去年環中東路上有間紫色外觀的餐廳俏俏開幕了, 這家來頭可是不小,
【新泰鼎】這個名字聽起來挺耳熟的, 原來它是台北知名泰鼎桃園分店,
只是台北泰鼎是泰式吃到飽, 桃園新泰鼎屬於平價式單點,
不管是那ㄧ家的消費模式, 泰鼎的味道都相當道地喔!!
泰鼎老闆郭大哥是泰國華僑, 曾經是湄南的一份子喔 (來頭不小耶)
郭大哥1977年出生於泰國北部美斯樂, 由於先天左手手掌與手肘殘缺,
因此大家都稱他是獨臂刀王),13歲來到台灣16歲即開始接觸泰國菜,
也因自己手部殘缺,促使他更努力學習比一般人更為打拼。
上過不少知名的美食節目, 偶爾還可以在店裡遇到郭大哥本人喔!!
menu設計的很不錯, menu上的圖片看起來超級美味的, 選擇也相當多~
涼拌海鮮、泰式生蝦、涼拌貴妃鮑、大薄片、清蒸檸檬魚、梅子白蝦、蝦醬空心菜
打拋豬肉、咖哩螃蟹、泰味田雞、月亮蝦餅、金錢蝦餅、軟殼蟹、泰式春捲、
椒麻雞、泰式雞翅、海鮮炒冬粉、泰式炒飯、綠咖哩牛、酸辣海鮮湯、
香茅烏骨雞湯、泰式烤雞腿、椰肉鮮汁、泰式奶茶、芋香紫米…等
泰式檸檬魚、海鮮類只要199元, 吃下來平分一個人只要300元左右喔!
有時候中午在中原上班, 肚子餓時都會到新泰鼎點個主食吃,
像是泰式炒河粉、涼拌海鮮冬粉、鳳梨鮮蝦炒飯都是我的中餐選擇喔! ♥♥♥
店家推薦 ~ 台灣人最愛的月亮蝦餅、椒麻雞、檸檬魚、涼拌海鮮…招牌菜
泰國運回台灣的裝飯和裝水器皿, 泰國器皿讓這餐想用起來更有風味 ♥
涼拌大薄片 159元 ~ 淋上酸辣醬汁,放上幾片香菜裝飾, 就成了消暑的一道菜喔!
薄片不是一般用的豬肉薄片, 反而是很Q彈的口感, 醬汁不錯相當開胃
泰式生蝦 159元 ~ 這盤看起來高貴卻不貴的生蝦有8隻, 新鮮去殼的生蝦,
生蝦和醬汁融為一體, 對剖的生蝦上放了不少蒜頭辣椒增添風味
我第一次吃生蝦耶!! 沒有想到吃ㄧ次之後, 只要很熱時我就想來吃生蝦,
生蝦軟中帶些Q勁, 淡淡的蝦鮮味, 加上夠辣夠味的蒜頭辣椒, 酸辣適中! 我喜歡
泰式鮮蝦炒飯159元 ~ 泰式炒飯有不少去殼的鮮蝦, 加上番茄開胃喔
炒飯帶著番茄的酸甜, 台式加泰式中和的香味, 蝦子有彈牙喔
蝦醬空心菜 99元 ~ 蔬菜部份除了常見的空心菜, 我還推薦這裡的蝦仁炒絲瓜,
蝦仁雖然小小隻的, 但是它的絲瓜炒的多汁又美味, 超級下飯喔!!
月亮蝦餅 199元 ~ 一大片金黃香酥的蝦餅切成十片, 多人享用也夠分喔
月亮蝦餅有點偏薄, 沾上特製的泰式醬汁, 我們都覺得這道還好喔!
泰式椒麻雞 159元 ~ 雞肉外酥內軟可惜切的有點小塊, 我喜歡切大塊一點,
大塊的椒麻雞吃起來比較有fu , 醬汁偏酸辣我喜歡(小朋友們覺得口味太重)
泰式烤雞翅 119元 ~ 這道菜不到120元有6隻雞翅, 雞翅加上泰式醬料,
而且不用炸的用烤的把油逼出來, 沾點清爽的醬汁挺好吃! (店長相當推薦這道♥)
香酥蝦條 199元 ~ 這一道菜我們連續點了兩盤, 三個小孩不夠吃,
蝦條乍看像是粗大的薯條一樣, 蝦條外酥內軟不油膩, 蝦子味道濃郁彈牙,
小朋友們不用沾醬 一根接著一根, 越吃越順口喔…(我們大人也是)
新泰鼎的醬汁比較偏正統的泰式風味, 偏辣偏酸適合大人,
我個人比較不愛甜味的泰式風味, 泰式就是要開胃太甜會膩 !!
香茅烏骨雞湯 199元 ~ 這壺雞湯鍋真是可愛耶! (份量約2-4人左右 )
香茅味道挺濃的加上淡淡的雞湯味道, 可惜送上來時溫溫的( 熱一點更好)
烏骨雞肉可惜吃起來有點偏乾, 但是大致上我都滿喜歡新泰鼎的菜色
老闆招待的甜點 ~摩摩喳喳 (可惜大家吃很飽了!! 肚子塞不下)
新泰鼎的菜色我覺得比隔壁的香茅城好吃多了耶!!
如果不是離我家太遠, 我們應該三不五時會來報到喔!!
新泰鼎平價泰式料理
(03)456-3318
桃園縣中壢市環中東路756號
週一至週日11:30~14:00 17:00~21:30
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