【桃園 外灘拾號】SOGO商圈中式餐廳新氣息。堅持手作療癒料理!

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威尼斯商圈外圍最近又新起新店潮,外圈冒出一家很低調的店“ 外灘拾號 ”,一開始看到還以為是家飲料店呢!它的正門旁還有一個小窗戶,從外面看進去外灘拾號有一種復刻概念,店面小小三角窗很神秘很低調,好像台北隱藏的巷弄小店。

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透過小窗可以直接點菜外帶,不用特地找進去對外帶族來說很方便,透過菜單也能知道消費價位。

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外灘拾號真的是標準的麻雀雖小五臟俱全,店內用餐空間真的滿小,但是裝潢很用心的宮廷風格!尤其是靠窗高腳椅這面很有fu喔,抬頭往上看水泥黑管又是另一種工業風。

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看這宮廷裝潢絕對讓人想不到它竟然是賣中式料理!而且中式套餐菜名都很可愛,像是肥婆奶奶私房菜、野豬騎士、多莉去哪兒、好吃土豆、寶貝球?? 實在是好有創意呢,中式餐點和歐洲宮廷裝潢強搭起來超跳的,我個人很喜歡耶。

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菜單上的點心看起來很不賴,好吃土豆乍看像是洋芋片,彩虹自然捲、虎咬豬、外灘特點 驢打滾 一份都不到100元,以威尼斯、SOGO 商圈來講算是平價的點心(店內需收一成服務費)。

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店內飲部分選擇很多,手沖咖啡、一般咖啡、泡泡飲、果汁、果醋、拿鐵、奶茶、玄米茶… 最貴不超過135元,最便宜的飲料50元就有,以這區來講這應該算是佛心價,即使加了一成服務費還是平價。

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變色龍泡泡 100元,漸層三色飲料加上一球香草冰淇淋!最上面還有一片柳橙裝飾,除了顏色很療癒氣泡飲帶有酸甜香。

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聽說“虎咬豬”是熱門必點,每天限量手工製作賣完就沒有,但這割包到底厲害在哪?我覺得應該是這麵皮有著“滿滿的愛心”,割包連皮都是老闆自己手工做的,麵皮無添加其它化學或是漂白劑,吃起來淡雅麵粉香口感也滿Q。

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夾心這塊控肉滷到看不出原塊肉,外層也呈現完全焦糖醬油色,咬上一口滷肉很軟嫩吃的肥肉部分軟滑細緻,一點都沒有肥肉噁心感,看顏色以為會很鹹實際上卻是鹹度適中,與花生粉搭配的不是糖粉!而是帶著顆粒狀的細砂糖,大口咬下割包咀嚼中還有脆脆的糖粒,滿特別的耶。

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彩虹自然捲(一份兩個)45元,菜單上的自然捲較淺是蒸熟品,實際送來的是有再炸過的,所以顏色上沒有那麼亮,但是看得出來它就是大家熟知的銀絲卷外型,附有煉乳、花生粉沾食用,這和虎咬豬同樣都是手工做,彩虹顏色不使用香精可以放心食用。

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炸過的彩虹捲外皮帶點微酥口感,彩虹捲本身沒有過多調味,所以直接吃其實沒什麼味道,還是要淋煉乳撒花生粉吃比較對味,才不會那麼油膩喔。

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彷彿身在歐洲宮廷風裡享用著中國傳統宮廷點心!

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驢打滾一份4個很迷你喔!45元可以吃到手工現作的驢打滾真的很幸福,Q彈的驢打滾皮吃起來像是麻糬一樣,捲心紅豆沙也是店家自製不用現成的,少了防腐劑多了自然味,沾點黑糖蜜吃又是另一種風味,我覺得內餡紅豆泥可以再多一點,呵呵。

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平凡素雅的外帶盒貼上LOGO印製貼紙,感覺品牌度有提升。

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* 宮廷異國風情賣的是中式創意料理,許多小細節例如菜名都看得出店家很用心,尤其是堅持手作連麵皮都不使用半成品堅持手作,應該是桃園唯一的手作療癒中式點心了。

 

外灘拾號

地址:桃園市中壢區慈惠三街43號(近威尼斯) 

電話:(03)422-5910

營業時間:週二至週日 11:00~22:00 

公休:每週一

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