【南投-微光森林】充滿台灣味的鳳梨酥·伴手禮好選擇

IMG_8129.JPG

說到南投伴手禮大家幾乎都是推鳳梨酥,南投的微熱山丘和微熱森林更是首推,微熱山丘和微光森林相差不遠,微熱山丘滿常吃幾乎每沒個月就會出現一盒,因為家人朋友都喜歡這個品牌,說真的也確實滿好吃,南投的土鳳梨酸甜夠勁拿來做鳳梨內餡最適合不過,但這次不去微熱山丘三合院,來人潮就少些的微光森林,一進去停車的地方就像是進到別人家,之後旁邊是一棟棟的透天,看起來就像是自家人改建。

IMG_8135.jpg

這裡整體來講有點雜亂,提供兩種免費日月潭熱茶,店內也有提供咖啡+鳳梨酥一顆也只要50元,但是遊客們似乎都不感興趣,寧願還是進去買禮盒送人,門市裡面就有提供試吃,應該也不會有人買吧?! 想吃的鳳梨冰淇淋沒有賣,好可惜啊==

IMG_8133.jpg

牆上都是新聞媒體採訪的簽名,店內銷售最高的人氣商品:鳳梨酥 / 芋頭酥 / 蔓越梅酥

IMG_8131.JPG

瑞士蛋糕捲看起來不錯想買一條回家,但天氣太熱放車上會壞掉,店員建議拿下車就不會壞,算了不想帶蛋糕綁手綁腳的。 

IMG_8132.JPG

這裡也有不少巧克力,每一種都有中文名稱但沒有價目表,看起來不算便宜,既然都來到南投了我會選擇18度C巧克力,至少感覺起來比較整齊專業。 

螢幕截圖 2014-11-02 14.12.55.jpg

鳳梨酥吃了卻忘記拍(照片取自網路),微熱山丘35/個 微光森林30/個,同樣外皮都是很酥接著有點扎實口感,土鳳梨內餡酸甜有勁,不過酸鳳梨香氣十足,真材實料纖維更是看得見。

1381730667-1859256022.jpg

這是三年前老弟在微光森林買回來的伴手禮。

1381730670-1920297661.jpg

1381730671-1576374575.jpg

 螢幕截圖 2014-11-02 14.13.05.jpg  

先扒開一半來看一下,外皮是香酥帶點奶油香,內餡是大甲生產的芋頭做的芋頭餡。皮是挺香酥的,內餡〝鬆鬆迷迷〞的而且看的出來非常健康,沒有加色素一看就知道是純芋頭餡,吃起來都是芋頭香甜度適中,只是口感我比較不習慣,內餡口感完全和鳳梨酥相反,所以覺得配在一起還好。

IMG_8140.jpg

* 微光森林整體挺隨性沒有什麼規劃,看起來很多地方都該整修一般,外面一片的土鳳梨園就是內餡實在的最好證明,如果有來南投不妨來走走買盒伴手禮吧^^

 

微光森林

電話:04-92292899

地址:南投縣南投市八卦路703巷32號

官網:http://www.shimmer-forest.com/

檢視較大的地圖 

 

 

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *