【桃園 洋城自助石頭火鍋】米塔集團也賣火鍋。首見優質環境石頭火鍋店


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米塔集團旗下的品牌不少,目前我只吃過國際路的洋朵庭園餐廳,感想平價消費有看到CP值,最近在洋城在環北路上開了自助石頭火鍋!米塔觸滿廣目前除了前敘兩種,還有「米塔義式廚房」、「米塔手感烘培」、「米塔飲品專賣」、「洋朵義式廚坊」、「千荷田東方人間鍋物」、「洋城義大利餐廳」,什麼餐飲類型都有。

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這舒適寬廣的裝潢竟然是石頭火鍋,桃園石頭火鍋幾乎是傳統裝潢,洋城偏中西式,很大桌數夠多。

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冰箱的飲料種類不少,我們一家人用餐幾乎每次都會買飲料喝~(壞習慣( ̄(工) ̄))

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醬料區有一個獨家黃金比例!喜歡沾醬的人不妨試試,醬料區很乾淨整齊很不錯,不知道客滿是否有辦法保持。

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一整排的冷藏鍋料光是青菜就分多種,還有常見的鍋丸、豆皮、玉米、麵類冬粉、海鮮鮮蝦蛤蠣、肉片豬牛羊….  多到眼花瞭亂!每一種都想拿個一盤來吃。

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以盤色計價最貴一盤100元最便宜20元就有。

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這盤鮮蝦個頭不小有七隻才一百元!這盤真的很值得點噢,蝦子幾乎都沒有什麼腸泥,真的滿乾淨價格漂亮。

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蛤蠣也是一百元有12顆,相較之下我們覺得點蝦子划算許多。

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青菜盤40元

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豬血糕切的好薄喔!實在是吃的好無感沒有口感,這盤50元不算便宜。

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金針菇和鴨血綠色盤都是40元。

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橘紅色盤70元,蟹絲章魚丸子!滿大顆!

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肉盤80元!

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右下角棕色盤20元。

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每人鍋底38元(120公分以下不收費),桌上有蛋籃有使用才要付費。

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石頭火鍋最迷人的地方就是多了炒這道手續,我個人沒有特別愛因為都偏油,但是湯頭確實多了一股爆香氣,尤其是洋蔥和蒜頭炒過後特別迷人。

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店員阿姨依序把一些食材炒過,肉片要第一順位!先炒半熟再說。

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在爆炒石頭鍋時香氣逼人,即使不是很餓也會因為香氣而食慾大開,忍不住下了一堆鍋物火鍋料。

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這板條口感不是軟不是Q而是綿…. 好怪異的口感,像是吃扎實一點的棉花糖,我們真的都不愛。

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肉片滿軟筋也不會難咬,比想像好多了,蛤蠣有一兩顆有沙但是粒粒飽滿快爆漿,蝦子就是有新鮮再多來幾盤也嗑光。

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我們一家人很愛用蛤蠣煮湯,蛤蠣的天生鮮味海味十足!

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明明桌上立牌也有推薦黃金比例,但是反骨的我就是喜歡自己的紅通通醬料!!!!!

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裝盤子不是用菜籃就是洗衣盆,好奇別家還有什麼?哈哈。

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*以石頭火鍋來講環境很加分,我自己平常帶出們的傢伙不少加上還有大外套,如果座位小我會很卡,這天喝的湯頭滿加分挺鮮美,即使知道熱量很高還是喝不停,鮮蝦盤挺值得點來吃,以石頭火鍋來講下次還是會想來。

 

洋城自助石頭火鍋〖永久歇業中〗

電話:03-280-7118

地址:桃園市中壢區環北路160號(備有停車場)

營業時間:周ㄧ、周五1100-1400,1700-0100、六日例假日1100-0100

官方粉絲團:https://www.facebook.com/yunchenhotpot


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