秦小姐豆漿店|全台獨創豇豆蛋餅!手桿蛋餅加醬好吃.手工燒餅夾了三顆獅子頭

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藝人開的中式早餐店

都快打烊了還很忙不!這間早餐到底有什麼魅力?這兩種招牌外面吃不到,豇豆蛋餅、獅子頭燒餅都好特別,手桿蛋餅外酥有嚼勁,加上特調醬有厲害,手工燒餅包進3顆獅子頭也好搶眼~

秦小姐豆漿店

秦小姐豆漿店在哪?

秦小姐豆漿旁邊是中崙市場,這條路紅線不能停車,附近有兩間停車場步行約3~4分鐘,搭捷運到小巨蛋站步行約7分鐘,離松山文創園區車程約5分鐘。

  • 地址:台北市松山區延吉街7-6號
  • 營業時間:5:30~13:30

秦小姐豆漿店

從外頭就能看到工作人員很忙,這間早餐店至少有7位人手,即使過了早餐時間,都快打烊了還是要小排隊。

秦小姐豆漿店

最喜歡看現場手作!小麵團拿在手上,不一回功夫就桿捏成小圓餅。

秦小姐豆漿店

秦小姐豆漿店

秦小姐有什麼餐點?

店內有包子、鹹酥餅、燒餅、豆漿、蛋餅、飯糰、蘿蔔糕與飲料,光是豆漿就有杏仁豆漿、芝麻豆漿、南瓜豆漿與鹹豆漿,招牌豇豆蛋餅、獅子頭蛋燒餅和新疆豬排蛋燒餅滿多人推。

秦小姐豆漿店

秦小姐早餐除了餐點有特色,還是60年代女諧星秦菲菲開的,年輕一輩應該都不太認識,有興趣朋友可以上網爬文~

秦小姐豆漿店

這的小酥餅很受客人喜歡,點心櫃有蘿蔔絲餅、蔥花餅、芝麻酥餅、鹹酥餅和糖酥餅,隨著通貨膨脹餅越來越精緻,小酥餅好可愛~

秦小姐豆漿店

秦小姐豆漿店

自助區有醬料可添加,聽說辣椒醬是必加!

秦小姐豆漿店

豇豆蛋餅

幾乎每人都會點上一份,這盤招牌蛋餅已經漲到45元,蛋餅有一定的厚度,女生配杯飲料吃剛剛好,但男生應該是吃不飽,除了特製醬料還有辣椒醬,看起來很不錯~

秦小姐豆漿店

手工桿的蛋餅皮挺Q彈,外層煎到金黃赤赤,一夾就能感受到酥脆感,咬一口外酥內有嚼勁,沒有什麼油膩感,底部沾醬有自己特色,有點像炸醬混豆瓣醬,鹹香鹹香的很夠味,沾點辣椒醬更好吃耶~

秦小姐豆漿店

蛋餅最大特色就是豇豆,這應該是全台唯一豇豆蛋餅,豇”ㄐㄧㄤ”豆看似四季豆,有人稱豆角、長豆,蛋餅好吃加上爽脆豇豆,沾點特製鹹香醬好對味!整體口感味道都是我的菜。

秦小姐豆漿店

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獅子頭燒餅

一開始是被這個燒餅吸引來的,燒餅夾蛋、夾油條都不算什麼,這夾的是菜獅子頭!獅子頭炸到金黃,直接包到燒餅裡,這獅子頭很熱銷有單賣,買整盒回家煮成紅燒獅子頭挺方便。

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秦小姐豆漿店

燒餅裡的獅子頭挺小,大小和彈力球差不多,豬肉餡有荸薺與蔥花,加上內餡有調味,單吃就有味道。 

秦小姐豆漿店

燒餅皮外層外酥內扎實,加上煎蛋與獅子頭,吃起來有各種香氣,沒有加任何醬料有點乾,獅子頭有點像迷你漢堡肉,沾點辣椒醬比較夠味。

秦小姐豆漿店

秦小姐豆漿店

*這間中式早餐店挺有特色,豇豆蛋餅從餅皮到豇豆、醬料我都滿喜歡,獅子頭燒餅家人覺得挺香,單吃挺乾要配豆漿,下次有經過還是會來買~

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秦小姐豆漿店 店家資訊

電話:02-25705589

地址:台北市松山區延吉街7-6號

營業時間:5:30~13:30

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