平和會館的食材菜盤不算特別出色，飯後可免有免費咖啡飲品，對一般消費者來說也不用想找一個聊天點，在平和一次價可以享用餐點與咖啡飲品，這樣就覺得一切都很合理，畢竟這是中正藝文特區啊…
一樓是Peace coffee ， 一進門店員會問吃火鍋嗎？是的話就到二樓有人帶位，這裡同樣留有中正店當時日式用餐氣氛。
平和會館最便宜的鍋物約在三百多元， 店員推薦可以試試看他們的雙人如意鍋，主餐有海鮮總匯、雙色肉片、山藥雞腿和新鮮魚獲四選二，加上飲品一壺和兩杯飲品與兩份甜點，我想一般女生應該吃不完吧！吃完鍋物接著是飲料和甜點，此時我們已經有打包的打算。
菜盤不算豐富走的是養生路線，約十多種蔬菜與火鍋煮物。
同樣走昆布請爽湯頭，這次喝覺得比之前還要重些，以前的湯感覺較淡。
桌子夠大菜盤肉盤擺起來不會太擠，用餐環境寬廣也算滿舒適。
副食冬粉、意麵、白飯三選一。
梅子沙瓦口味挺重，第一口喝起來滿好喝但喝到一半甜膩起來，汽水加了很多酸梅調味，這天的沙瓦不太受歡迎噢！哈哈。
海鮮總匯有兩種冷凍魚片、扇貝、蛤蠣、鮮蝦、花枝.. 其實擺盤可以在集中些，看起來會比較好看吧！來點綠葉嘛！哈哈。
雙色肉片
還單點了一個小羔羊！
冷凍肉片吃起來一般不是很嫩，但是肉大片算是有誠意，簡單昆布高湯涮過口味清淡，沾點特製醬料較夠味。
看就知道這肉有多大片吧！每片肉長度都超過內鍋直徑，高湯煮久了有蔬菜、海鮮和肉汁甜味，連香菇都滿飽滿咬下去噴汁啦，不算很搶眼都是就是滿好吃。
草蝦有新鮮咬起來確實挺彈牙，冷凍魚其中一種口感綿綿糊糊不ＯＫ。
蛤蠣在火鍋的角色很重要噢！我其實沒有那麼愛吃蛤蠣，但是有它湯頭確實都變鮮美了。
二樓火鍋區利用暖色和冷色兩大色系做結合，不管是牆壁上的岩石磚或是用餐區木紋壁，都是以日式禪風為主。
回到一樓Peace caffee 是不是和鍋物是兩個世界啊？裏面都是吃完鍋物下來的客人，這裡單點一杯飲料也要一百多元，不如吃個火鍋再來下午茶，單點飲料和鍋物附餐的ＭＥＮＵ不同，至於單點飲料有哪些我就沒有多注意。
附餐飲品選擇有十二樣。
京都甜點就像是葛粉做出來的麻糬，沾滿不甜膩微香的黃豆粉。
烤布蕾屬於矮寬器皿，面積大表皮烤脆糖多，吃起來比較過癮。
剛好點的這兩杯都好像，不是很大杯但是我們已經喝不下，只能淺嚐而止囉。
＊ 平和會館鍋物就一般，吸引我的是方便不用再找下一攤地方，不管是二樓鍋物或是一樓咖啡館氣氛都不錯，三個人吃這樣1500元左右中餐＋下午茶，下次姐妹聚餐想吃鍋物還是會來。之前文章分享：平和會館(中正店) 2013分享文
平和會館
電話：03-3571129
地址：桃園市中埔一街163號
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