【桃園 Tahan’a】外國媽媽好味道。結合BOSK‘E麵包真材實料

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隱身在巷弄裡的「 Tahan’a 」有著外國媽媽料理的好味道,同時結合BOSK‘E好吃的歐式麵包,如果不是姐妹淘介紹我還真不知道,大型連鎖餐廳大廚手藝當然是沒有話說,多數人吃到後面都覺得家常味最耐吃,Tahan’a 的料理、飲品甜點都吃到用料實在,敢給自己的小孩吃才會賣,讓我可以很放心在這裡隨便點來吃。

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原本 BOSK‘E 的門面裝潢幾乎沒有變動,一年前老闆娘巧合把 BOSK‘E 結合了自己擅長的料理,吸引了一大票外國朋友與附近OL,平日中午時間不少上班族前來用餐,反而星期六沒有平日多人呢!剛好適合我這種啪啪美食走。

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還沒有進去已經被這黑板給吸引住,現打水果冰沙80元!這價格漂亮喔。

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早上剛好遇到 BOSK‘E 在進麵包!本來空空的竹籃瞬間就排滿,早上剛烤好的看起來就是特別美味。

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Tahan’a 就是簡單像是回到自己家廚房一樣。

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大黑板上也有不少料理選擇,像是輕食三明治或是手工牛肉漢堡.. 都想吃耶。

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各種墨西哥餅皮做的薄餅料理,和早餐早午餐系列,特價99元的早午餐有貝果、雜糧吐司、培根、炒蛋!

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最吸晴的當然就是這些貝果!愛吃貝果的我自己也動手做過幾次,但是Q度總是沒有專業來的好,八種口味的貝果一個只要三十元,好優惠的價格讓人很難空手離開,還買五送一喔。

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冷藏櫃裡有沙拉、招牌起士蛋糕、牛奶派和布朗尼蛋糕。

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即使是夏天熱「黑咖啡」還是要來上一杯,不苦澀烘焙香適中適合我,湯匙一挖這不是「芒果冰沙」吧?一般芒果冰沙都是冰塊水果少,這可是冰塊少之又少芒果超實在,淡淡微酸甜度適中,喝起來口感不是沙沙的而是濃密好喝,推!!

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「義式臘腸紅醬通心粉」這份量真的不少!果真是家常味才有這種澎湃份量,臘腸、花椰菜、小番茄搭配起來清爽開胃,適合夏日食慾不好。

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紅醬只是單純淋在上面,要吃時要自己拌開喔!軟Q的通心粉沾上紅醬酸氣一起吃小孩很喜歡,花椰菜也保有水份不是乾乾那種,就像到國外朋友做客吃的家常味一樣,真材實料簡單烹調不失味。 

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「高溶點乳酪麵包」外皮好Q超有韌性像是吃法國麵包一樣,口腔擅發著麵粉香,高溶點乳酪至今還是我的最愛,像是在吃零食一樣。

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連現場的麵包都可以幫忙烤熱耶!亞麻籽貝果橫切烤熱,原本很有咬勁的貝果多了一點蘇脆口感,真是好吃!!!不加果醬單吃就很讚。

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Tahan’a〖永久歇業中〗

電話:03-2173982

地址:桃園市國鼎一街27號之3

營業時間:10:00-21:00

公休:星期日


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