時的慢食聚餐。

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蜀山饌的特約停車場,消費可抵用停車時數(詳細請洽詢店家),手工洗車就是在裡面喔。(停車場:汽車/機車皆可以停)

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早期的蜀山饌有隔間讓客人多份隱私,但活動空間有點擠,改成開放式空間反而多份自在。

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蜀山饌新裝潢帶有濃濃皇室氣息,牆上掛著金碧輝煌的山水畫,相當有中國古典風!

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免費使用的富士按摩椅,林依晨代言的愛沙發按摩椅,腰臀氣壓按摩塑形/溫熱效果/強勁深層頸肩指壓/獨特指型按摩頭… 大家應該很好奇我怎麼這麼了解吧?因為我也想買一台回家,不大不會佔太多空間耶。

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蜀山饌也有發行自己的VIP,申請入會員須繳300元,贈送200元餐卷三張(每次限用一張),當天申請就可享9折優惠,另可再使用200元餐卷一張,會員的優惠除了消費可享9折,生日當天招待肉類乙份,沒有限制肉品耶,所以可以點單價最高的?!這樣很划算。

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這牆上的簽名… 讓我們猜了很久,最後好奇決定詢問店員,原來是“ 彭恰恰 ”啊!!

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想來做美甲要特別注意一下時間喔,美甲只有晚上才有提供服務,中午時段沒有可別撲空囉,手工洗車下雨天也會暫停服務,我們這天下大雨噗噗車就無法體驗看看。

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這裡的美甲服務假日很多人排,建議平假日都要早點來,一進門就先到美甲室報桌號預約,做過指甲的人都知道至少要30分鐘以上,先登記才不會久候多時喔。

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醬料區有:醬油、香油、香辣醬、白醋、蒜苗、蔥末、蒜末、花椒粉、芝麻糊、鎮江醋、南乳醬.. (蜀山饌沒有特別提到醬料比例,依個人需求添加,我個人第一輪都會先吃原味)

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一眼就相中這個夏季超值套餐,四人餐1200元平均一個人300元!想吃什麼再加點也很划算。

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消費方式:

單點/VIP套餐:鍋底100元免費吃到飽,還免費提供白飯和冬粉,120公分以下都免收鍋底費

火鍋+麵:沒有提供鍋底(需另外加收100元/人),120公分以下需收共鍋費,

* 只要來店消費更可享受免費「洗車」、「美甲」、「按摩」等服務喔!是不是很超值啊?

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蜀山饌這次強打的是火鍋+麵,含五種Q彈麵食:墨魚、蔬菜、雞蛋、甜菜根+紅蘿蔔、黃意麵,再加上熬煮13小時的湯頭,煮出來的麵食特別Q彈美味,我們這次四個人就點“ 四人美饌套餐 ” ,肥牛、梅花豬、黑豬五花、羊肩肉、去骨雞腿 任選四樣,加上還有免費涼茶、小菜、甜點、水果,四個人平均下來挺划算的又能吃飽。

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蜀山饌的招牌飲『 青草涼茶 』,遵循古法最純粹的青草茶,小小一杯卻喝的出真材實料草本香,清新涼爽又解膩,帶著一絲甘甜味讓人喝不膩。

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小菜豬耳朵ㄉㄨㄣㄉㄨ的很彈牙!毛豆飽滿很軟,外層胡椒入味挺辣,很耐吃。

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蜀山饌的麻辣鍋遵循四川古法製作,特地選用四川茂汶花椒、貴州燈籠椒加上十多種中藥材,最後和牛大骨蔬菜熬煮多時而成,喝起來麻而不辣相當夠味,另一個招牌湯底酸菜白肉鍋,酸白菜在冬季緩緩發酵一個月而成,低溫發酵的酸白菜更能提出酸香氣。

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蜀山饌的火鍋+麵套餐沒有提供鴨血豆腐喔!想要一嚐美味的鴨血吃到翻,同桌每人需加收100元鍋底費,來到蜀山饌沒有吃鴨血等於沒有來,它的鴨血滑嫩可口辣香入味,一個人吃個十來塊不成問題。

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這次的酸白菜湯頭酸香氣挺明顯,越煮清香氣更明顯,酸白菜還可以依個人口味增添或減少,湯頭比幾年前來的味道更夠味。

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加入時令蔬菜把蔬菜鮮甜味釋放出來,滿甘甜清爽的!杏鮑菇有豐富的營養成份,低熱量健康的食物,竟然是男性友人在吃?!麻辣鍋完全佔領在場女性友人的味蕾。

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我們這次四個人就點“ 四人美饌套餐 ” ,除了有五種麵食和四人份菜盤,還有肥牛、梅花豬、黑豬五花、羊肩肉、去骨雞腿任選四種,招牌老油條和大腸頭也來一盤。

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五種Q彈麵食:墨魚、蔬菜、雞蛋、甜菜根+紅蘿蔔、黃意麵,麵體色都是天然的喔!不是添加人用色素,麵體應該就是蒸川麵的粗麵,香Q有勁。

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我個人對老油條沒有特別喜愛,但我身邊朋友都很愛這一味。

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蜀山饌的大腸頭每大一盤無異味,多年前來蜀山饌點的是雞肉薄片無口感,這盤去骨雞腿肉每片帶點厚度,涮起來一定很過癮!

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恰好的厚薄度輕涮後肉質香軟,吸收了麻辣湯底的精華,不用沾醬就香麻帶勁!蜀山饌麻辣湯我覺得剛剛好,另外兩位女性友人覺得辣味可以再升級些。

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蜀山饌的湯頭是巴蜀麻辣鍋煮法,最適合涮、滷新鮮食材,肉片輕涮五到八秒變色即可,羊肩肉不見騷味肉質細緻,肥牛滑嫩多汁讓人一口接一口!

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這餐吃下來我完全不沾醬就很夠味喔。

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這鍋麻辣鍋除了麵食和鴨血豆腐必吃,大腸頭我也很推!!!!

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麻香的大腸頭軟嫩卻不爛,Q軟有勁越咀嚼大腸越香甜,讓我一吃就愛上它!

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四人份時令菜盤挺豐盛!有金針菇、玉米」香菇、貢丸、起士燒、蛋餃、南瓜、青菜…

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整盤蔬菜都保水份算新鮮,我個人最愛吃的是蛋餃,蛋皮吸飽了香麻湯汁吃起來更美味,絞肉香軟好吃,不像一般的有很重的冷凍味,這四個蛋餃我全包了。

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一開始我們還在猶豫要點黑豬五花嗎?平常點的豬五花薄片涮起來都挺油的,店員推薦蜀山饌豬五花很有咬勁,可以試試!!!

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帶有厚度的豬五花乍看下讓我有點怕怕,我是完全不吃肥肉的人,這五花肉是Q脆層次口感還真的不肥耶!吸附花椒中藥提煉的麻香湯頭,麻而不辣溫而不火,加上中藥去烈去燥,吃完後不會上火,搭配青草涼茶更是消暑。

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酸白菜鍋加湯後白菜會顯淡,店家會提供小盤酸白菜供添加,才能保持第一口到最後一口都是會甘甜。

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老油條的標準吃法:湯頭開大火,讓麻辣湯汁滾出一條清湯,離開紅油涮個十秒,才能讓老油條保持脆度,豪邁吸附麻而不辣的湯汁,讓人意猶未盡! 

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想要升高麻辣度可以請店員再添加些花椒!紅艷艷的辣度瞬間提高不少。

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Q彈的麵食放入熬煮13小時的湯頭一同燒滾,寬麵條吃來Q彈滑溜,每一口都帶有濃郁香辣味,絕對是愛辣者的首選,麵條挺有咬勁來個一小碗加上其它已經有飽足感了!!!

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最後不忘免費供應的水果甜湯

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蜀山饌的飯後果凍之前吃就讓我印象深刻,焦糖香味濃郁卻完全不膩,好吃。

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吃飯前先按摩一下疏通筋骨,看可不可以把胃口打開!吃飽喝足了在按摩一次,連不愛按摩的我也好滿足,吃飽按摩很想小歇片刻睡一下。

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美甲室目前只有一位美甲師,人手有限別忘了一到場就先預約喔。

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美甲服務有手部基礎保養、手部深層保養、手部光療、光療去色只能擇一喔!說真的隨便選一項就很超值了。

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手部光療指甲該卸了,在美甲店卸光療費用約300元-600元,這裡 0 元!  

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同行友人阿CO來體驗跳色光療,一般美甲的去色、整形、甘皮、甲面、拋光流程也都有喔!當然如果和收費高的美甲店相比,做工無法那麼細緻喔,但我們已經覺得很滿意了,只可是附加價值不用另外收費耶!!! 

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最後同樣來點指緣油可以防止指緣皮乾裂。

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桃紅亮彩跳色是不是很療癒呢?這在美甲店做一次至少也要800元起跳,今天都省下來啦。

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剛好隔壁桌有小朋友在現場,親切的店員馬上拿出氣球現折一隻貴賓狗?!這裡的店員好妙好像十八般武藝都要會,哈哈!總之親切感十足。(試吃體驗)

 

* 距離上次蜀山饌用餐經驗已經是四年前了,之前用餐環境有隔間略擠,回訪菜色食材升級、服務加分、附加服務更是超值,我們四人行已經說好下次還要來啦!

 

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蜀山饌【 桃園店 】

電話:03-3556341

地址:桃園市桃園區大興西路二段78號

營業時間:11:30 – 14:30 ,17:30 – 23:00

桃園店粉絲專頁:https://www.facebook.com/susam201611/?fref=ts


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蜀山饌【 林口店 】

電話:03-3286431

地址:桃園市龜山區文化三路140號

營業時間:11:30 – 14:30 , 17:00 – 22:30

林口粉絲專頁:https://www.facebook.com/susam.linkou/?fref=ts

官網:http://chuanwang.union-life.com/susam


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