『 黑丸嫩仙草 』除了門市遍佈外宅配訂購也滿夯，
位在樹林工業區的黑丸觀光工廠裡的親子DIY教室更是熱門，
超有趣的DIY活動最好前一個月就先電話預約，
黑丸不接受現場報名，
手作DIY活動分成兩個時段，
分別是早上10:00 和下午14:00各一場，
只有兩場而已爸爸媽媽們手腳要快喔。
!!【注意事項】!!
直接在Google map 輸入地址是找不到的，
工廠就在大安路上科技工廠旁的巷弄進去，
跟著指標走到底就會看到黑丸教室喔。
巷子進去不到一分鐘就到囉！
外面有摩托車和汽車停車格對爸爸媽媽來說很方便呢。
門口這很大的門簾好可愛耶！
一個“丸”字
門市現場也有販售黑丸的招牌冰品、甜點和飲料，
黑丸招牌嫩仙草都是用頂級的『 關西仙草甘 』慢火去熬煮，
配料芋Ｑ可是選用大甲的芋頭，
地瓜選用金山產地和萬丹紅豆，
黑丸堅持只選最好的！！！！
店內到處都能看到黑丸招牌公仔的蹤跡！
揪可愛(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
這一大面的曬乾仙草就是嫩仙草的最初原料，
仙草採下來曬乾後可是沒有辦法馬上熬煮成汁，
至少要放個好幾年熟成才能熬出濃郁的仙草汁！
【黑丸故事】
創辦人來到了仙草的故鄉新竹關西品嚐到了一碗當地的傳統嫩仙草，
這個在臺灣人眼中毫不起眼的嫩仙草，
卻讓黑丸創始人深深折服在它的美味之中，
用最單純的作法土法煉鋼 ，
用最天然的食材高成本製作真實的味道，
經歷了將近一年的辛苦淬鍊，黑丸招牌就此誕生。
DIY活動收費250元（包含:150元抵用卷）不錯喔。
角落發現一台好復古的黑丸彈珠樂！
這台彈珠台可是讓現場小孩們為之瘋狂。
離DIY上課時間還有30分鐘，教室還很空蕩！
倒數十分鐘教室瞬間爆滿快被淹沒了，
動手做開始之前要先上課還有有獎徵答喔！
黑丸幫大家上了一課！要認真聽喔。
看起來平凡無奇的仙草種籽…..
可是比同重量的白銀還要更貴呢! (驚嚇中><“)
上完課準備分批進入教室活動即將開始！
等一下ㄟ！！！！！
進去前要先戴上手套和拋棄式防塵頭套
才能玩的開心、顧及環境衛生、吃的安全。
每個桌子上都放上DIY要用的材料，
一旁還有兩大籃各種烘焙蛋模型，
對我來說特別熟悉..
我自己也有很多烘焙用蛋糕餅乾模型！
可愛的模型總是讓人愛不釋手手癢。
我自己在家也做過幾次芋圓，
這次的芋Q DIY我就全程交給郭小弟囉！
步驟1：把新鮮蒸好的大甲芋頭搓成小塊用手掌壓成泥。
步驟2：芋泥做成杯子狀放入地瓜粉和二砂糖包成糰揉勻。
步驟3: 用桿麵棍桿平芋泥糰。
步驟4: 取一模型內外圈沾點太白粉，壓模即可。
還好有同桌同學協助與店員幫忙，
郭小弟才能順利揉成糰！
模型一定要記得沾點太白粉，
才能避免芋泥沾在模型裡面喔，
太白粉其實薄薄的就好，
沾太多的哆啦A夢都變白人啦！
這個車車模型也很療癒耶！
每一種模型都有自己的壓模方式，
不妨每一種都試試看，
讓小孩自己在過程中找方法才有樂趣。
最後用刮板輕輕將芋Ｑ撥起放到碗裡。
完成好的芋Q成品有兩種方式，
一種是用袋子裝好急速冷凍，
帶回家自己煮，
另一種是在教室外面煮好現場吃喔。
這熱水桶煮的不是陽春麵而是芋Ｑ！
芋Q都桿的很薄了，
煮個幾分鐘浮起來就完成囉。
自己做的芋Q特別好吃！
郭小弟一連吃了好幾個呢。
就在此時黑丸大公仔出現啦！
療癒程度又再度加分加分。
最後點個招牌嫩仙草來回味一下，
這嫩仙草好滑嫩滑口都不用什麼咬，
糖水甜而不膩完全剛剛好，
長型的芋Ｑ和金薯好軟Ｑ香氣濃郁，
吃的出來真材實料，讚讚讚！！！！
＊ 超有趣的DIY活動有吃有玩，
過程中能啟發小孩無限創作，
還可以增進親子感情，
一起分享自己動手做的芋Ｑ成品喔。
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黑丸嫩仙草觀光工廠
預約專線：02-22882299
工廠地址：新北市樹林區俊英街56-7號
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