米塔集團旗下的品牌不少,目前我只吃過國際路的洋朵庭園餐廳,感想平價消費有看到CP值,最近在洋城在環北路上開了自助石頭火鍋!米塔觸滿廣目前除了前敘兩種,還有「米塔義式廚房」、「米塔手感烘培」、「米塔飲品專賣」、「洋朵義式廚坊」、「千荷田東方人間鍋物」、「洋城義大利餐廳」,什麼餐飲類型都有。
這舒適寬廣的裝潢竟然是石頭火鍋,桃園石頭火鍋幾乎是傳統裝潢,洋城偏中西式,很大桌數夠多。
冰箱的飲料種類不少,我們一家人用餐幾乎每次都會買飲料喝~(壞習慣( ̄(工) ̄))
醬料區有一個獨家黃金比例!喜歡沾醬的人不妨試試,醬料區很乾淨整齊很不錯,不知道客滿是否有辦法保持。
一整排的冷藏鍋料光是青菜就分多種,還有常見的鍋丸、豆皮、玉米、麵類冬粉、海鮮鮮蝦蛤蠣、肉片豬牛羊…. 多到眼花瞭亂!每一種都想拿個一盤來吃。
以盤色計價最貴一盤100元最便宜20元就有。
這盤鮮蝦個頭不小有七隻才一百元!這盤真的很值得點噢,蝦子幾乎都沒有什麼腸泥,真的滿乾淨價格漂亮。
蛤蠣也是一百元有12顆,相較之下我們覺得點蝦子划算許多。
青菜盤40元
豬血糕切的好薄喔!實在是吃的好無感沒有口感,這盤50元不算便宜。
金針菇和鴨血綠色盤都是40元。
橘紅色盤70元,蟹絲章魚丸子!滿大顆!
肉盤80元!
右下角棕色盤20元。
每人鍋底38元(120公分以下不收費),桌上有蛋籃有使用才要付費。
石頭火鍋最迷人的地方就是多了炒這道手續,我個人沒有特別愛因為都偏油,但是湯頭確實多了一股爆香氣,尤其是洋蔥和蒜頭炒過後特別迷人。
店員阿姨依序把一些食材炒過,肉片要第一順位!先炒半熟再說。
在爆炒石頭鍋時香氣逼人,即使不是很餓也會因為香氣而食慾大開,忍不住下了一堆鍋物火鍋料。
這板條口感不是軟不是Q而是綿…. 好怪異的口感,像是吃扎實一點的棉花糖,我們真的都不愛。
肉片滿軟筋也不會難咬,比想像好多了,蛤蠣有一兩顆有沙但是粒粒飽滿快爆漿,蝦子就是有新鮮再多來幾盤也嗑光。
我們一家人很愛用蛤蠣煮湯,蛤蠣的天生鮮味海味十足!
明明桌上立牌也有推薦黃金比例,但是反骨的我就是喜歡自己的紅通通醬料!!!!!
裝盤子不是用菜籃就是洗衣盆,好奇別家還有什麼?哈哈。
*以石頭火鍋來講環境很加分,我自己平常帶出們的傢伙不少加上還有大外套,如果座位小我會很卡,這天喝的湯頭滿加分挺鮮美,即使知道熱量很高還是喝不停,鮮蝦盤挺值得點來吃,以石頭火鍋來講下次還是會想來。
洋城自助石頭火鍋〖永久歇業中〗
電話:03-280-7118
地址:桃園市中壢區環北路160號(備有停車場)
營業時間:周ㄧ、周五1100-1400,1700-0100、六日例假日1100-0100
官方粉絲團:https://www.facebook.com/yunchenhotpot
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