鳳中奇緣採訪過藥頭排骨？！
這間小吃招牌好顯眼，招牌寫著藥頭排骨、豬腳、玉里麵，這天內用客滿、在地人排隊外帶，我這外地人自然就跟著排起來，一上來桌看到大碗公藥頭排骨才90元，大支排骨啃允起來就是爽，豬腳麵線不肥膩還能沾醬吃～
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原大樹林藥頭排骨 在哪？
原大樹林藥頭排骨在新北樹林博愛街上，在樹林博愛夜市裡面，距離永錡停車場約120公尺，不分平假日停車都是20元/H。
- 地址：新北市樹林區博愛街19號
今日原本是要吃大眾牛排，人太多要等上三小時，就來吃斜對面這間藥頭排骨，冬天冷颼颼外帶客沒停過。
原大樹林藥頭排骨 菜單
菜單有滷肉飯、雞滷飯、豬腳麵、藥燉排骨湯、苦瓜排骨湯、醬瓜燉雞湯、酸菜鴨湯，最特別的是有養生湯類，最特別的是還有豬腦湯耶！可惜豬腦湯賣完了～不然好想補一下。
自助區有豆乳醬、辣椒醬、蒜香醬油膏、生辣椒與烏醋。
滷味拼盤
先來盤滷味拼盤，有滷蛋、豆干和海帶，簡單淋點醬油膏、蔥花，就是很路邊家常的小菜。
雞肉飯
雞肉飯淋點滷肉汁，上面還有一片金黃醃蘿蔔，米飯不會過油膩，整體很普通，雞肉絲也乾了點，沒關係本來重點就不是飯～
雞魯飯
這一小碗雞魯飯50元！感覺滷肉幾乎都是切邊剩的肥肉。
藥燉排骨湯
這比我平時吃的藥燉排骨更豪邁！每根都好粗又厚實，這裡面至少有七、八塊，泡在藥燉湯底裡，對愛啃排骨肉的朋友來講，這一大碗90元太划算了。
這排骨啃起來很爽，而且排骨肉都滿多。
喝一口藥燉湯滿濃郁，濃濃中藥香醇味，很常見的藥燉風味，挺大一碗喝完也很飽。
排骨肉質一般軟，沾點豆乳醬、辣椒醬更夠味，吃粗飽的藥燉排骨湯～
豬腳湯麵線
豬腳湯麵線讓人一試成主顧？一碗豬腳湯麵線120元，當天滿多人特地來外帶，和藥燉排骨湯一樣大碗，約有七塊不同部位豬腳段，撈一撈還看到豬蹄！
一口麵線一口熱湯，這麵條有點太軟，但吸附藥燉湯一起吃滿夠味，藥燉香比剛才藥燉排骨湯更溫和。
豬腳已燉滷很久，稍微用筷子掰就能骨肉分離！肥瘦肉比例恰到好處，長時間熬煮豬腳，吃起來沒有什麼油膩感，只有滿滿膠質。
去骨豬腳沾點蒜蓉醬一起吃，又是另一種風味，沾醬不像萬巒豬腳蒜香強烈，淡淡蒜香醬挺耐吃。
＊沒做功課肚子餓就進來，現在這間好像是後來頂店？之前那間搬到板橋換了新招牌？先不論藥燉湯哪家好喝，這排骨量覺得好划算，排骨邊肉不少，豬腳燉煮滿軟嫩加上滿滿膠質，下次來會外帶藥燉排骨回家～
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原大樹林藥頭排骨 店家資訊
地址：新北市樹林區博愛街19號
