燒烤鬼一家|透天客家厝改成工業風!烤鮮蚵就是要沾哇沙米醬.串菜只要25元.蒜香山豬肉150元必點

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今日點串菜or串肉?

我承認我每晚都很貪吃,一到晚上就想來點鹹酥雞、雞排或串燒,介紹一家很有特色的燒烤店,「燒烤鬼一家」透天厝改成工業風串燒店,烤蚵仔沾哇沙米有夠爽,一串菜只要25元、串肉40元起,蒜香山豬肉一盤150元也是必點,寬敞空間加上超大投影幕,超適合聚餐~

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燒烤鬼一家 在哪?

燒烤鬼一家在中壢區龍岡路一段上,距離健行科技大學步行約4分鐘,離中壢車站車程約5分鐘,龍岡路兩邊可找停車格或白線停放,傍晚五點開始營業到凌晨一點,很適合揪友或下班小酌吃飯。
  • 桃園中壢區龍岡路一段218號1樓
  • 週一到週日 17:00~01:00

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一進去就先被裝潢吸引,還把名片放在鱷魚假骨裡超有趣的!

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燒烤鬼另類工業風

燒烤鬼一家主打另類燒烤工業風,很有自己的特色,像是日式居酒屋又帶入工業風元素,這些都是老闆自己創意設計,用餐空間很寬敞乾淨,也很適合家庭客用餐。

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櫃檯與牆面上很多工業風燈飾,都是年輕帥老闆自己DIY的喔!

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用餐空間舒適又寬敞,現場四張桌子可以容納16人,現場還有超大的投影幕!

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◎警語:未成年請勿飲酒/喝酒不開車。

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藏在透天厝 客家天井

走到後面彷彿到另一個時代!還以為我又跑到大稻埕喝咖啡,好復古的透天厝,超有時代劇華燈初上感,宅院房中間一塊露天空地,讓自然燈光投射進來,我超愛這種氛圍~

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左邊是傳統的洗手間,加上紅拼大理石地磚,好復古喔!連洗手間開關都很有特色,這應該也是老闆自己改裝的。

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二樓是老闆的家不能隨便上去,因為太喜歡這復古氛圍,老闆同意讓我到二樓拍照。

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串燒餐點都是在後方廚房燒烤製程,所以吃飯空間沒有燒烤味,也不用擔心帶一身烤味回家。

◎警語:未成年請勿飲酒/喝酒不開車。

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烤鮮蚵

夏天好熱胃口不太好,想要第一道就開胃,點烤蚵就是了!這一盤8顆200元絕對是必點,老闆用精準火候烤得恰到好處,每顆都挺肥美,加上綠蔥裝飾點綴,看起來真不錯~

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每盤烤蚵皆附哇沙米醬油、檸檬片。

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先吃原味!夾起蚵仔加點蔥花一起入口,鮮美的蚵仔滑到口中,只有大海味沒有什麼腥味,沾點哇沙米醬油一起吃,大海浪潮加上哇咪米的刺激感!咕嚕滑溜、爆漿的口感,爽度更是破表,一盤根本不夠吃。

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來一串菜 拼盤

吃完開胃的烤蚵!接著來點蔬菜拼盤,這盤有四季豆、青椒、米血、豆干、百頁豆腐、茄子、苦瓜、豆皮、玉米筍+貢丸,以同類型餐館來講,真的挺划算~

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烤苦瓜果然有夠苦!百頁豆腐很夠味,茄子也醬烤入味,豆皮烤到好酥脆,就像烤餅乾一樣卡滋夠香,玉米筍單價稍高了點,點一份肯定是不夠的,蔬菜簡單刷醬烤就很香。

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沾點特製辣椒粉,烤物越吃越涮嘴!四季豆沾也好吃。

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◎警語:未成年請勿飲酒/喝酒不開車。

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來一串肉

不管在居酒屋、串燒店還是日料!

每次看到串燒都忍不住開點起來,食材串經過精準的火侯,不停翻面燒烤,把重點精華通通鎖住在肉裡,牛串、羊串、豬串、雞串、蔥串通通來一點~

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培根蔥串

這的蔥串是人氣必點!包進去的蔥段沒在客氣,培根鹹香加上濃郁蔥香,蔥段沒有烤焦味,只有濃郁蔥香氣,好適合大口喝酒大口吃肉~

◎警語:未成年請勿飲酒/喝酒不開車。

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黑牛串、羊肉串、豬肉串、雞肉串

羊肉串結合孜然黑胡椒香,香烤味讓人一吃就有記憶點!黑牛條紮實有彈性,雞肉串成一整條串燒,趁熱吃挺香軟,冷掉會有點柴,記得一上桌就搶食~

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雞屁股串、雞皮串

小顆雞屁股沒那麼大顆,加上烤的時間剛好,吃起來不會有過多油膩感,雞皮也烤到香酥脆,醬燒不過鹹,調味都很剛好耶~

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蒜香山豬肉

中間這盤蒜香山豬肉必點!這樣一份才150元,除了份量不算小氣,底部還鋪滿了洋蔥,夾配著吃更清爽開胃,微蒜香的山豬肉,瘦肉扎實帶點Q勁,沒有過多讓我害怕的肥肉,加上洋蔥一起吃好唰嘴,好吃不油膩。

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*環境寬敞加上氛圍特色,餐點烤物也不錯,趁有優惠券趕快來嚐鮮喔。

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燒烤鬼一家 店家資訊

電話:(03)457-3748

地址:桃園市中壢區龍岡路一段218號1樓

營業時間:週一到週日 17:00~01:00

粉絲專業:https://reurl.cc/NpWax5

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