好山好水的花蓮可旅遊景點數也數不完，
最自然的無污染生態環境就在這！
最少安排個三天兩夜才能去到幾個景點，
花蓮吉安
『 La même histoire 初の見』評價很高，
北歐建築設計、綠葉園藝造景讓人身心放鬆，
菲比老闆娘的好手藝更是不能錯過！！
評價很高的“ 初見 ”出自菲比＆Vincent之手，
老闆娘菲比原本是上市公司經理，
老闆Vincent 長年在大陸上班，
兩人想要最簡單真實自在的生活，
而到花蓮實現自己的夢想旅程，
真的讓人很欽佩！！！！ （≧∇≦）
初見 La même histoire La même histoire 是法文
意即 英文 的 The same story 人海漫漫，
你我 在此 初次相遇，緣之所至 卻能交集激盪出專屬彼此的共同故事，
同一時空的美麗回憶。
旅行，不是去到某個目的地吃喝玩樂
而是去到某個目的地，
換個方式與心情，
生活在那裡。 （以上採自官網）
整棟民宿大膽黑白交織配色，
圍欄外備有停車格，
隨著小石步道就可以走到菲比家囉！
初見園藝有好多療癒的小單品！
我很愛的療癒多肉四處可見，
連戶外小椅子造型也可愛到不行呢！
雖然這天剛好天公不作美陰雨綿綿，
但還是澆熄不了我們飛奔到初見的熱情！
坐在椅子上吹著徐徐微風讓人心曠神怡呢。
初見庭院走上一圈會發現這裡真的很用心，
每一個角落都顧到超好拍的 (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
一樓庭院剛好拍到初醒(四人客房)，
初醒客房裝飾好溫馨走的是英國風！
看起來就好舒適喔，
民宿後方還有一個菲比小天地小菜園，
自家栽種無毒有機食材幫房客把關。
不小心在民宿外面拍到忘我～～
此時菲比民宿主人已經在準備精緻下午茶囉！
民宿房客都有一泊二食(包含下午餐和早餐)，
而且很貼心幾乎都是出手菲比之手！
即使不是親手做也是精挑細選萬中選一，
讓人超級期待的（≧∇≦）
初見民宿為花蓮合法民宿第01542號，
而且建築物本身是耐震的鋼構設計，
讓每個房客都能安心休息，
菲比特別在黑板上面特別寫著 慢 Slow
希望每一位房客來到初見都能放慢腳步
享受菲比為客人準備的一切。
牆面上有一個超特別的古董電話機，
曾經在餐廳有見過類似的裝飾品，
來自美國的古董電話機是真的可以打耶！！
郭先生還真的打一通電話給我，太神奇了。
另一面牆上掛著古老時鐘，
整點發出的沈穩 “ 咚 ” 聲！
好清澈穩重我們都很喜歡耶。
初見的餐廳很不錯自然採光，
窗外是一片綠意盎然，
窗邊還有療癒小盆栽！
是不是真的很可愛？
菲比從餐墊到器皿、餐具都是挑過的！
特別有質感。
初見菲比老闆娘準備的精緻下午茶，
特地幫郭小弟準備有水果、鹹食和甜食，
水果好豐富、中間可是老闆娘親自下廚烘焙，
甜食杯子蛋糕口感不錯好吃，
乳酪蛋糕更是秒殺！
兩樣都是花蓮當地知名烘焙蛋糕。
雙人下午茶：雙份水果餐、手作叉燒酥、
水牛雞翅、蛋糕和波士頓派，
波士頓派真的好棉好香很好吃耶！
加上粉紅色巧克力的甜超搭！
好想問問菲比這是哪家賣的，哈哈。
菲比老闆娘烤出來的水牛雞翅，
酸香夠味軟嫩還不油膩，
接下來的叉燒酥更是來到初見必吃之一，
菲比親手擀皮包餡烘烤的叉燒酥，
外皮口感層層酥脆而且厲害的是不油耶，
這類中式鹹點我自己也滿愛做，
但要做到不油膩可真的是要真功夫。
香瓜、葡萄、櫻桃、奇異果..
每樣水果酸甜度適中，
每樣都很好吃！
一吃就知道絕對是新鮮特別選過。
紅豆珍珠湯圓也很推薦！
紅豆湯黃金比例甜度剛好，
還吃得到彈牙的珍珠，
原本以為這是一般的糯米小湯圓，
咬上一口它是縮小版的芝麻花生湯圓，
讓我超驚訝小口湯圓好精緻好吃。
菲比老闆娘一聽到今天是我的生日，
特地送來一瓶他們很愛的一款小米酒！
我超級感動心裏超級澎湃，怎能不愛這裡？
超可愛的小肉球聽著我們邊聊邊吃，
聽到一半小肉球還會和小孩一樣打瞌睡呢！
黃金比例檸檬汁，完全釋放出檸檬酸香氣，
卻一點都不過酸，巧妙新滋味讓人一猶未盡。
二樓的初秋和初曉又是另一種工業風！
我們的初見房在頂樓三樓喔！
（連鑰匙包都好有特色！拼布鄉村風格）
“ 初見 ” 我們終於初次見面囉！
一看到舒適的KING SIZE床就超想躺下去，
每處角落都不無聊，
運用六扇小窗戶自然採光增加不少溫馨感。
初見房內不見地毯而是草皮墊好特別，
一旁還有復古行李箱裝飾，
衣服掛架旁還有隻白色貓咪拍拍燈，
上方齒輪裝飾品很有個性！
當成桌子的這箱子來頭不小，
這可是海軍陸戰隊的專用木箱，
是初見主人在舊貨市場巧遇到的，
曾經有人出價想買但菲比說這是非賣品啦！
【房內設施】
分離式冷氣 、液晶電視 、冰箱、 獨立乾濕分離
(衛浴設備：花灑淋浴、盥洗用品、風機、室內拖鞋)
花東旅遊導覽資訊、電熱水瓶、茶包、咖啡包、
瓶裝水、時尚小茶點，
洗手間的盥洗用品就在牆上的熊貓袋子裡喔！
房內實在是太舒適了！
加上影片選擇多讓郭小弟一進去就不想出來，
初見提供的時尚小點心都好用心喔，
每一樣看起來都好好吃呢！
只能說初見實在是太好睡了！
前一天菲比有特別詢問我們早餐時間，
好險我們回覆早上九點，
因為一家小豬輪流不想起床….
