紅寶石港式飲茶打著「平價」和「老師傅」在桃園毅力不搖多年，還記得2011年也曾寫過一篇食記，當時並不是太美麗的回憶，相隔五年再來一篇“瘋狂17道港點”連隔壁桌都被我們這群貪吃鬼嚇到，老闆娘還擔心我們會不會點太多呢?!! 有一股衝動超想把菜單一字畫滿…是有沒有那麼餓啊（≧∇≦）
隨著現代港飲品牌增多，初次到這裡的人會覺得紅寶石需要大整一下，滿老舊了（話說這樣才有味道啊）。
假日紅寶石是一定客滿，連平日中午也接近八成客滿率呢！但員工早已練就一身功夫上菜速度快速，別擔心會餓著。
餐具和茶水請自行取用喔！這有供應熱茶香片沒有收茶資。
港點燒賣每道在60-80元之間，和後品牌港飲比起來這當然是平價許多。
這的香片味道適中！只是好熱的天氣不太想喝熱的，真希望給我一杯透清涼的水，這邊沒有其它港式冰飲品，想喝冰的對面有手搖飲。
這的辣椒有加入小魚乾炒過特別香！除了很香還滿辣，這辣椒讓我想直接配飯吃或是炒菜呢，拿來沾東西有點可惜。
油條腸粉，這腸粉皮Ｑ軟油條爽脆。
叉燒包，有點厚口感偏黏我覺得還好，內餡就滿香很夠味。
點了油條腸粉不忘蝦仁腸粉也來一盤！蝦子滿大隻不小氣，腸粉皮滿軟。
珍珠丸，這裡的有帶紫米喔！紫糯米偏軟但是肉餡咬起來香又彈牙好吃。
廣式炒麵，炒麵上面放了不少配料芡汁味也滿重。
金牌脆皮雞，外皮超酥脆這應該是炸出來才有的口感，雞肉不會很乾澀但也沒有肉汁，就滿一般。
不是我的菜……
鮮蝦腐皮捲，外皮除了香酥也不會油膩，內餡除了鮮蝦還有魚漿，內餡不少滿值得點來吃。
這裡的燒賣餡都保有肉汁鮮甜味，一般燒賣很常遇到肉餡乾澀或是吃起來就像是顆皮包貢丸，這裡的好吃。
水晶鮮蝦餃，蝦身彈牙又大隻吃起來滿過癮，這澄粉皮比較黏沾點醬讓皮比較滑口好吃喔！
蘿蔔糕，過軟筷子一夾就快斷了，可以用嫩來形容！外皮煎的赤赤香很酥喔。
這流沙包…….從很乾的皮到沒有流沙的內餡……都不喜歡。
馬蹄糕，我第一次吃！同事很喜歡但是我不愛～嗚嗚
鹹水餃，外皮滿脆皮有點厚內餡偏少，無法滿足我們。
老闆娘招待的花生芝麻球!!!!! 在現場直接表演破口秀～ 趁熱剪才能爆漿。
這聞起來非常香連隔壁桌都聞得到，除了炸過的芝麻香內餡花生香更是超濃郁，爆漿流質的是稀釋過的花生醬，深色的是花生粉！整個就是花生到不行啊，喜歡花生的人一定不能錯過，我自己對花生製品還沒有特別偏好，吃半顆就有點膩。
我們這一行人七女點了十七道！連隔壁桌都傻到一直看…… 我們很飽還是全部嗑光，每個人喜歡的都不一樣，有同事愛吃馬蹄糕有的愛吃法蘭西多士，我個人是肉食主義者所以投給燒賣一票！哈哈
＊本分享文由手機I6S拍攝….(最近都懶得帶小單出門，呵呵）
紅寶石平價港式飲茶
電話：03 228 9301
地址：桃園市桃園區壽昌街20巷56號
營業時間：週二至週日 11:00~14:00 17:00~21:00
公休: 每週一
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