超唯美日料壽司登場
這家壽司揚物專門店，大走網美風環境氛圍超棒，還有屬於自己的獨立小空間，日料擺盤不馬虎，食材新鮮一吃就知道很用心。
文章目錄
御壽司．揚物專門店 在哪？
- 店址：新北市林口區仁愛路二段2號2樓
- 營業時間:11:00~15:30（最後點餐14:00）、17:00~21:30（最後點餐20:00）
二樓御壽司和一樓是同老闆經營，題外話老闆娘人超美還很客氣，真的好加分，一走到二樓御壽司視覺和一樓一樣吸睛，不管是入口前的天花板燈籠，還是樓梯邊角的超大燈籠，都超好拍耶！
御壽司 揚物專門店
利用大量木質營造出溫暖空間，御壽司店除了濃厚日風裝潢，還構築出屬於御壽司網美特色，這氛圍超適合揪姐妹聚餐，我們都很喜歡這裡的設計空間。
開放式小包廂
選位置出現選擇障礙啦！這竟然有開放式小包廂，充滿日本味的垂掛簾更增添隱私感，屬於姊妹淘的私人小天地。
從角落小細節就能看出闆娘個性！連角落都不馬虎敷衍，網美隨便一個角度都能拍瘋掉。
御壽司是不是很唯美？！
日式傳統元素結合現代設計，高掛燈飾與日式燈籠，再加上櫻花點綴，每區座位都好有特色，會出現選擇障礙也正常啦～
專屬私人空間
另一邊還有私人用餐空間，不會被外界打擾，很適合工商聚餐，講重要秘密事選這就對了。
除了菜單固定日料壽司，早上還會從魚港直送特殊魚貨！讓客人天天都能吃到不一樣的日料海鮮，坐在這也不錯，還能看到師傅精湛的手藝。
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▲ 刺身盛合
這盤不是我們點的，是加入會員兌換招待！
這五片刺身挺有厚度，以贈送來講就是爽度100，看刺身顏色就知道很新鮮，加上每片刺身冰涼又甘美，每桌限定兌換一份，每次和姊妹淘都能吃到，大家輪流兌換～
手卷品項全部買一送一
這個月剛好推出御粉VIP好禮，出示會員優惠券，手卷全品項買一送一，選兩種不同手卷（取價高手卷)，這北海道鮭魚手卷、海膽手卷沒在客氣！這海膽有夠大方，我都看不到底部飯啦～
▲ 招待毛豆
每桌還會招待一盤毛豆，剛好開胃一下。
▲ 茶碗蒸
柴魚高湯底結合自然蛋香，每一口都熟悉的日式滑嫩口感。
蛤蠣蒜頭湯
我最愛的蛤蠣蒜頭湯！喜歡到自己也常煮，迫不及待趕快來一碗，這裡的好好喝，蛤蠣飽滿一咬就爆汁，蒜頭與蛤蠣精華融合到湯裡，蒜頭更是熬煮到超綿密，超級食品蒜頭絕對不放過，蒜頭對身體益處多，一定要全吃完。
土瓶蒸
把所有食材精華濃縮成一壺！裡面有多種海鮮有蛤蠣、鮮蝦，這鮮蝦好彈牙，每一口湯都好濃郁，擠點檸檬原汁會更清爽，又是另一種爽口風味，更適合夏季喝。
花迴廊
炎炎夏日食慾不振？看到這浮誇握壽司，絕對瞬間變超餓，除了階梯式擺盤好精美，也在提醒客人先從底部清淡魚種開始吃，握壽司每個都好厚實，每季魚種都不太一樣喔！
這份花迴廊中價位980元，有鮪魚、紅甘、海儷、章魚、竹筴魚、比目魚、干貝、鮭魚、青甘、干貝和鮭魚卵，每個握壽司都很用心，真的有美。
這杯「鮭魚卵海膽飯」好別緻喔！跳脫對傳統日料擺盤印象，鮭魚卵晶亮飽滿，海膽鮮味直接在嘴中綻放，「天使紅蝦握壽司」蝦頭塞滿白飯，還特別炙燒烤過，我最愛的「比目魚鰭邊肉」更是入口即化，這滋味就是讚～
「鮭魚握壽司」有夠厚！豐富油脂與自然甘美味，一個真的不夠吃要用搶的，「竹筴魚握壽司」加上蔥絲除了能顯甘甜，不油膩又爽口特別適合夏天。
「紅甘握壽司」本身肉厚脂多，師傅用精湛的刀工切成薄片，用三片推疊一起口感更豐富，軟彈中帶點脆度，一吃就知道很新鮮～
三盛香烤壽司
海膽鮭魚卵、明太子干貝、牛小排泡菜
御壽司又搬出一道創意新作！竟然是烤壽司，擺盤手法結合日西式，看起來特別賞心悅目，最適合我這種愛吃又愛拍的人～
這道烤壽司好特別，底部飯邊烤到金黃香酥，就像吃鍋巴一樣酥脆，加上干貝、明太子再炙燒，好有層次的口感，視覺味覺雙重享受。
鮮嫩的炙燒牛小排，捲入適量的泡菜，加上底部烤壽司一起吃，有滿滿的韓式風味。
只有鮭魚卵還不夠？另一面還擺上海膽太精彩了～
彩虹海鮮散壽司
這碗彩虹海鮮散壽司有夠閃！
配色繽紛讓人食指大動，還附上一大碗今日例湯，散壽司滿到看不到米飯，光用看就好滿足，除了鮮魚刺身還有開胃小黃瓜，沒有多餘油脂和調味超適合我。
海膽、烏賊、鮭魚、蛋絲
小黃瓜、鮭魚卵、鮪魚
一吃就知道師傅對新鮮度有一定堅持！一般女生吃完這碗就很飽了，建議姊妹淘聚餐一人點一樣分著吃，才能多吃多拍。
懶人最適合吃散壽司，隨便一匙都有滿滿刺身配料，多種味覺一起嘴中跳躍，真好吃。
串燒盛合
這一份串燒組合300元(五種串燒)
分別有明太子培根年糕捲、海苔豬肉山藥卷、起司金針菇、培根蘋果串和柚子胡椒雞肉串，好適合下班三五好友一起小酌，
「柚子胡椒雞肉串」雞腿肉好鮮嫩，每塊中間還穿插蔥白段，烤雞肉加上日本柚子胡椒醬，清香中帶有微微辛辣感，讓雞肉串更有層次，「山藥豬肉海苔捲」保有山藥脆口度，沒有過多調味，吃得到食材原味，「起司金針菇」十足的起司奶香，女生朋友應該都會喜歡～
＊不管是不是領薪日都要聚餐！御壽司從裝潢到食材擺盤都強眼奪目，當然食材新鮮沒話說，當天吃的全都及格好吃，推薦給愛拍照打卡的網美或OL，這氛圍很棒！當然下載APP加入會員也很重要，免費吃刺身還有生日禮～
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御壽司 揚物專門店 資訊
電話：（02）2601-0167
地址：新北市林口區仁愛路二段2號2樓
營業時間：11:00~15:30（最後點餐14:00）、17:00~21:30（最後點餐20:00）
公休：週一、週二
粉絲專頁：御壽司．揚物專門店
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