「阿國獅嘴大王魷魚羹」這名聲響亮已久！這次雲林行程漏掉它卻誤打誤撞遇到它，我想這就是緣分囉，行程規劃好上網確認有營業，到門口卻看到臨時公休，有的忘記它卻經過它，果真人算不如天算，這天對我來說算是幸運日喔。
雲林的店都滿早就開了，才早上九點半而已，阿國獅對面的兩家連鎖飲料店已經營業，一旁的狀元珍也開門做生意，如果不是出來玩，週末肯定睡掛不願意離開棉被。
阿國獅門面不小挺長的，內用桌數也滿多，假日用餐時間人潮應該不少，早上九點半店內已經好幾在地客。
店內貼滿了廣告文宣介紹，可見這六十年魅力有多大。
光是羹就有四種：魷魚羹、嘴羹、肉羹、虱目魚羹，都有羹、飯、米粉、飯可選，也單賣魷魚盤、滷魷魚嘴，早餐不習慣吃飯麵，所以小菜就沒點來吃。
魷魚嘴不算大碗當早餐可，但中餐或是晚餐就要配點小菜才會飽，撒了不少胡椒粉和香菜，如果不想要加點菜時上方勾選即可。
才說碗看起來不大而已，湯匙往下一撈滿滿的嘴巴啊！應該也有個十來顆，每顆的尺寸都不小，看了一旁客人點的滷魷魚嘴尺寸還要更大，平常在桃園魷魚嘴羹選擇少，我吃過的也沒有那麼大顆，不騙人只有這個的一半多一點，數量也沒那麼多吃起來硬又很腥，阿國獅羹湯略濃稠帶甜味，加上烏醋和胡椒提味，說不上人間美味但就是台灣羹湯古早味，魷魚嘴ＱＱ的不會過軟，也沒有擾人的腥味，裡面的牙骨吃起來就像是塑膠片，要吐掉不能吃喔，但也很難吞的進去吧，哈哈！總之魷魚嘴和羹湯都好吃。
虱目魚羹飯同樣碗大小，魚羹比魷魚嘴數量還少，湯都有加入蛋花和勾芡口感滑順很咕溜，甘甜芡湯小孩也喜歡喝。
魚羹軟度適中帶點Ｑ彈，外層包覆芡湯更有味道，也不錯喔。
三兩下我和郭小弟就把嘴羹和魚羹飯嗑光光！這裡的魷魚嘴讓我忘不了，真是大顆沒腥味Ｑ彈好吃，郭小弟愛上這裡的羹飯，跪求桃園有阿國獅的分店嗎？？好想吃。
吃完阿國獅意外發現隔壁店是狀元珍，狀元珍至今已經有六十、七十年的歷史，已經經營到第四代了，同樣值得買來當伴手禮。
外面兩個古早蒸籠下方水正滾著呢，古早味的水蒸鹹蛋糕現在也滿少見，大都改成烤的鹹蛋糕。
品名：經典鹹蛋糕（120元/1盒）
產地：台灣
成份：肉燥，油蔥，麵粉，蛋
有效日期：冷藏可保存4~5 天 ，冷凍7天
保存方法：冷藏/冷凍
鹹蛋糕用傳統水蒸，除了不含防腐濟也不加沙拉油，算是低熱量的水蒸蛋糕，加了不少油蔥與肉燥提升香氣，一整盒塞的滿滿有十二塊。
鹹蛋糕還滿厚的喔！除了表面有料裡面也都是油蔥酥肉燥，好久沒有吃這種鹹蛋糕，最近幾年吃的鹹蛋糕都是夾層鹹味＋肉鬆，這種的反倒有點讓人懷念，蛋糕不像海綿蛋糕軟綿口感是軟鬆軟鬆，油蔥酥肉燥很多所以口口香氣都足夠，咬的到豬絞肉塊，我一次吃掉兩塊覺得還不錯，娘家阿母也說滿好吃。
＊ 特地來阿國嘴吃嘴羹的冰友！不妨來盒古早味的鹹蛋糕當伴手禮喔，我對南部的印象就是熱情和還是熱情，這天在阿國獅除了冷淡外，離開時看到的疑似老Ｘ娘的臉更是垮啊，雖然好吃但心中不免疑問我欠你錢嗎？相對隔壁的狀元珍可就禮貌客氣多了。
阿國獅嘴大王魷魚羹
電話：05-535 4010
地址：雲林縣斗六市大同路112號
營業時間：9:00-20:00
狀元珍（斗六店）
電話：05-5370968 ＆ 0972-611663
地址： 雲林縣斗六市中正路41號（阿國獅旁）
營業時間： 09:00~20:00
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