295山頂咖啡|超隱密市郊住宅巷咖啡!店內還沒菜單.一星期只營業兩天.手工窯烤披薩麵包.手沖咖啡/燒碳煮水泡茶

295山頂咖啡

沒指標招牌的咖啡館!

這家真的超隱密,跟著導航也找不到?沿路沒有指標,一星期只營業六、日兩天,從園藝到室內設計都是老闆自己打造,真的是在地人才知道的秘密基地,店內沒有半張菜單,有窯烤披薩、麵包和手沖咖啡,其中燒碳煮水泡茶更是有特色,

295山頂咖啡

295山頂咖啡 在哪?

295山頂咖啡在新北林口區12鄰27號,直接設定google map跟著導航來,沿路沒有任何指示,這條巷弄像死路又像工廠入口,附近鄰居大姐看到我準備步行進去,好心告訴我可以開進去,這真的太隱密了啦!

  • 地址:新北市林口區12鄰27號
  • 星期六11:00~20:30/星期日10:30~20:00

295山頂咖啡

開進去沒多久是一片空地,門口可停約四、五台車,彷彿來到世外桃源耶!

295山頂咖啡

沒招牌!一週只營業六日

295山頂咖啡一星期只營業兩天,老闆本身是室內設計師,有自己室內設計工作室,所以一週只有週末兩天有空,從咖啡貨櫃、園藝設計規劃都是老闆自己來~

295山頂咖啡

別懷疑真的沒有招牌!真的很像跑到某戶園藝人家,我跟著感覺走進去。

295山頂咖啡

玄關不少綠意植栽妝點,左邊還有一座小魚池,裡面錦鯉游來游去,營造出慢活的寧靜感。

295山頂咖啡

295山頂咖啡

295山頂咖啡

好奇推開門走進去,295山頂咖啡沒有商業包袱,換上拖鞋就能進去店內,好像來到朋友家一樣舒服。

295山頂咖啡

295山頂咖啡

店內沒有任何菜單?!

平時六、日有賣窯烤麵包,但窯烤披薩要碰運氣,不是每個星期都有做,店內還有手沖咖啡、茶飲,正餐時間好像有簡餐,還有現烤鬆餅,建議可以先電話詢問。

295山頂咖啡

真的太好拍了!連角落都不想放過,老闆本身是室內設計師,收集了不少木雕古董、陶瓷藝術,也收藏各種茶具組,前後交錯的陳列擺設,看起來好熱鬧~

295山頂咖啡

295山頂咖啡

有了煤油暖爐室內好溫暖!一坐下來就不想離開。

295山頂咖啡

好顯眼貓頭鷹裝飾!每件作品表情栩栩如生,超可愛滴~

295山頂咖啡

295山頂咖啡

一樓滿滿溫馨感

一樓座位只有一張大長桌,長桌有8張椅子,周邊木質擺設加上和煦燈光,讓人有滿滿溫馨感。

295山頂咖啡

295山頂咖啡

老闆娘很大方帶我們參觀二樓。

295山頂咖啡

二樓戶外鋪上木棧板,加椅子就像露天小陽台。

295山頂咖啡

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

二樓 室內三面採光

二樓空間也好讚!兩張大長桌可坐12位,找朋友或幾組家人一起來,等於包場耶!二樓擺設同樣精彩不馬虎,都是老闆辛苦收集來的古董。

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

另一個陽台看出去,還會看到柴柴在花園空地中穿梭。

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

窯烤麵包.披薩

光是窯火底就要燒好幾小時,特別選用相思木與龍眼木,再等窯溫同時,老闆先來做披薩,老闆因為興趣自己看食譜,鑽研各種食譜樂此不疲,麵團也是自己手擀,餅皮單純無多餘添加,讓人很放心~

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

披薩也是客製化!因為沒有口味可以選,老闆只問我們喜歡的厚薄度?有什麼料不吃?我挺好養什麼料都吃,老闆開始加蔬菜擺盤,撒上披薩起司,配色看起來很不錯~

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

國外引進的專業窯爐,感覺好溫暖!

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

窯烤披薩就是那麼療癒!多人來還能報名DIY窯烤披薩活動。

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

披薩放在烤盤上一起窯烤,五顏六色的披薩好熱鬧呢!

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

好澎湃的窯烤披薩!披薩邊看起來有點焦黑,但聞起來沒焦味是餅皮香,單點一份披薩380元,雙人下午茶套餐:披薩+兩杯熱美式660元。

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

中間配料不手軟,有繽紛彩椒、洋蔥、墨西哥辣椒..等,趁熱吃能感受到牽絲起司,披薩邊有點微微酥香,餅皮沒什麼嚼勁,但用料實在,每一口都很有味道,一下就嗑光光。

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

竹林山茶行

老闆除了室內設計工作室,林口竹林山茶行也是自營,現場有一袋袋的大茶葉,也有小包裝真空茶葉,老闆夫妻對茶葉瞭若指掌,來這聊天等於上了一課。

  • 竹林山茶行
  • 新北市林口區文化二路一段462號

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

茶葉分成好幾類,有綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶與黑茶,經過老闆詳細介紹,讓我對葉茶又有近一步認識。

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

老闆夫妻很熱情!下一組客人還沒有來,剛好泡茶就請我們一起喝。

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

燒碳煮水泡茶

看到這幕還以為我在日本!用燒碳煮水泡茶,連水壺都好有質感,是鐵是銅我傻傻分不清,只覺得太好拍了~快門按不停。

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

老闆還教沒有陶瓷壺,用玻璃壺泡茶怎麼捉量。

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

老闆泡的茶口感甘潤,茶葉芳香自己喝過才知道,來這除了有好茶~還有滿滿人情味。

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

老闆夫妻養的兩隻柴柴好可愛!而且很親人~

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

秘密小花園

戶外就像個小花園,綠意樹林與自然光相映,藍天白雲、夕陽下都美!沒有多餘現代裝飾,就是那麼純粹自然。

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

*和Google評論一樣來一次就愛上!隱密性高又附設停車場,店內還有窯烤麵包,其中碳火煮水泡茶超有特色,郭先生也買了茶葉回家泡,老闆夫妻超好聊,窯烤披薩也很有味道,距離三井OUTLET和八里車程約10分鐘,續攤去哪都方便~

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行  

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

新北美食,林口美食,1227山屋,295山頂,咖啡館,泡茶,窯烤披薩,窯烤麵包,竹林山茶行

想知道更多吃喝玩樂!別忘記訂閱喔!

 

1227山屋 店家資訊

電話:0928-608369

地址:新北市林口區12鄰27號

營業時間:星期六11:00~20:30/星期日10:30~20:00

粉絲專頁:竹林山茶行X295山頂咖啡

按讚加入粉絲團

延伸閱讀