食記(桃園)~ 摸油湯‧將近20年的老店.豬舍改建的復古餐廳

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桃園三民路上的摸油湯開業已經將近快要20年, 店家開業以來的行事風格都相當低調,

去年我也有過去邀約合作提案, 但是摸油湯老闆只想要簡單的開店,

所以當時店長有告訴我有很多媒體要來採訪, 但是最後都被老闆拒絕了,

摸油湯我有印象是在10年前左右, 當時小梅生日在這裡吃飯,

但是當時我要上班所以只有來送個禮物,  很可惜都沒有來用過餐,

老公以前有來過但是他覺得很一般, 這天就拉小雨陪我去吃啦!!

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摸油湯晚上六點才開們營業, 我們四點半已經開始餓了耶!

外面當時也有一組日本客人和我一樣在等六點, 沒有想到台灣古早味日本人也喜歡阿.

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裡面的場景可不是只有簡單的復古, 摸油湯可真是仿照一流,

走去進裡面彷彿時光倒流跑到阿嬤的年代,

我兒子一坐下來就說媽媽這是 : 破店耶! (此時我希望他安靜!!!)

他一直喊著上面會有蜘蛛, 小朋友都不懂以前的人有多辛苦..

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至於隔壁的龍梅鎮價位上比較偏高, 通常吃東西價位也是我的一大考量,

桃園還有兩間復古餐廳: 紅磚懷舊小館酒廠復古餐廳 (我也挺推薦的喔)

紅磚在桃園市區前面可以停車, 因為去年才開所以復古的東西比較少,

走的風格比較偏平價熱炒, 另一間中壢龍潭的酒廠已經有10多年歷史了,

所以裡面也是有很多沒有看到的電器用品, 同樣平價美味^^

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牆壁上的懷舊海報裝和以前的電話, 這些東西都是有錢不一定買的到,

店內也有賣一些像是柑仔店才買的到的小零嘴, 小朋友看到都很喜歡喔.

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摸油湯menu分為六大類, 光是蛋類就有14種之多每道約100元~160元,

炒飯和炒麵一盤90元, 湯類小鍋130元~180元  大鍋的180~220元,

聽說它的摸油湯算是必點, 這天因為兩大一小胃有限, 所以沒有點到它的火炭鍋!

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一坐下來員工就先送上一壺熱茶, 這個水壺還真是古早耶!! 弟弟覺得很有趣耶

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紅土土豆 ~ 弟弟最喜歡的土豆是招待, 我第一次看到土豆外面有一層紅土耶!!

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豬油拌飯 ~ 聞起來淡淡的醬油香氣, 我兒子竟然很喜歡耶!! 一直喊飯不夠,

上次在樹林的幸福宴復古餐廳也有點, 幸福宴的比較膩而摸油湯的比較剛好.

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鹹酥蝦 ~ 蝦子個頭挺小的, 蝦子已經炸的非常香酥,連殼都可以直接吃進去,

雖然蝦肉很小但是因為鹹酥味道挺不錯, 所以這道菜我們還滿喜歡 ^^ 

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炒過貓 ~ 很可惜它的過貓有點太軟太油,  我喜歡有點脆度的過貓 

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蒼蠅頭 ~ 下飯的餐蠅頭當然要點個一盤, 韭菜、豆干、絞肉簡單炒出好滋味.

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摸油湯的菜色都是簡單的調味, 蒼蠅頭韭菜味道很濃郁(我還是喜歡kiki的餐蠅頭)

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芙蓉蛋 ~ 這一片煎蛋上面淋上了勾芡糖醋醬, 這道菜應該是這裡的創意菜 

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煎蛋吃起來乾爽不油膩, 挖下去蛋加上糖醋醬, 淡淡的酸甜味讓我以為在吃魚呢!

吃糖醋醬時偶爾還會吃到蒜頭, 多了一個刺激味, 這道還不錯喔 ^^

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芹菜牛肉 ~ 芹菜和牛肉都差不多一樣多, 這裡的牛肉比一般熱炒點還要大方多了,

牛肉很嫩味道剛剛好, 牛肉切的也挺大塊的喔!!  ( 這道挺好吃)

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香菇筍湯 ~ 這是小鍋還是大鍋阿? 這看起來是4~5人份耶!

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白色的脆筍加上香菇吃起來清爽喔, 湯喝起來有食材的鮮甜味, 好喝 讚!!

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這樣五菜一湯加上兩碗飯吃下來1100元, 整體味道還不錯有媽媽的味道,

但是份量都是一小盤裝, 如果單純想吃熱炒我還是去吃中正路的生猛特區 ^^

 

摸油湯

03-3334868

桃園縣桃園市三民路2段41號

營業時間:18:00-02:00


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文章延伸~

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