食記(新莊)~ 廟街夜市(阿嬤的古早味涼麵&小楊脆腸滷味)

小楊脆腸滷味,涼麵,阿嬤的古早味涼麵

晚上十點出發要去新莊夜市,這夜市是ㄚ雅格友報給我的,本來10點20分應該會到,因為不熟所以路程多浪費了10分鐘,老公剛好要買背心,弟弟也要買背心,兩個人應該逛超過40分鐘,等要吃東西時已經快要11點多了,有許些攤子都收起來,ㄚ雅推薦的蒙古烤肉這天沒有看到,這天有經過老順香我有多看二眼,沒有想到它可是當地的傳統餅舖老店,它下次要去買它的鹹光餅&鳳梨餅,老公說下次有空在帶我來吃看看新莊夜市的熱美食。

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這天11點多店家沒有幾家可以挑,這家的門面看起來還不錯,我覺得很熱想吃涼麵,老公說他想要有吹冷氣的地方,最後選擇了這家30年老店(阿嬤的古早味)

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阿嬤的古早味~ 廟口四神湯!!   DM上面寫著30年的老店和麵攤一樣有多種麵、飯、湯、一堆小菜可以選,麵店裡還有賣冷飲耶!!  像是古早味的紅茶和奶茶一杯不過15、20元,天氣熱不想喝湯,來杯冷飲也相當消暑。

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涼麵 (小) 30元  麵條相當爽口,蒜泥味道不嗆而且挺順口的,我覺得還滿好吃的,老公覺得一般。

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四神湯  (小) 35元  湯頭很濃郁喔,弟弟和我都喜歡

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它的腸子給的不少,是我喜歡的Q彈腸子。

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雞肉飯 (大) 30元 吃起來一般,它上面的淋醬很一般沒有香味。

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古早味紅茶 (小) 15元  喝起來有古早紅茶的香味,只是香味濃一點更好,甜度適中。

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接著經過小楊脆腸滷味,就買一些回家當宵夜!!

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下排都是10元,筊白筍20元、雞屁股30元,都’相當平價。

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整體吃起來我覺得還OK,它的醬料部分都是用蔥、蒜在調味,有和店家說不要辣了,但是吃起來有點辣,所以老公沒有吃,雖然和鹽水雞是不同東西,但是鹽水雞的調味湯汁比較夠味。

 

阿嬤的古早味涼麵、小楊脆腸滷味

都在新莊夜市內

 

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