一打開窗簾陽光照射進來真舒服，
讓人一早就有好心情~忘記公事煩惱。
我們太貪睡了！
人家小肉球可是早早就起來運動…
哇！早餐餐墊擺飾又是另一種風格，
前一天菲比有特別詢問有什麼不敢吃的，
我不愛乳製品所以菲比準備無國界早餐！
郭小弟的無國界早餐好豐盛喔！
讓我們看的口水直流，
高達十樣菜色的早餐比五星級飯店還要豐盛，
超精緻的擺盤讓我們相機手機拍不停。
菲比的貼心好手藝一吃就知道，
香煎台式蔥油餅一點都不油膩，
“ 松露鮮蝦義大利細麵 ”
好想大喊這是早餐嗎？
比餐廳正餐還要更精緻耶，
一旁還有菲比拿手的豬肋排，
天啊！這是兒童早餐 好令人感動。
菲比特別為郭小弟炒的吻仔魚蛋，
每片都小小的剛好可以一口吃，
吻仔魚比蛋還要多！超大方的。
無國界早餐有健康粥和自製優格，
三格分別有異國料理、中式、健康蔬果，
每一種都配色漂亮，
讓我覺得菲比除了手藝好也像是營養師。
雙人無國界早餐來囉！
不說這是民宿早餐
第一讓人聯想到的會是英式下午茶，
菲比準備早餐可以滿足各種挑剔的味蕾，
選擇豐富又多元
不用出國就可以享受這無國界早餐，
真的想大喊 ハピネス（幸福）
昆布卷和炒蛋都好下飯喔！
加上白粥熬煮的綿密真的好吃。
菲比不計成本選用國外進口的松露醬，
讓天使細麵增添不少異國風味，
上面的鮮蝦貼心去殼新鮮彈牙。
養生的玉米、番茄和栗子地瓜！
當然也不能放過，養生健康整腸胃。
這不是沙拉這是藝術品！
配色程度讓人驚艷，
新鮮的食材直接吃就很美味。
這兩天會發現菲比的餐點都有小花配飾，
觀賞療癒的胡蝶花和薄荷都可以吃喔，
這些就是初見後方小菜園栽種的有機生菜。
菲比拿手的還有這項 “香烤豬肋排”
完全不輸給連鎖美式餐廳，
肉質軟嫩而不爛咬下去鮮美肉汁隨之而來，
菲比的餐點比很多餐廳都好吃！！
綿密的白粥我們一下就吃光光，
還想要續碗繼續吃！
想繼續搭配中式炒蛋小菜，
菲比自製的優格和梅子醬也很推薦，
郭先生說香濃醇很好吃喔。
初見民宿的位置很不錯，
離知名的花蓮東大門夜市和市區只要十分鐘，
離花蓮海洋公園也只要15分鐘！
前一天晚上可以先去東大門夜市朝聖，
隔天到花蓮海洋公園享受親子同樂很不錯喔。
（以下是離開初見直達海洋公園的分享圖）
花蓮海洋公園結合遊樂區與海洋生態休閒，
可以看到海豚和海獅表演，
還有各種遊樂設施、吉祥物遊街表演..等，
偶爾來走走晃晃很不錯喔。
（門票略高，建議先上網買好優惠票喔）
下午結束完花蓮海洋公園行程，
初見老闆娘菲比傳來貼心問候！
天氣冷了要注意別感冒…
這貼心的程度就像是家人 （≧∇≦）
最後讓我們再來回顧一下初見的美麗風景吧！
＊ 初見是家很有溫度的民宿，
舒適環境溫馨氛圍加上菲比精湛好手藝，
讓我們一家留下深刻好印象，
叉燒酥、蜜汁肋排、松露天使細麵、檸檬汁、紅豆珍珠湯圓..都好吃，
菲比送的小米酒也好好喝！
推薦『 溫馨 』『 貼心 』『 用心 』
的溫度民宿。
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交通指引：
台北往花蓮方向
【路線一】
台北 → 花蓮(台九省道) → 過家樂福右轉新生橋 → 直行中央路 → 左轉吉安鄉中山路 → 直行至中正路右轉 → 光華二街 → 右轉46巷 → 初見 La même histoire
【路線二】
台北 → 花蓮(193縣道) → 右轉知卡宣大道 → 右轉光華二街 → 右轉46巷 → 初見 La même histoire
台東往花蓮方向
台東 → 花蓮 (台九省道) → 吉豐路三段 → 右轉知卡宣大道 → 右轉光華二行 → 右轉46巷 → 初見 La même histoire
La même histoire 初の見
聯絡資訊：0935-138-512
LINE ID：0935138512
WeChat：phoebewei1020
電子信箱：[email protected]
地址：花蓮縣吉安鄉光華二街46巷16號
營業時間：進房CHICK IN 15：30pm / 退房CHICK OUT 11：00am
房價資訊：http://www.lmh-hl.com/price.html
官網：http://www.lmh-hl.com/index.html
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