現在才六月動不動就高溫33度以上，來點清爽的日式料理或是開胃泰式料理都不錯，桃園泰式料理選擇也不少，中壢的古華薈泰式、泰鼎、阿朵泰..等，吃到飽的阿朵泰附近開了間單點的蘇珂泰，號稱『中壢最大家泰式料理』？衝著開幕有活動列入口袋名單。
開幕優惠為期一個月的時間，三人同行即可以一百元吃到泰式檸檬魚，泰式檸檬魚原價可是要450元呢！本來打算七月再找時間來嘗鮮，但因為私事臨時延期所以特地前來。
蘇珂泰有一、二樓桌數滿大，只是這真的是中壢最大嗎？應該是中壢泰式單點最大間吧。
或許是開幕沒有幾天，所以裝潢的味道滿濃，我們覺得裝潢不錯但是味道不好聞。
樓梯旁也有顧及到裝飾。
才剛開幕已經看到人氣排行，我想這比較適合改寫店家推薦，哈哈！但是這些確實是國人點菜率高的。
以價格來講和連鎖瓦城差不多，我個人覺得以中壢消費和新品牌來講，這價格不算低還有收一成服務費。
泰國甜品和飲料我們都不愛，打算喝檸檬水就好，只是這喝到後面覺得略酸苦澀，猛一看才知道這檸檬片好幾片。
「泰國香米」25元/1人吃到飽，可惜這米飯略乾！！
三人同行加一百元的「泰式檸檬魚」滿大一條，如果以原價450元來講會希望它有點盤飾，或是灑點紅辣椒配色也好。
檸檬魚肉質很軟有些地偏爛，如果多點彈性會比較好，魚肉和檸檬醬汁是分開個體，要吃魚肉前淋點會比較入味。
「椒麻雞」看起來很高！底部的生菜絲鋪的高，醬汁麻辣香酸都足，雞肉滿嫩不乾但真的不多，外皮炸的香酥不油膩也不會硬，雞肉夾點生菜絲入口確實不錯，沒有骨頭方便吃，可惜這道肉真的滿少很不過癮，不然醬汁夠味皮也炸的很香。
綠咖哩椰汁雞送來時醬汁都滿出來了，可是裡面的用料滿多喔！是肉快滿出來啊＾＾
雞肉炒出來的顏色還粉粉嫩嫩，起鍋的時間點剛剛好，有的雞腿肉還帶雞皮，這肉切的也不小，怎麼椒麻雞肉少到不行，全都跑到綠咖哩？呵呵。
這綠咖哩醬汁挺保守，習慣吃重綠咖哩的會覺得這略淡較稀，香茅檸檬葉香氣有出來，椰奶香氣不明顯，別人覺得味道不夠我卻覺得剛剛好，因為我不愛椰奶，略乾泰國香米淋上醬汁挺剛好，是我覺得今天比較好吃的一道料理。
「 泰式乾燒蝦 」蝦子數一數約有十隻呢，爆香辣椒蒜不少，光是聞起來就讓人食指大動，這醬汁很不錯好開胃喔，有點檸檬酸又有點甜帶中辣感，辣椒香味撲鼻而來，這醬汁沾香米也好吃，可惜這蝦子咬起來有點粉粉，背部切開蝦腸泥沒有去除，我們自己把腸泥挖出來才吃，蝦子不及格完全是醬汁取勝。
「 蝦醬空心菜 」空心菜不是很脆有點難咬，蝦醬味道很淡，但是郭先生覺得口感很正常，口味見仁見智。
最後結帳檸檬魚省了350元，一個人分攤下來和吃到飽好像差沒多少，就看消費者怎麼選擇，郭先生覺得這價格和瓦城差不多，但是瓦城服務比較專業，菜色味道比較合自己口味。
大餐飽足之後來到鉅豐卡丁車消耗一下卡路里，只是怎麼不是我消耗…是瘦皮巴的兩父子？！呵呵。
鉅豐GO Kart 是中櫪最大的卡丁賽車場總佔地4000坪，玩一次約八分鐘！可以繞很多圈了囉～
雙人卡丁車速度真的不快，郭小弟都可以輕鬆和媽咪打招呼呢！玩的真開心（＾∇＾）
＊ 現在因為活動這餐有魚看起來豐盛不少，料理食材部分感覺一般般，醬汁都不錯滿下飯，如果以價格來講ＣＰ值好不好就看人，郭先生還是會選瓦城。
ˢᵁᴷᴴᴼ ᵀᴴᴬᴵ 蘇珂泰〖永久歇業中〗
電話：03- 451 1077
地址：桃園市中壢區環北路365號
營業時間: 週一至週日，AM 11:00 ~ PM 14:30 PM 17:00 ~ PM 21:30
粉絲專頁： ˢᵁᴷᴴᴼ ᵀᴴᴬᴵ 蘇珂泰 泰式餐廳
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